ООО "ПНХП "МИР КАМНЯ"

Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении информации, поступившей из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе» (вх. № 66-15-8475/ж-2022 от 09.08.2022г.), установлено, что: 20.07.2022 на основании предписания о проведении экспертизы №66-15-14/12-27020-2022 от 18.07.2022г. был произведен отбор проб пищевой продукции для проведения лабораторных испытаний на объекте: столовая «Гренки» по адресу: Свердловская область, г. Полевской, ул. М. Горького, д. 1 ( ООО ПНХП «Мир камня»). Согласно протокола лабораторных испытаний № 15/18485-22 от 03.08.2022, экспертного заключения №66-20-015/14-3556-2022 от 08.08.2022, выданного Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе», проба «Салат «Витаминный», дата изготовления 20.07.2022 11:32, срок годности 2 часа, условия хранения: при температуре от +2 до +4С, не соответствует требованиям прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю БГКП (колиформы), обнаружено в 0,1г., при допустимом нормативе – не допускается в 0,1г.