Проверка № 662105341807 от 1 февраля 2021 года

СПССК "СПАС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 26 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "СПАС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью предотвращения угрозы жизни здоровью граждан и окружающей средыпроверка проводится на основании требования Сухоложского городского прокурора от 17112020 020520 вх 6605110442020 от 17112020 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения в том числе на соблюдение требований по профилактике распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 на территории городского округа Сухой Лог»задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям


Объекты и итоги проверки

Адрес
624800 Свердловская облгСухой ЛогулКунарская 16а

Дата составления акта о проведении проверки
26 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самсонов Кк

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомление с результатами и подписание акта проверки 26022021 в 160

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует информация о внедрении и поддержании процедур ХАССП а именно не представлены документы подтверждающие проведение внутренних аудитов Программа внутренних аудитовПриложение Б ДП СПССК 8410082020 не представлены документы по обеспечению надлежащего технического состояния оборудования и технических средств График планового технического обслуживания и ремонтов капитальных ремонтов на 2021г Не предоставлены результаты проведения производственного контроля согласно Программы производственного контроля В предоставленных сканированных копиях личных медицинских книжек сотрудников СПССК СПАС в количестве 10 штук отсутствуют сведениями о прививках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч 1 ст 1443 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушенийсанитарноэпидемиологических требований 32021136В срок до 21 июня 2021 года
Организовать производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями Работникам имеющим непосредственный контакт с пищевой продукцией обеспечить наличие личной медицинской книжки с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
2. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушенийтребований технических регламентов таможенного союза 42021136В срок до 21 июня 2021 года
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления разработать внедрить и поддерживать следующие процедуры ХАССП4проведение контроля за функционированием технологического оборудования в порядке обеспечивающем производство изготовление пищевой продукции соответствующей требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции5 проведение контроля за функционированием технологического оборудования в порядке обеспечивающем производство изготовление пищевой продукции соответствующей требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции 7 периодичность проведения уборки мойки дезинфекции дератизации и дезинсекции производственных помещений чистки мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ