Проверка № 662100162885 от 19 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ-СОШ №6
Дата проведения
19 апреля 2021 года — 18 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного во исполнение реализации поручения Президента Российской Федерации, от 14.10.2020г. № Пр-1665
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Предметом настоящей проверки является:
1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Срок проведения проверки 20 рабочих дней
к проведению проверки приступить с 19.04.2021 г
проверку окончить не позднее 18.05.2021 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Толстова Ольга Николаевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма |
| Кунгурцева Анна Анатольевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма |
| Михайлова Любовь Михайловна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма |
| Пелевина Наталья Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма |
| Галиханова Эльмира Фаршатовна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма |
| Ефимова Екатерина Павловна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Конюхова Елена Анатольевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Поваренных Светлана Викторовна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Семенова Юлия Витальевна | Зав.ОЭУВиО, врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Ларцева Екатерина Ивановна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Щербакова Надежда Витальевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Шиманова Наталия Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
| Никешина Ирина Александровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский и городе Верхняя Пышма» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624071, Свердловская обл. , г. Среднеуральск, Лермонтова ул. , 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение - средняя общеобразовательная школа № 6 с углубленным изучением отдельных предметов 624070, Свердловская обл. , г. Среднеуральск, Лермонтова ул. , 6
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Симисинова Татьяна Борисовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения проверки установлено, что осветительные приборы в овощном, мясном цехах выполнены (расположены) над производственными ваннами, столами, оборудованием, что приводит к риску загрязнения пищевой продукции.
В ходе проведения проверки установлено, что при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены в мясорыбном, овощном цехах. Допускается использование посуды для приготовления блюд из алюминия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Предупреждение ЮЛ ор/148 25.05.2021 Статья 6.4 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-10-12/14-2021 | В срок до 1 апреля 2022 года |
| Не допускать расположение осветительных приборов в овощном, мясном цехах над производственными ваннами, столами, оборудованием, что приводит к риску загрязнения пищевой продукции. При отсутствии холодного цеха в мясорыбном, овощном цехах оборудовать приборы для обеззараживания воздуха . Посуду для приготовления блюд из алюминия заменить на посуду из нержавеющей стали. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение - средняя общеобразовательная школа № 6 с углубленным изучением отдельных предметов 624070, Свердловская обл. , г. Среднеуральск, Бахтеева ул. , 25
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Симисинова Татьяна Борисовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения проверки установлено, что посудомоечная машина, являющееся источниками выделения влаги, тепла должны не оборудована локальными вытяжными системами.
В ходе проведения проверки установлено, что в моечном отделении на потолке имеются промочки, отслаивается краска
В ходе проведения проверки установлено, что для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, не обеспечены условия для приема пищи - отсутствует холодильник для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд. В соответствие с санитарными правилами допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.
В ходе проведения проверки установлено, что при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены в мясорыбном, овощном цехах. Допускается использование посуды для приготовления блюд из алюминия.
В ходе проведения проверки установлено, что одна из раковин при обеденном зале находится в неисправном состоянии
В ходе проведения проверки установлено, что при обеденном зале на 100 посадочных мест оборудовано 4 умывальных раковины
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Предупреждение ЮЛ ор/148 25.05.2021 Статья 6.4 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-10-12/14-2021 | В срок до 1 апреля 2022 года |
| Посудомоечную машину, являющуюся источником выделения влаги, тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции. В моечном отделении на потолке провести ремонтные работы по устранению дефектов поверхности. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, обеспечить условия для приема пищи - оборудовать холодильник для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха оборудовать в мясорыбном, овощном цехах. Посуду для приготовления блюд из алюминия заменить на посуду из нержавеющей стали. Обеспечить рабочее состояние всех раковин для мытья рук при обеденном зале. При обеденном зале на 100 посадочных мест оборудовать количество кранов из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ