ООО "ДАМЕС"

При рассмотрении информации от Первоуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" (вход. № 66-11-4499-2022 от 06.07.2022г.), установлено: 1.«Вода чистая питьевая негазированная первой категории, очищенная», производства ООО "ДАМЕС", Свердловская область, г. Невьянск, Красноармейская ул. 100А, дата розлива 13.05.2022г, срок годности 6 месяцев; условия хранения: от +2 до +20С при относительной влажности воздуха не более 85%, объем 19 л, объем партии 10 штук (отбор произведен 28.06.2022г Филиал санаторий «Нижние Серги» ГАУЗ СО «ОСЦМР «Санаторий «Обуховский» г. Нижние Серги ул. Отдыха,20») по результатам лабораторных исследований не соответствует требованиям прил. 3 ТР ЕАЭС 044/2017 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" по показателю Pseudomonas aeruginosa – обнаружено в 250см3, при величине допустимого уровня – отсутствие в 250см3 . Протокол испытаний, проведенных испытательным лабораторным центром Первоуральского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" от 04.07.2022г. № 11/10151-22, экспертное заключение органа органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" № 66-20-011/14-1883-2022 от 04.07.2022г. 2.Произведена экспертиза маркировочного ярлыка « Воды чистой питьевой, негазированной, первой категории, очищенной т.м. «Демидовский родник» объем 19л (изготовитель: ООО «ДАМЕС», 624191, Свердловская область, г. Невьянск, ул. Красноармейская Ю0А) в результате которой, установлено: - перед указанием предельных значений химического состава указано слово «Состав», вместо слова "Основной состав»; -общая минерализация пищевой продукции указана в единицах измерения мг/л вместо в г/л или г/дм3; - не указаны условия хранения и срок годности после вскрытия; - наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции не включает страну изготовителя пищевой продукции. Экспертное заключение органа органом инспекции в Филиале ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" № 66-20-011/14-1884-2022 от 04.07.2022г Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ЕАЭС 044/2017 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" п.п. 18 (Природная питьевая вода, питьевая вода для детского питания, обработанная питьевая вода и искусственно минерализованная питьевая вода должны соответствовать требованиям, установленным в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту.) ТР ЕАЭС 044/2017 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" п.п. 47 (Маркировка обработанной питьевой воды должна содержать следующую информацию:а) слово "газированная " или "негазированная "; б) обшая минерализация (в г/л или г/дмЗ); в) слова "основной состав: "- далее указываются элементы химического состава обработанной питьевой воды и предельные (минимальные и максимальные) значения их количества (в мг/л или мг/дмЗ); г) информация о способе обработки и методе обеззараживания исходной воды, меняющих ее химический состав и микрофлору, в том числе таких, как фильтрация, антимикробная обработка, озонирование. деионизация, обратный осмос, охлаждение (в случае их применения изготовителем): например, "обработана УФ-облучением", "обработана озоном", "обработана с применением обратного осмоса" и др.;д) условия хранения и срок годности после вскрытия - для обработанной питьевой воды в потребительской упаковке объемом 5 л и более.) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки п.4.8 п.п.2 (Маркировка обработанной питьевой ; воды должна содержать следующую информацию: официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес. ; включая страну) изготовителя.) ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки П. 4.1 пп. 5, пп. 6 (Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки) ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции ст.39 (Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции). Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29- ФЗ ст. 18 п. 2, п. 3 (Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие расфасовку и упаковку пищевых продуктов, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации, к расфасовке и упаковке пищевых продуктов, их маркировке, а также к используемым для упаковки и маркировки пищевых продуктов материалам. Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах.) приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.Не допускать выпуск в обращение продукции «Вода чистая питьевая негазированная первой категории, очищенная» объем 19 л, не соответствующей требованиям прил. 3 ТР ЕАЭС 044/2017 "Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" по показателю Pseudomonas aeruginosa. 2. Привести в соответствии с требованиями действующего законодательства маркировочный ярлык на «Вода чистая питьевая негазированная первой категории, очищенная» объем 19 л- перед указанием предельных значений химического состава указать слова «Основной состав»; общую минерализацию пищевой продукции указать в единицах измерения в г/л или г/дм3; указать условия хранения и срок годности после вскрытия; в наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции включить страну изготовителя пищевой продукции.