Проверка № 66220041000101923983 от 21 апреля 2022 года
МБОУ СОШ №18
Дата проведения
21 апреля 2022 года — 6 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1.Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции; товарно-сопроводительные накладные на пищевую продукцию; 2. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, в соответствии со ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 3. Информация о количестве посадочных мест в столовой; 4. График продолжительности перемен для приема пищи; 5. Документация о санитарном состоянии производственных помещений столовой; 6. Характеристика численности обучающихся и охват горячим питанием 1-4 классов; 7. Список детей 1-4 классов, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию; 8. Согласованное меню; 9. Технологические карты; 10. Бракеражный журнал готовой и сырой продукции; 11. Список поставщиков пищевых продуктов с их наименованием и указанием субъекта (адрес, место нахождения); 12. Личные медицинские книжки сотрудников
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Телегина Ирина Анатольевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Покрышкина Валерия Вячеславовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624615, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД, АЛАПАЕВСК, УЛИЦА, ШАХТЕРОВ, ДОМ 30А, 660000240080006
Нет данных о результатах проверки