Проверка № 662004484217 от 10 августа 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОМС-ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ"
Дата проведения
10 августа 2020 года — 4 сентября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан загрязнения окружающей среды проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Колотова Людмила Анатольевна | Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе |
Легонькова Оксана Михайловна | Ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе |
Сиротина Ольга Владимировна | Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе |
Морозова Нина Николаевна | Зав отделом экспертиз условий воспитания и обучения врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в СО в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе» |
Овчинникова Светлана Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе» |
Кравченко Елена Сергеевна | Ио заведующего отделом эпидемиологических экспертиз врачэпидемиолог ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе» |
Кукунова Надежда Леонидовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе |
Леханова Людмила Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе» |
Бердникова Татьяна Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
пищеблок ЗОЛ Звонкие голоса Свердловская обл гНижний Тагил п Евстюнихапищеблок ЗОЛ Уральский огонек Свердловская обл гНижний Тагил п Евстюнихапищеблок ЗОЛ Изумрудный Свердловская обл гНижний Тагил п Антоновскийпищеблок ЗОЛ Антоновский Свердловская обл гНижний Тагил п Антоновскийпищеблок ЗОЛ Солнечный Свердловская обл Пригородный район с НиколоПавловскоепищеблок ЗОЛ Северянка Свердловская обл Пригородный район c Покровскоепищеблок ЗОЛ Лесной ручеек Свердловская обл Пригородный район п Анатольская
Дата составления акта о проведении проверки
3 сентября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Панов Ка
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются правила приготовления дезинфицирующего средства НИКАХЛОР рабочий раствор 0015 предназначенного для уборки в производственных помещений пищеблока детского лагеря Звонкие голоса массовая доля активного хлора 0000567 при норме 0013800162 протокол лабораторных испытаний 19157 от 14082020г Филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе что является нарушением п 511 СанПиН 236107901 согласно которого все помещения организаций необходимо содержать в чистоте Текущая
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила приготовления дезинфицирующих средств Провести гигиеническое обучение персонала |
Описание
При проверке представленных медицинских книжек и прививочных сертификатов установлено Нарушена схема вакцинации от клещевого энцефалита Каримовой КХ последняя вакцинация 08092016 что является нарушением п18 СанПиН 244315513
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать схему вакцинации от клещевого энцефалита представить медицинскую книжку или прививочный сертификат Каримовой КХ последняя вакцинация 08092016 |
Описание
В ходе обследования пищеблока ЗОЛ Звонкие голоса 12082020г 1013 установлено Нарушаются правила маркировки и хранения разделочного инвентаря на момент проверки в цехе для обработки сырых овощей хранятся ножи с маркировкой ОСХЦ овощи сырые холодный цех ОСГЦ овощи сырые горячий цех и доска с маркировкой ОСХЦ вместо хранения по цехам ХЦ ГЦ с маркировкой З зелень в холодном цехе овощерезка для обработки сырой продукции с маркировкой ОС овощи сырые п86 СанПиН 244315513 согласно которого производственное оборудование кухонная посуда и инвентарь должны отвечать следующим требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила маркировки и хранения разделочного инвентаря |
Описание
В ходе обследования пищеблока ЗОЛ Звонкие голоса 12082020г 1013 установлено Температура воды в ваннах для ополаскивания кухонной посуды ниже допустимой 4041 градС вместо не ниже 65градС имеющийся водонагреватель не подключен к сети и ни разу не использовался за лето п813 СанПиН 244315513 Оборудование кухонная посуда и инвентарь освобождаются от остатков пищи и моются в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать требования к температуре воды в ваннах для кухонной посуды |
Описание
В ходе обследования пищеблока ЗОЛ Звонкие голоса 12082020г 1013 установлено В товарнотранспортной накладной на продукты не указываются сведения о номере сертификата соответствия сроке его действия органе выдавшем сертификат или регистрационный номер декларации о соответствии срок ее действия наименование изготовителя или производителя поставщика принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший что является нарушением п 91 СанПиН 244315513
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
В товарнотранспортной накладной на продукты указывать сведения о номере сертификата соответствия сроке его действия органе выдавшем сертификат или регистрационный номер декларации о соответствии срок ее действия наименование изготовителя или производителя поставщика принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший |
Описание
При проведении обследования пищеблока на складе хранения сыпучих продуктов и бакалеи не работает прибор для измерения температуры и влажности что является нарушением п 414 СанПиН 245240908
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха |
Описание
На пищеблоке загородного оздоровительного лагеря Звонкие голоса не соблюдается технология приготовления блюд в ходе лабораторных исследований проба обеда салат макаронные изделия компот не соответствует сборнику рецептур по содержанию жиров содержание жиров на порцию 121±14 гр при норме 8297 и энергетической ценности составляет 4505 ккал при норме 39174351ккал что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 19137 от 20082020г выданным Филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе и является нарушением п913
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать технологию приготовления блюд изложенную в технологической карте а также соблюдать санитарноэпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюдПровести гигиеническое обучение персонала |
Описание
В овощном цехе поверхность нижних полок у производственных столов в неудовлетворительном состоянии облезла краска на всей поверхности расслоились доски что затрудняет обработку и дезинфекцию поверхностей в цехе п 41 СанПиН 245240908
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать санитарноэпидемиологические требования к отделке поверхностей поверхность должна быть ровная в овощном цехе отремонтировать полки у производственных столов |
Описание
В ходе обследования пищеблока ЗОЛ Уральский огонек 11082020г 1013 Установлено Нарушаются правила мытья кухонной посуды в первой секции ванны на момент проверки посуда мылась проточной водой с нанесением моющего средства на тряпку что является нарушением СанПиН 244315513 п813
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. Соблюдать правила мытья кухонной посудыПровести гигиеническое обучение персонала | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила мытья кухонной посудыПровести гигиеническое обучение персонала |
Описание
Нарушаются правила дезинфекции посуды в период эпидемиологической ситуации по COVID а именно не производится замачивание освобожденной от остатков пищи кухонной посуды в инструкции в моечном отделении отсутствует инструкция на мытье кухонной посуды в которой отражено замачивание с дезинфицирующим средством что является нарушением СанПиН 244315513 п821Дезинфекция столовой посуды и инвентаря проводится по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Дезинфекцию столовой посуды и инвентаря проводить по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средствПровести гигиеническое обучение персонала |
Описание
На момент проверки в помещении для грязной посуды не качественно проводится влажная уборка а именно полы грязные на плинтусах грязь пыль что является нарушением СанПиН 244315513 п824 В помещениях столовой ежедневно проводится уборка мытье полов удаление пыли протирание радиаторов подоконников
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
В помещениях столовой ежедневно проводить уборку мытье полов удаление пыли протирание радиаторов подоконников |
Описание
Допускается работа сотрудников пищеблока без использования средств индивидуальной защиты органов дыхания а именно сотрудники пищеблока работают с масками не закрывающими верхние дыхательные путина подбородке что является нарушением СП 3124359820 п23
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Проводить противоэпидемические мероприятия согласно существующей санитарноэпидемиологической обстановке |
Описание
В ходе обследования пищеблок ЗОЛ Антоновский13082020г 1013 Установлено Допускается использование в питании детей жилованного мяса со сроком годности 12 месяцев на момент проверки в морозильном ларе обнаружено мясо говядины Блоки замороженные мясные из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканине более 14 производитель ООО МК Казанский гКазань дата выработки 14032020г срок годности 14032021г нарушаются требования ст8 п9 пп5 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции а именно Статья 8 Требования безопасности к специализированной пищевой продукции п9 При производстве изготовлении пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного пищевого сырья 5 блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных а также субпродуктов печени языка сердца со сроками годности более 6 месяцев
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266792020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Не допускать использование в питании детей жилованного мяса со сроком годности 12 месяцев |
Описание
Нарушаются правила приема пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность мяса говядины а именно на момент проверки 13082020г отсутствуют документы на мясо говядины Блоки замороженные мясные из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканине более 14 производитель ООО МК Казанский гКазань дата выработки 14032020г срок годности 14032021г поступившее согласно накладной 95 от 17072019г и бракеражного журнала 17072020г в количестве 120кг 20082020г из офиса ООО ОМСЛечебное питание представлены две ветеринарные справки от 17082020г на отруб лопаточный бескостный из говядины замороженной производства ООО Игринский мясокомбинат Удмуртия на 44кг и на 76 кг что является нарушением ст 13 п1 ТР ТС 0212011 союза О безопасности пищевой продукции а именно ст13 Требования безопасности к продовольственному пищевому сырью используемому при производстве пищевых продуктов п 1 Продовольственное пищевое сырье используемое при производстве изготовлении пищевой продукции должно соответствовать требованиям установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции и быть прослеживаемым
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266792020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила приема пищевых продуктов и продовольственного сырья Пищевые продукты должны иметь документы подтверждающие качество и безопасность Продовольственное пищевое сырье используемое при производстве изготовлении пищевой продукции должно соответствовать требованиям установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции и быть прослеживаемым |
Описание
Требуется ремонт стен и потолка на складе сыпучих и бакалеи плитка местами отсутствует краска облупилась стен потолка и пола в овощном цехе на стенах и потолке краска облазит плитка на полу имеет многочисленные трещины пола и потолка раздевалки для сотрудников шелушится краска на потолке линолеум на полу в заплатах стен и пола в моечной столовой посуды и в моечной кухонной посуды плитка на стенах частично отсутствует плитка на полу имеет многочисленные дефекты сколы неровная местами отсутствует СП 236107901 п55
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Провести ремонт стен и потолка на складе сыпучих и бакалеи плитка местами отсутствует краска облупилась стен потолка и пола в овощном цехе на стенах и потолке краска облазит плитка на полу имеет многочисленные трещины пола и потолка раздевалки для сотрудников шелушится краска на потолке линолеум на полу в заплатах стен и пола в моечной столовой посуды и в моечной кухонной посуды плитка на стенах частично отсутствует плитка на полу имеет многочисленные дефекты сколы неровная местами отсутствует |
Описание
На момент проверки одна конфорка на плите имеет трещину п 84 СанПиН 244315513 согласно которого все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправноп 43 СанПиН 245240908 согласно которого все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Провести ревизию оборудования Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно |
Описание
Шинковка овощей для супа проводится в цехе для приготовления салатов вместо на столах в горячем цехе на момент проверки шинковку отварной свеклы для заправки супа проводили в условиях и на оборудовании холодного цеха СанПиН 244315513 п86
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать требования поточности сырых и готовых продуктов |
Описание
Нарушаются правила мытья столовых приборов обнаружено БГКП с ложек столовых что подтверждается Протоколом лабораторных испытаний 9П13601 от 17082020 Аккредитованного Испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил Пригородном Верхнесалдинском районах городе Нижняя Салда городе Кировград и Невьянском районе Аттестат аккредитации ИЛЦ РОСС RU 0001510431 от 18102016 п819 СанПиН 244315513
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила мытья столовых приборов Провести гигиеническое обучение персонала |
Описание
В товарнотранспортной накладной на продукты не указываются сведения о номере сертификата соответствия сроке его действия органе выдавшем сертификат или регистрационный номер декларации о соответствии срок ее действия наименование изготовителя или производителя поставщика принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший что является нарушением п 91 СанПиН 244315513
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
В товарнотранспортной накладной на продукты указывать сведения о номере сертификата соответствия сроке его действия органе выдавшем сертификат или регистрационный номер декларации о соответствии срок ее действия наименование изготовителя или производителя поставщика принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший |
Описание
Нарушаются правила маркировки в холодном цехе установлен стол с маркировкой пф полуфабрикаты для обработки сырой продукции что не допустимо в цехе для приготовления готовых блюд нарушаются требования п410 СанПиН 245240908 Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование разделочный инвентарь кухонная посуда производственные столы с маркировкой СМ сырое мясо СК сырые куры СР сырая рыба СО сырые овощи ВМ вареное мясо ВР вареная рыба ВО вареные овощи Г гастрономия З зелень Х хлеб и тп
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Соблюдать правила маркировки оборудования |
Описание
При проверке представленных медицинских книжек и прививочных сертификатов установлено Отсутствуют сведения о прививке за 20192020 г у сотрудника Авдеенко ЕВ против дизентерии а именно СанПиН 244315513 п 18 Работники детских оздоровительных лагерей проходят медицинские
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Представить личные медицинские книжки прививочные сертификаты с проставленными результатами данных о вакцинации у сотрудника Авдеенко ЕВ против дизентерии |
Описание
Нарушаются правила дезинфекции посуды в период эпидемиологической ситуации по COVID а именно производится замачивание освобожденной от остатков пищи кухонной посуды не согласно инструкции на имеющееся дезинфицирующее средство Никахлор что является нарушением СанПиН 244315513 п821
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО ОМСЛечебное питание |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
1. 66091216266782020 | В срок до 1 июня 2021 года |
Дезинфекцию столовой посуды и инвентаря проводить по эпидемиологическим показаниям в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141446 Московская область г Химки мкрПодрезково улПарковая дом 13 этаж 2 кабинет 1
Нет данных о результатах проверки