Проверка № 662100292864 от 15 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФКУ ИК-62 ГУФСИН РОССИИ ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
15 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов таможенного союза в сфере безопасности пищевых продуктов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алексеев Анатолий Дмитриевич | Начальник ветеринарной службы - главный государственный ветеринарный инспектор ГУФСИН России по Свердловской области |
| Уткина Юлия Александровна | Главный ветеринарный врач ветеринарной службы ФСИН России - государственный ветеринарный инспектор ФКУ ИК-3 ГУФСИН России по Свердловской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624593, обл. Свердловская, г. Ивдель, ул. Заводская, д 1
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петрова Р. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требования п. 14 Приказа МСХ РФ от 21.10.2020 № 621 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации», рабочий персонал не обеспечен специальной одеждой и обувью;
В нарушение требования п. 12 Приказа МСХ РФ от 21.10.2020 № 621 «Об утверждении Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации», в корпусах на территории учебно-производственного сельскохозяйственного участка дезинфицирующие коврики требуют замены в связи с износом.
В нарушение требования ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем) допущено хранение на складе овощехранилища «Огурцов соленых ГОСТ 34220-2017» при температурном режиме +14 градусов, в количестве 8 бочек по 53 кг. При визуальном осмотре данного продукта в 2 бочках по 53 кг на поверхности рассола обнаружен белый налет и пятна плесени с колониями зеленного цвета, запах рассола неприятный, кисловатый, огурцы размягченные.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 292 | В срок до 28 сентября 2021 года |
| 1. При входе в корпуса учебно - производственного сельскохозяйственного участка ЦТАО заменить неисправные дезинфицирующие коврики. Обеспечить заправку, согласно разработанного графика. 2. Обеспечить рабочий персонал специальной одеждой и обувью 3. Приостановить выдачу «Огурцов соленых ГОСТ 34220-2017» в количестве 424 кг; 3.1. В 2 (двух) бочках по 53 кг, где на поверхности рассола был обнаружен белый налет, и пятна плесени с колониями зеленного цвета ПОДЛЕЖАТ УНИЧТОЖЕНИЮ. 3.2. Организовать изолированное хранение с комиссионным опечатыванием «Огурцов соленых ГОСТ 34220-2017» в количестве 318 кг с соблюдением условий хранения установленное производителем; 3.3. Произвести отбор проб и по результатам лабораторных исследований, принять решение о дальнейшем использовании «Огурцов соленых ГОСТ 34220-2017» в количестве 318 кг. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ