Проверка № 662003635112 от 3 февраля 2020 года

МКДОУ НГО "ДЕТСКИЙ САД №24 "РУЧЕЁК"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 февраля 2020 года — 2 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОЛЯЛИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ДЕТСКИЙ САД №24 "РУЧЕЁК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Баёва Юлия Сергеевна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах
Киприна Светлана Владимировна Лаборант лаборатории инструментальных измерений физических и радиологических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Клостер Екатерина Александровна Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
624409, СВЕРДЛОВСКАЯ, НОВОЛЯЛИНСКИЙ, ПАВДА, ДИДКОВСКОГО, 1

Дата составления акта о проведении проверки
2 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Балуева Нина Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт от 02.03.2020 подписан заведующим Балуевой Ниной Александровной

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В игровой смешанной группы уровень освещенности не соответствует требованиям санитарных норм и правил, а именно среднее значение измеренной освещенности составляет 120 + 11лк., при допустимой освещенности не менее 200лк, что подтверждает протокол лабораторных испытаний №П-251 от 07.02.2020г., выданный Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах", АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510230 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г. и приложение к нему - экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний №П-251 от 07.02.2020г., выданное Органом Инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, в городе Серове, Серовском районе, Гаринском районе, Новолялинском районе и Верхотурском районе" Аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015г.2. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна, а именно: на пищеблоке стёкла в окнах составные, со стыками3. Стены туалетной не выполнены влагостойким материалом на высоту не менее 1, 5 м (стены в туалетной побелены)4. Потолок в помещении с повышенной влажностью (туалетная) не окрашен влагостойким материалом (потолок побелен) 5. Пол в помещении прачечной не выполнен из материалов, допускающих обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих растворов (пол в прачечной с дефектами, механическими повреждениям, трещинами, выбоинами, краска шелушится), что не позволяет проводить качественно влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих растворов 6.подводкой горячей воды не обеспечены помещение туалетной для детей, помещение пищеблока (Раковина для мытья рук в производственном помещении пищеблока не оборудована подводкой горячей воды)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10 000 руб по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении ДЛ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 01-13-08/64В срок до 1 февраля 2021 года
Обеспечить уровень уровень освещенности в игровой не менее 200лк, , Пол в помещении прачечной выполнить из материалов, допускающих обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих растворов (без дефектов, механических повреждений)подводкой горячей воды обеспечить помещение туалетной для детей, помещение пищеблока (Раковина для мытья рук в производственном помещении пищеблока)
2. 01-13-08/64В срок до 1 сентября 2020 года
Остекление окон выполнить из цельного стеклополотна, (пищеблок) Стены туалетной выполнить влагостойким материалом на высоту не менее 1, 5 м (стены в туалетной побелены) Потолок в помещении с повышенной влажностью (туалетная) окрасить влагостойким материалом
Описание
Выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек, результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой продукции не в полном объеме., фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню, а именно: 19.02.2020 на завтрак в соответствии с журналом выдан омлет, фактически на завтрак выдана "Каша Геркулесовая", также на завтрак 19.02.2020 выдан консервированный горошек, фактически горошек не выдавался, на полдник по журналу выдан салат картофельный, фактически салат картофельный не выдавался

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в отношении ДЛ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 01-13-08/64В срок до 1 сентября 2020 года
Результаты контроля бракеража регистрировать в журнале бракеража готовой продукции в полном объеме., обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному утвержденному меню
Описание
В нарушение требований п.5 ст.12 Федерального закона № 15-ФЗ от 23.02.2013г. "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", на момент проверки, 20.02.2020 г в 12-00. знак о запрете курения табака отсутствовал на калитке главного входа на территорию. Согласно п.5 Приказа Минздрава России от 12 мая 2014г. № 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения" знак о запрете курения размещается у каждого входа на территорию, в здания и объекты, где курение табака запрещено, а также в местах общего пользования, в том числе в туалетах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10 000 руб по ст. 6.25 КоАП РФ в отношении ДЛ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-08/64В срок до 1 сентября 2020 года
Обеспечить наличие знаков о запрете курения у каждого входа на территорию
Описание
1.В хозяйственной зоне не оборудована площадка для сбора мусора в соответствии с требованиями санитарных правил, 2. В раздевальной не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей3. Стол, предназначенный для обработки пищевых продуктов не цельнометаллический (стол для сырой продукции)4. При уборке места хранения хлеба (деревянная хлебница) крошки не сметаются специальной щеткой 5. Н при приготовлении блюд допускается "жарка" 6. Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд определяется без учета набора помещений, 7. В представленном примерном 10-дневном меню содержание белков составляет 3, 6% от калорийности рациона, при норме 12 - 15% от калорийности рациона, содержание жиров составляет 3, 8% от калорийности рациона, при норме 30 - 32% от калорийности рациона и содержание углеводов составляет 13, 4%, при норме 55 - 58% от калорийности рациона 8. в представленном примерном 10ти дневном меню на полдник первого дня первой недели - "Котлета картофельная", второй день первой недели - "Пудинг из моркови и яблок" 9. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетном помещении групповой не оборудован отдельный водопроводный кран 10. Не все работники детского сада привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, 11. руководитель дошкольной организации не обеспечивает: 1) своевременное прохождение работниками периодических медицинских обследований, 2) руководитель не обеспечивает необходимые условия для соблюдение санитарных правил: фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню, а именно: 19.02.2020 на завтрак в соответствии с журналом бракеража готовой проудкции выдан омлет, фактически на завтрак выдана "Каша Геркулесовая", также на завтрак 19.02.2020 выдан консервированный горошек, фактически горошек не выдавался, на полдник по журналу выадн салат картофельный, фактически салат картофельный не выдавался

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в отношении ДЛ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 01-13-08/64В срок до 1 апреля 2020 года
В раздевальной предусмотреть условия для сушки верхней одежды и обуви детей При уборке места хранения хлеба (деревянная хлебница) крошки сметать специальной щеткой Всех работников детского сада привить в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а именно: - АКДС последняя ревакцинация у заведующего Балуевой Нины Алксандровны 21.11.2008г., у воспитателя Якимовой Галины Викторовны 17.07.2009г., у помощника воспитателя Атажановой Натальи Шамуратовны 25.05.2006г. (при регламентированной кратности 1 раз в 10 лет); - вторую прививку против гепатита А у воспитателя Якимовой Галины Викторовны Руководителю дошкольной организации обеспечить: 1) своевременное прохождение работниками периодических медицинских обследований, работников, не прошедших обязательный медицинский осмотр, не допускать к исполнению ими трудовых обязанностей. Всем работникам детского сада пройти периодические медицинские осмотры, а именно: - исследование на гельминтозы у заведующего Балуевой Нины Александровны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), у воспитателя Якимовой Галины Викторовны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), у помощника воспитателя Атажановой Натальи Шамуратовны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), у повара Моровой Марина Вячеславовны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), у зав.хоза Спорышевой Ларисы Владиславовны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), у сторожа Никоновой Светланы Владимировны (дата последнего обследования 10.08.2018г.), при регламентированной кратности при поступлении на работу и в дальнейшем не реже 1 раза в год. 2) руководителю обеспечить необходимые условия для соблюдение санитарных правил: обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному утвержденному меню,
2. № 01-13-08/64В срок до 1 сентября 2020 года
В хозяйственной зоне оборудовать площадку для сбора мусора в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно: контейнер установить на твердом покрытииСоблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд, а именно: питание осуществлять на основе принципов "щадящего питания", при приготовлении блюд не допускать "жарку" . обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному утвержденному меню, Обеспечить ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд с учетом набора помещений (при отсутствии овощных цехов не использовать многокомпонентные салаты)В представленном примерном 10-дневном меню обеспечить содержание белков 12 - 15% от калорийности рациона, содержание жиров 30 - 32% от калорийности рациона и содержание углеводов 55 - 58% от калорийности рационаОбеспечить на полдник включение напитка (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, или выдачу творожных или крупяных запеканок и блюд,
3. 01-13-08/64В срок до 1 февраля 2021 года
Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетном помещении групповой оборудовать отдельный водопроводный кран, Стол, предназначенный для обработки пищевых продуктов обеспечить цельнометаллическим (стол для сырой продукции)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ