Проверка № 662100182098 от 26 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ АМО "АФАНАСЬЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
26 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
проверка проводится на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
7. Предметом настоящей проверки является:
7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кривощекова Татьяна Юрьевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах |
| Отинову Алину Фидаильевну | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Зюкову Наталью Сергеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Лобову Елену Леонидовну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Дорохову Наталью Сергеевну | Зав. ЛКХФФ – врача лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Кабирову Венеру Тавризовну | И. о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Алексеев Антон Александрович | Врач по коммунальной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Митрофанов Евгений Валентинович | Зав. отделом организации деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Шевелев Игорь Витальевич | Заведующий отделом санитарно-гигиенических экспертиз - врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623241, Свердловская обл. , Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул. , 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Серебренникова Вера Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена лично директор Серебренникова В.А. 25.05.2021 08:30
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки 29.04.2021 г. в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ачитского городского округа "Афанасьевская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623241, Свердловская обл., Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская улица, 1) на объекте: МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ", расположенном по адресу: 623241, Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул., 1, установлено, что на пищеблоке в моечном цехе, моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды, являющиеся источниками выделения влаги, тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, что подтверждается фото № 1.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319/2021-23 | В срок до 25 января 2022 года |
| На пищеблоке моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды, являющиеся источниками выделения влаги, тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции. | |
Описание
При проведении проверки 29.04.2021 г. в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ачитского городского округа "Афанасьевская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623241, Свердловская обл., Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская улица, 1) на объекте: МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ", расположенном по адресу: 623241, Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул., 1, при рассмотрении 10-ти дневного меню (возрастная категория до 11 лет, 12-18 лет), утвержденное директором МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ" О.В. Тутыниной (приказ № 299/1 от 30.08.2018 г.), суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) завтрака и обеда для возрастной категории с 7 до 11 лет, завтрака для детей с 11 лет и старше не соответствуют требованиям таблицы 3 приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20:
- суммарный объем завтрака для детей возрастной категории с 7 до 11 лет составляет от 428 до 462, при требуемом не менее 500 грамм,
- суммарный объем блюд в завтрак для детей с 11 лет и старше составляет от 410 до 471, при требуемом не менее 550 грамм,
- суммарный объем блюд в обед для детей в возрасте от 7 до 11 лет в 7 день составляет 630 грамм, при требуемом не менее 700 грамм.
Масса порций для детей (в граммах) не соответствует требованиям приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в 10-ти дневном меню (возрастная категория до 11 лет, 12-18 лет), утвержденном директором МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ" О.В. Тутыниной (приказ № 299/1 от 30.08.2018 г.) масса второго блюда в 1, 6, 8, 9, 10 день для возрастной категории с 7 до 11 лет и с 11 лет и старше составляет 80 грамм, при требуемом - второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей в возрасте с 7 до 11 лет - 90-120 грамм, с 11 лет и старше – 100-120 грамм.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319/2021-23 | В срок до 25 января 2022 года |
| Обеспечить в 10-ти дневного меню суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) завтрака и обеда для возрастной категории с 7 до 11 лет, завтрака для детей с 11 лет и старше в соответствии с требованиями таблицы 3 приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Обеспечить массу порций для детей (в граммах) в соответствии с требованиями приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: массу второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей в возрасте с 7 до 11 лет - 90-120 грамм, с 11 лет и старше - 100-120 грамм. | |
Описание
При проведении проверки 29.04.2021 г. в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ачитского городского округа "Афанасьевская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623241, Свердловская обл., Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская улица, 1) на объекте: МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ", расположенном по адресу: 623241, Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул., 1, установлено, что рассмотрении 10-ти дневного меню (возрастная категория до 11 лет, 12-18 лет), утвержденного директором МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ" О.В. Тутыниной (приказ № 299/1 от 30.08.2018 г.) установлено, что в меню для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами не включены и не используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319/2021-23 | В срок до 25 января 2022 года |
| Обеспечить использование для дополнительного обогащения рациона питания детей специализированной пищевой продукции промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами, а так же витаминизированных напитков промышленного выпуска. | |
Описание
При проведении проверки 29.04.2021 г. в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ачитского городского округа "Афанасьевская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623241, Свердловская обл., Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская улица, 1) на объекте: МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ", расположенном по адресу: 623241, Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул., 1, при рассмотрении прививочных сертификатов сотрудников, установлено, что у всех сотрудников пищеблока отсутствуют сведения о вакцинации/ревакцинации против дизентерии Зонне в соответствии с Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п «Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области»), а так же по эпидпоказаниям (Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области от 18 июня 2008 г. N 9 «О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области», Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н), что подтверждается копиями прививочных сертификатов сотрудников.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319/2021-23 | В срок до 25 января 2022 года |
| У всех сотрудников пищеблока в сертификатах профилактических прививок обеспечить наличие сведений о вакцинации/ревакцинации против дизентерии Зонне в соответствии с Региональным календарем профилактических прививок Свердловской области (Приказ МЗ Свердловской области от 1 ноября 2017года N 1895-п "Об утверждении регионального календаря профилактических прививок Свердловской области"), а так же по эпидпоказаниям (Постановление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области от 18 июня 2008 г. N 9 "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области", Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н). | |
Описание
При проведении проверки 29.04.2021 г. в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ачитского городского округа "Афанасьевская средняя общеобразовательная школа" (юридический адрес: 623241, Свердловская обл., Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская улица, 1) на объекте: МКОУ АГО "Афанасьевская СОШ", расположенном по адресу: 623241, Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул., 1, при рассмотрении личных медицинских книжек сотрудников пищеблока, установлено, что в личной медицинской книжке кухонного работника пищеблока Корзниковой Л.М. отсутствуют результаты лабораторных исследований и осмотра дерматовенеролога, что подтверждается копией личной медицинской книжкой сотрудника.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.6 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319/2021-23 | В срок до 25 января 2022 года |
| Обеспечить в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока наличие результатов лабораторных исследований и осмотра дерматовенеролога. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623241, Свердловская обл. , Ачитский район, с. Афанасьевское, Советская ул. , 1
Нет данных о результатах проверки