Проверка № 662100262472 от 7 июня 2021 года

ООО "САНАТОРИЙ "СОКОЛИНЫЙ КАМЕНЬ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

7 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "СОКОЛИНЫЙ КАМЕНЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 21.04.2021 № 199 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12- 4795 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Медведева Валерия Игоревна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Наговицына Елена Евгеньевна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Максимова Елена Ивановна	Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Новожилова Анна Евгеньевна	И.о. заведующего отделом экспертиз условий обучения и воспитания - Врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Черных Елена Альбертовна	Врач по общей гигиене отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Пивоварова Татьяна Михайловна	Врач по общей гигиене отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Ткач Татьяна Владимировна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Турушева Дарья Андреевна	И.о. заведующего отделом - Врач по общей гигиене отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда
Перевалова Ольга Владимировна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда

Объекты и итоги проверки

Адрес

Летний оздоровительный лагерь при санатории-профилактории ООО "Санаторий "Соколиный камень" 623104, Свердловская обл. , г. Первоуральск, Папанинцев ул. , 36

Дата составления акта о проведении проверки

5 июля 2021 года

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки от 05.07.2021г ознакомлена, копию акта со всеми прилагаемыми документами получила представитель по доверенности №1 от 05.07.2021г. Мельникова В.А., подпись в акте имеется

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не соблюдается Процедура № 8 Содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции: на момент обследования 07.06.2021г. внутренняя отделка стен в моечной столовой посуды столовой ООО "Санатория "Соколиный камень" имеет повреждения (отслоение краски), не позволяющие проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами (фотоматериал №3).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 30 000 руб., в отношении ЮЛ; ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3 000 руб., в отношении ДЛ; ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 50 000 руб., в отношении ЮЛ; ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 10 000 руб., в отношении ДЛ.