Проверка № 66220041000103818727 от 10 октября 2022 года

ООО "КШП"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
10 октября 2022 года — 10 октября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Юридическому лицу в соответствии с осуществляемой им деятельностью выполнять требования санитарного законодательства, а именно: осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении и оказании услуг, а также при производстве, хранении и реализации продукции в образовательном учреждении Осуществлять обработку столовой посуды дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по применению Работникам столовой МБОУ СОШ с.Андриановичи соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими периодических медицинских осмотров в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития России от 28.01.2021 № 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, а именно: - обеспечить прохождение осмотра врачом-оториноларингологом у кухонного работника Суворовой Виктории Александровны (дата последнего осмотра- 10.09.2021 г.), при регламентированной кратности 1 раз в год - обеспечить прохождение осмотра врачом-стоматологом у кухонного работника Суворовой Виктории Александровны (дата последнего осмотра- 10.09.2021 г.), при регламентированной кратности 1 раз в год. - обеспечить прохождение исследования на гельминтозы у заведующей производством Дерябиной Елены Сергеевны (дата последнего обследования - 11.09.2021 г.), у повара Вихоровой Ларисы Михайловны (дата последнего обследования - 11.09.2021 г.), при регламентированной кратности 1 раз в год. Профилактические прививки для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней сотрудникам организации проводить в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: - против гепатита А : у кухонного работника Суворовой Виктории Александровны (дата вакцинации - 17.09.2004 г.), при регламентируемой кратности 2 вакцинации Не допускать использование кухонной посуды из алюминия (бачки c маркировкой II, III блюдо). При отсутствии холодного цеха для обеззараживания воздуха установить прибор в овощном цехе. В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом проводить документирование и контроль за пищеблоком и питанием детей, а именно: журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции вести в полном объеме Обеспечить проведение профилактической дезинфекции в соответствии с нормативными документами, а именно: обеспечить в рабочих растворах "Ника-хлор" для дезинфекции 0,015% и 0,1% концентрацию дезинфицирующего средства В организации проводить противоэпидемические мероприятия (проводить генеральную уборку не реже 1 раза в неделю, обеспечить ведение журнала проведения генеральных уборок) Для проведения дезинфекции использовать дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по применению, а именно: обеспечить наличие дезинфицирующего средства для обработки яиц
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Баева Юлия Сергеевна Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Лопух Елена Александровна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
624993, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. СЕРОВ, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д. 185, Корпус К. 0, КВ. 0

Нет данных о результатах проверки