МКОУ - ООШ №8

12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что при организации питьевого режима воду из 5 литровой бутыли, заливают в использованную ранее 19 литровую бутыль и устанавливают в кулер, условий для мытья и обработки бутыли в учреждении нет. Нарушен п. 8.4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 согласно которого: "Допускается организация питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды, при условии соблюдения следующих требований: кипятить воду нужно не менее 5 минут; до раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в емкости, где она кипятилась; смену воды в емкости для ее раздачи необходимо проводить не реже, чем через 3 часа. Перед сменой кипяченой воды емкость должна полностью освобождаться от остатков воды, промываться в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскиваться. Время смены кипяченой воды должно отмечаться в графике, ведение которого осуществляется организацией в произвольной форме". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что помещение для хранения пищевой продукции не оборудованы достаточным количеством холодильного оборудования (отсутствует холодильное оборудование для хранения овощей); часть производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические, что подтверждается фото №№ 2, 3. Нарушен п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Помещения для приготовления и приема пищи, хранения пищевой продукции оборудуются технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки, условий хранения пищевой продукции... Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны быть цельнометаллическими, устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств, выполнены из материалов для контакта с пищевыми продуктами...". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что стены помещений имеют дефекты и повреждения, что подтверждается фото №6. Нарушен п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что в помещениях пищеблока не оборудованы сливные трапы; умывальная раковина для мытья рук, установленная в горячем цехе, не обеспечена горячим водоснабжением, что подтверждается фото №5. Нарушен п.2.6.1. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Здания хозяйствующих субъектов оборудуются системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений. Сливные трапы оборудуются в производственных, складских, хозяйственных, подсобных и административно-бытовых помещениях столовой (далее - пищеблока), в помещениях для стирки белья, душевых, туалетах, за исключением помещений, размещенных в жилых помещениях жилищного фонда и в дошкольных группах, размещенных в нежилых помещениях. Полы, оборудованные сливными трапами, должны быть оборудованы уклонами к отверстиям трапов. При отсутствии централизованной системы водоснабжения и водоотведения хозяйствующие субъекты оборудуются нецентрализованными (автономными) системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения. При отсутствии горячего централизованного водоснабжения в помещениях хозяйствующего субъекта устанавливаются водонагревающие устройства". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что умывальная раковина для мытья рук, установленная в горячем цехе, не обеспечена горячим водоснабжением, что подтверждается фото №5. Нарушен п.2.6.5. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, помещения, в которых оказывается медицинская помощь, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки белья, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что помещения, где установлено оборудование, являющееся источником выделения избытков тепла и влаги, не обеспечено местной системой вытяжной вентиляции; обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) не проводилось. Нарушен п.2.7.4. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Помещения, где установлено оборудование, являющееся источником выделения пыли, химических веществ, избытков тепла и влаги, дополнительно обеспечиваются местной системой вытяжной вентиляции. Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением. Обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) проводится перед вводом здания в эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха". 12.05.2021г. с 12 ч. 00 мин. по 13 ч. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа № 8 (623950, Свердловская обл., г. Тавда, ул.Чехова, 30) установлено, что в обеденном зале на отопительных приборах используются ограждения их древесно-стружечных плит, что недопустимо, что подтверждается фото №1. Нарушен п.2.7.5. СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, согласно которого: "Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, безвредных для здоровья детей. Ограждения из древесно-стружечных плит к использованию не допускаются".