МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД №97

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступило обращение гражданина (-ки) (вх. №66-10-11935/ж-2022 от 01.11.2022г.) с жалобой на наличие тараканов в помещении МБДОУ Детский сад №97, 620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Азина, Д.18Б. На основании обращения был направлен запрос пояснений в адрес МБДОУ Детский сад №97. Из полученного ответа и документов от МБДОУ Детский сад №97 следует: 1.Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объекта МБДОУ ДС №97, 620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Азина, Д.18Б составляет менее 2 раз в месяц, а именно: представлен договор №5577 от 19.01.2022г. между МБДОУ ДС №97 и ООО "Городская дезинфекционная станция" и акты обследования объекта на заселенность членистоногими от 11.04.2022г., 24.03.2022г. За другие месяцы 2022г. акты обследования на заселенность членистоногими не представлены. 2. Обнаружены живые особи тараканов в буфетной группы "Колокольчики" МБДОУ ДС №97. 3. На пищеблоке МБДОУ ДС №97 на полу обнаружены мертвые особи тараканов. На основании ч.1 статьи 2 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством: выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности; Согласно положениям статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» установлена обязанность индивидуальных предпринимателей и юридических лиц в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, в том числе, выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. В соответствии с п.101. СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц. В соответствии с п. 2.11.9. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" В помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности. Внутри помещений допускается дополнительное использование механических методов. При появлении синантропных насекомых и грызунов проводится дезинсекция и дератизация. Дезинсекция и дератизация проводится в отсутствие детей и молодежи. В соответствии с пп.7 п3. Ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить: 7) периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; В соответствии с п.2.18. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. В соответствии с п. 2.11.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" Все помещения подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований, требований, причинило вред жизни, здоровью граждан, вред животным, растениям, окружающей среде, а также привело к возникновению чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера либо создало непосредственную угрозу указанных последствий, на момент вынесения настоящего предостережения в Северном Екатеринбургском отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области отсутствуют. приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.2,11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 3.3686-21 Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней п.101. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" п. 2.11.9., 2.11.2. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пп.7 п3. Ст.11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" п.2.18. приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований Учитывая содержание обращение гражданина (-ки) (вх.№66-10-11935/ж-2022 от 01.11.2022г.), в котором имеются сведения о признаках нарушений обязательных требований, а также отсутствие в Северном Екатеринбургском отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: МУНИЦИПАЛЬНОМУ БЮДЖЕТНОМУ ДОШКОЛЬНОМУ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОМУ УЧРЕЖДЕНИЮ - ДЕТСКИЙ САД № 97 обеспечить соблюдение санитарных правил и требований технических регламентов в соответствии с требованиями пп.7 п3. Ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.18. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.2.11.9., 2.11.2.СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.101.СанПиН 3.3686-21 Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней