Проверка № 662100192949 от 28 апреля 2021 года

МКОУ СОШ №11

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №11

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды Задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Асташенко Н. А. Главный специалист-эксперт Ирбитского ТО
Гаева О. А. Помощник врача по гигиене детей и подростков Ирбитского филиала ФБУЗ ЦГиЭ в СО
Солдатова А. С. Врач по общей гигиене Ирбитского филиала ФБУЗ ЦГиЭ в СО


Объекты и итоги проверки

Адрес
623950, Свердловская обл. , г. Тавда, ОМСКАЯ УЛИЦА, 1

Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Загрудненко О. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С Актом проверки ознакомлены, Акт проверки подписан 31.05.2021г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По результатам исследования рациона завтрака от 29.04.2021 г.(протоколы № 3134 от 17.05.21) установлено несоответствие полученных результатов расчетным данным, указанных в технологических картах по показателям: жир, калорийность. Процент отклонения по жиру составил -52, 5, по калорийности -18, 5. Проба рациона завтрака отобрана 29.04.2021 г. на пищеблоке в 10:30 час.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар, ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-04-05/10В срок до 1 октября 2021 года
Обеспечить соответствие расчетных данных, указанных в технологической документации фактическому результату.. Представить документарное подтверждение исполнения настоящего предписания (протокол лабораторных испытаний).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ