Проверка № 662100172541 от 23 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "ШКОЛА №3"
Дата проведения
23 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шихалева Ольга Михайловна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах, (руководитель группы) |
| Власова Любовь Михайловна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах |
| Соловьев Дмитрий Сергеевич | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах |
| Романов Сергей Викторович | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
| Перепелкина Елена Александровна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, г.Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Бухарова Наталья Александровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Замесова Светлана Витальевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Старикова Ирина Николаевна | Заведующая ЛКХФ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, г.Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Лисина Тамара Алексеевна | Заведующая ЛКБФ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, г.Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624860, Свердловская обл. , г. Камышлов, Ленинградская ул. , 24
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Третьякова Ирина Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При обследовании установлено, что для приготовления пищи на пищеблоке используется посуда из алюминия, в овощном цехе отсутствует прибор для обеззараживания воздуха, что является нарушением п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20, согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия. Для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-2681-2021 | В срок до 31 марта 2022 года |
| Для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали. В овощном цехе установить прибор для обеззараживания воздуха. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ