Проверка № 66210041000101322157 от 10 ноября 2021 года

ООО "КАРАВАЙ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
10 ноября 2021 года — 24 ноября 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ "КАРАВАЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
• приказ (решение учредителя или собрания учредителей) о назначении на должность руководителя; • приказ (доверенность) от имени юридического лица на должностное лицо уполномоченное участвовать в мероприятиях при проведении обследования, предоставлять по запросу лица органа государственного контроля (надзора) документы и сведения, давать объяснения и пояснения в устном и письменном виде по ходу и окончанию проверки, знакомиться, расписываться и получать под роспись акт по результатам мероприятий по контролю, получать под роспись предписания о вызове в органы государственного контроля (надзора); • перечень арендаторов (при наличии) и копии договоров аренды; • договоры на поставку питьевой и горячей воды и прием сточных вод, и акты на выполненные работы за 2021 г.; • договоры по передаче отходов специализированным предприятиям и акты на выполненные работы за 2021 г.; • договор на оказание услуг по содержанию контейнерной площадки и акты на выполненные работы за 2021 г; • документы, подтверждающие проведение дезинфекции, дератизации, дезинсекции (договоры, акты выполненных работ) за 2021 г.; • штатное расписание или выписку из него, содержащую информацию о возрасте, с указанием пола работающих, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; • должностные инструкции на сотрудников; • программа производственного контроля, утвержденную руководителем организации; • программа производственного лабораторного контроля качества воды централизованной системы горячего и хозяйственно-питьевого водоснабжения, утвержденная руководителем организации; • документы, подтверждающие проведение вакцинации работников от краснухи, кори, гепатита А, гепатита В, гриппа, энцефалита, паротита, дифтерии, НКВИ (списки, заверенные ЛПУ, прививочные сертификаты или отказа работника от вакцинации в письменном виде) документы, подтверждающие прохождение работниками профилактических флюорографических осмотров (списки, заверенные ЛПУ); • данные о результатах медицинских осмотров декретированных групп, работающих (личные медицинские книжки); • документ, подтверждающий прохождение работниками профилактического медицинского осмотра за 2020-2021 г.г.; • «Заключительный акт» в лечебно-профилактическом учреждении и в Центре профессиональной патологии за 2020-2021 г.г; • документ, подтверждающий прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, персоналом; • протоколы лабораторных исследований и испытаний качества питьевой воды из разводящей сети в 2020-2021 г.г., выполненные лабораторией, аккредитованной в установленном порядке; • протоколы лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды (химических, физических и биологических) и факторов трудового процесса (тяжесть и напряженность труда) на рабочих местах) в 2020-2021 г.г., выполненные лабораторией, аккредитованной в установленном порядке; • отчет по обследованию технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности), результаты инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха; • справка о списочной численности учащихся, посещающих общеобразовательное учреждение, в том числе количество обучающихся в 1-4 классах по сменам; • муниципальный контракт (договор о сотрудничестве) на оказание услуг по организации питания учащихся учреждения (при необходимости) или договора с поставщиками; • количество посадочных мест в столовой; • технический паспорт БТИ; • данные о количестве умывальников, установленных перед входом в столовую; • 2-недельное примерное меню, утвержденное руководителем образовательной организации; • специализированное 2-недельное примерное меню, утвержденное руководителем образовательной организации; • количество детей, нуждающихся в получении специализированного питания (имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию и иные); • график питания учащихся, расписание звонков.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Замбурова Ольга Николаевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Власова Алена Алексеевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Ермолаева Светлана Евгеньевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Ямурзина Маргарита Васильевна Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
620138, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Байкальская ул. , 29

Нет данных о результатах проверки



Адрес
620100, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Насосный пер. , 2а

Нет данных о результатах проверки