ООО "ГУРМАН"

В адрес Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о поступивших материалах о несоответствии продукции из Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре (вх. в ЦЕО № 66-08-26116-2022 от 22.12.2022 г.), а именно: Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в городе Югорске и Советском районе при проведении лабораторного контроля в рамках внеплановой проверки организации: МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №5» ИНН 8622002720 ОГРН 1028601845623, место нахождения юридического лица, почтовый адрес: 628263, Ханты-Мансийский автономный округ – Югра, г. Югорск, ул. Садовая, 1Б, место фактического осуществлекния деятельности: 628263, Ханты-Мансийский автономный округ – Югра, г. Югорск, ул. Садовая, 1Б, установлена в обращении пищевая продукция не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: проба «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м. д. ж. 72.5%, высший сорт», производитель ИП Растягаева Ю. В. ОГРНИП 322595800034864, место осуществления деятельности по изготовлению продукции: Россия, 617022, Пермский край, Ильинский р-н, с. Сретенское, ул. промышленная, 8/3, дата изготовления 07.11.2022 г., потребительская упаковка 200 гр., не соответствует по показателям, а именно: масляная (С4:0) 0,1 – ниже гигиенического норматива 2,4-4,2; Капроновая (С6:0) 0,1 – ниже гигиенического норматива 1,5-3,0; Каприловая (С8:0) 0,1 – ниже гигиенического норматива 1,0-2,0; Каприновая (С10:0) 0,2 – ниже гигиенического норматива 2,0-3,8; Лауриновая (С12:0) 1,0 ±0,4 – ниже гигиенического норматива 2,0-4,4; Миристиновая (С14:0) 1,2±0,4 – ниже гигиенического норматива 8,0-13,0; Миристолеиновая (С14:0) менее 0,1 – ниже гигиенического норматива 0,6-1,5; Пальмитолеиновая (С16:0) 0,2 – ниже гигиенического норматива 1,5-2,4; Стеариновая (С18:0) 4,3±0,4 – ниже гигиенического норматива 8,0-13,5; Олеиновая (С18:1) 34,9±2,1 – выше гигиенического норматива 20,0-32,0; Линолевая (С18:2) 27,5±2,1 – выше гигиенического норматива 2,2-5,5; Бегеновая (С22:0) 0,3 выше гигиенического норматива – не более0,1; Пальмитиновая (С16:0) к лауриновой (С12:0) 29,7 – выше гигиенического норматива 5.8-.14,5; Олеиновая (С18:1) к миристиновой (С14:0) 29,1 – выше гигиенического норматива 1,3-3,6; Линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) 22,9 – выше гигиенического норматива 01,-0,5; Кампестерин 12,5 – выше гигиенического норматива не более 2,0; Стигмастерин 11 – выше гигиенического норматива не более 2,0; Вситостерины 62,4 – выше гигиенического нолрматива не более 2,0. Поставщиком данной продукции в организацию МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №5» является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН", ИНН 6658509905, ОГРН 1176658112311 (620102, г. Екатеринбург, ПОСАДСКАЯ УЛИЦА., ДОМ 21 кв.ПОМЕЩЕНИЕ 100)