Проверка № 662100104716 от 26 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОШ №12
Дата проведения
26 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель предотвращение угрозы здоровью и жизни гражданзадачи проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированиипредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Третьякова Наталья Николаевна | Специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах |
| Глебова Вероника Владимировна | Ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах |
| Балакина Алена Владимировна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах» |
| Павлова Ирина Александровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МАОУ СОШ 12 624600 Свердловская область город Алапаевск улица Мира 7
Дата составления акта о проведении проверки
22 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исакова Татьяна Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись об ознакомлении
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены общие санитарноэпидемиологические требования к предприятиям общественного питания посудомоечное оборудование ММУ1000 находится в неисправном состоянии Отсутствует решетчатый стеллаж для просушивания столовой посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч1 ст 67 КоАП РФ 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6602013052432021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Привести в исправное состояние технологическое оборудование а именно посудомоечное оборудование ММУ1000 Приобрести решетчатый стеллаж для просушивания столовой посуды | |
Описание
Нарушены общие санитарноэпидемиологические требования к предприятиям общественного питания в туалете для сотрудников к раковине для мытья рук подведена только холодная вода раковина оборудована вентильным краном при необходимости установки конструкции исключающей повторного загрязнения рук
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч1 ст 67 КоАП РФ 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6602013052432021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| В туалете для сотрудников к раковине для мытья рук подвести горячую воду на раковине у крана установить конструкцию исключающей повторное загрязнения рук | |
Описание
При рассмотрении примерного десятидневного меню для детей 14 классов МАОУ СОШ 12 установлено что в меню в первой и во второй неделе включены колбасные изделия сосиски молочные колбаса отварная предназначенные для питания детей которые не включены в среднесуточный набор пищевых продуктов в соответствии с таб 2 приложением 7 СаНпиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияТакже в примерном десятидневном меню обеды учащихся 14 классов масса второго блюда мясного рыбного блюда из мяса птицы для детей 711 лет составляет 80 грамм шницель мясной натуральный кура отварная тефтели рыбные с соусом котлета куриная при норме 90120 г для детей 711 лет таблица 1 Приложения 9В четверг на первой неделе в среду и в пятницу на второй неделе отсутствует закуска В примерном меню на 10 дней вторые завтраки учащихся 14 классов в понедельник и пятницу на первой неделе в понедельник и среду на второй неделе отсутствует каша или овощное или яичное или творожное или мясное блюдо Масса блюд запеканка из творога со сгущенкой составляет 5010 грамм омлет натуральный» составляет 55 грамм что не соответствует СаНпиН 2324359020 приложение 9 таблица 1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч1 ст 67 КоАП РФ 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6602013052432021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Не допускать в питании детей колбасные изделия сосиски молочные колбаса отварная которые не включены в среднесуточный набор пищевых продуктов в соответствии с таб 2 приложением 7 СаНпиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения кроме того не допускать занижение массы второго блюда мясного рыбного блюда из мяса птицы для детей 711 лет и массы всех блюд Ежедневно в питании детей использовать закуски холодное блюдо салат или овощи | |
Описание
Зафиксированы нарушения в ходе лабораторных испытаний проба Рацион обед возраст 711 лет не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям по показателю Энергетическая ценность калорийность что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 3524 от 07042021 года выполненным аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ РОСС RU0001 510595 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 27062016 Экспертным заключением 3524 от 07042021 года по результатам лабораторных испытаний выданное органом инспекции ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ Органа Инспекции RARU710069 от 28 июля 2015 года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч1 ст 67 КоАП РФ 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6602013052432021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Не допускать несоответствие лабораторных испытаний Рацион обед возраст дети с 711 лет санитарноэпидемиологическим требованиям по показателю Энергетическая ценность калорийность Представить протокол лабораторных испытаний в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах | |
Описание
В образовательной организации осуществляющей воспитание и обучение детей и подростков не обеспечены условия предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней в соответствии с действующими санитарноэпидемиологическими требованиями Обеденный зал оборудован столовой мебелью столами скамьями имеющей дефекты и повреждения покрытия не позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч1 ст 67 КоАП РФ 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6602013052432021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Обеденный зал оборудовать столовой мебелью столами скамьями без дефектов и повреждений покрытия что позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ