МБОУ "СОШ №10"

По результатам плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 10» (Свердловская область, г. Нижняя Салда, ул. Фрунзе, 11) на объекте оздоровительный лагерь при МБОУ СОШ № 10 (Свердловская область, г. Нижняя Салда, ул. Фрунзе, 11) обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: 1) В ходе обследования 01.06.2022г. с 10 час.15 мин. до 11 час. 30 мин. оздоровительного лагеря СОШ № 10 по адресу: Свердловская область, г. Нижняя Салда, ул. Фрунзе, 11 установлено, что в помещении для хранения инвентаря и приготовления раствора осуществляется приготовление дезинфицирующих растворов для обработки поверхностей. Имеется тара с готовым дезинфицирующим средством - рабочий раствор «Ника-Хлор» 0,015 % без маркировки с указанием даты приготовления, предельного срока годности раствора. 2) В ходе обследования 01.06.2022г. с 10 час.15 мин. до 11 час. 30 мин. оздоровительного лагеря СОШ № 10 по адресу: Свердловская область, г. Нижняя Салда, ул. Фрунзе, 11 установлено, что в спортивном зале школы 6 ламп в нерабочем состоянии. 3) 3) В лагере дневного пребывания находятся дети возрастных групп с 7 до 11 лет - 34 человека, с 12 лет и старше - 6 человек. На момент проверки установлено, что меню не адаптировано для детей различных возрастов по массе блюда, а именно: Двухнедельное меню оздоровительного лагеря дневного пребывания: 1 день обед: гуляш из свинины массой нетто 50/50г., рекомендуемая масса второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 11 лет должна быть 90-120г.; для детей с 12 лет и старше - 100-120г. 2 день обед: тефтели из говядины (с рисом) массой нетто 60/50г, рекомендуемая масса нетто второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 11 лет должна быть 90-120г., для детей с 12 лет и старше - 100-120г. 3 день обед: куриные окорочка тушенные массой нетто 75/50г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное блюдо) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 4 день обед: биточки из говядины массой нетто 60г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 5 день завтрак: макароны, запеченные с сыром массой нетто 180г., рекомендуемая масса блюда (каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо) для детей с 11 лет и старше должна быть 200-250г. 6 день обед: бифштекс рубленный "Любительский" массой нетто 70г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г.; макаронные изделия отварные массой нетто 150г., рекомендуемая масса блюда (гарнир) для детей с 11 лет и старше должна быть 180-230 г.; 7 день завтрак: омлет натуральный с маслом массой нетто 105/5г., сыр твердый массовой доле 20г., рекомендуемая масса блюда (каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 150-200г., для детей с 11 лет и старше должна быть 200-250 г.; 8 день обед: котлета из говядины массой нетто 60г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 9 день обед: рыба (горбуша) припущенная массой нетто 75г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 10 день обед: печень по-строгановски массой нетто 60/50г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 11 день завтрак: макароны, запеченные с сыром массой нетто 180г., рекомендуемая масса блюда (каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо) для детей с 11 лет и старше должна быть 200-250г., обед: филе куриное тушеное в сметане массой нетто 75/50 г., рекомендуемая масса блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей с 7 лет до 10 лет должна быть 90-120г., для детей с 11 лет и старше должна быть 100-120г. 12 день завтрак: сыр твердый массой нетто 20г., каша из овсяных хлопьев "Геркулес" массой нетто 160/10г., рекомендуемая масса блюда (каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо) для детей с 11 лет и старше должна быть 200-250 г.