Проверка № 661904159417 от 25 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СТРИГАНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
25 декабря 2019 года — 29 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 (14/2018-221) от 28.09.2018 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чащина Людмила Александровна | Специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах |
| Вилисова Ольга Александровна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623827, Свердловская обл. , Ирбитский район,
с. Стриганское, Октябрская ул. , 55
Дата составления акта о проведении проверки
29 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Афанасьева Ольга Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
29.01.2020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 35 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: для обработки сырой продукции (неочищенных овощей) используют моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Не использовать для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.) и полуфабрикатов моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной или столовой посуды, оборотной тары, раковины для мытья рук. | |
Описание
П. 6 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не представлен протокол лабораторных измерений о соответствии нормативным величинам напряженности магнитного поля в диапазоне частот 5Гц - 2кГц (кабинет информатики, ПЭВМ № 000009), напряженности электрического поля в диапазоне частот 5 Гц - 2 кГц (кабинет информатики ПЭВМ № 000009; ПЭВМ № 000000000000008; ПЭВМ № 000005).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Представить протокол лабораторных измерений о соответствии нормативным величинам напряженности магнитного поля в диапазоне частот 5Гц - 2кГц (кабинет информатики, ПЭВМ № 000009), напряженности электрического поля в диапазоне частот 5 Гц - 2 кГц (кабинет информатики ПЭВМ № 000009; ПЭВМ № 000000000000008; ПЭВМ № 000005). | |
Описание
П. 2 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи. | |
Описание
П. 14 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не проведено обследование технического состояния вентиляции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7 КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Провести обследование технического состояния вентиляции. | |
Описание
П. 3 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не установлена система химической очистки воды для приведения качества питьевой воды по химическому составу в соответствии с требованиями санитарных правил. Составлена смета, выделены дополнительные ассигнования на установку системы химической очистки воды (копии не представлены). По результатам лабораторных испытаний установлено, что вода питьевая из водопровода пищеблока не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Установить систему химической очистки воды для приведения качества питьевой воды по химическому составу в соответствии с требованиями санитарных правил. Представить протоколы лабораторных испытаний по качеству воды питьевой из водопровода пищеблока на соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" по показателю железо. | |
Описание
П. 9 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не проведен ремонт в туалетах с заменой систем водоснабжения, канализации, вентиляции и установкой санитарно - технического оборудования (фото № 1, 2, 3, 4).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7 КОАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Провести ремонт в туалетах с заменой систем водоснабжения, канализации, вентиляции и установкой санитарно - технического оборудования. | |
Описание
П. 17 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: отсутствуют отдельные системы вытяжной вентиляции в столовой, санитарных узлах, помещении для обработки и хранения уборочного инвентаря, кабинете химии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7 КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Оборудовать отдельные системы вытяжной вентиляции в столовой, санитарных узлах, помещении для обработки и хранения уборочного инвентаря, кабинете химии. | |
Описание
П. 13 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: в кабинете химии не установлен подиум для демонстрационного стола.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАПА РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| В кабинете химии установить подиум для демонстрационного стола. | |
Описание
П. 25 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организаций общественного питания образовательных учреждений не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, исключающим встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организаций общественного питания образовательных учреждений привести в соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, исключающим встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно на пищеблоке пересекается сырая продукция (овощи) с готовой продукцией, а именно нет отдельного цеха (зоны) по переработке овощей. Овощи чистятся в раковинах для мытья кухонной посуды в горячем цехе. | |
| 2. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать проведение профилактических мероприятий по устранению нарушений: по результатам лабораторных испытаний из смыве на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) со стеллажа для кухонной посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Представить протокол лабораторных испытаний на соответствие требованиям санитарных правил. | |
Описание
П. 34 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. частично выполнен: в примерном меню обед не включает закуску во все дни, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) не включено во 2-й день (в 3, 6 день включили). (Копия примерного меню прилагается).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| В примерном меню в обед включить закуску во все дни, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы), включить во 2-й день (в 3 и 6-й день включено). | |
Описание
П. 23 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: для предупреждения переутомления и сохранения оптимального уровня работоспособности в течение недели обучающимся 3 класса облегченный учебный день предусмотрен в понедельник, а не в четверг или пятницу (копия расписания прилагается).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Для предупреждения переутомления и сохранения оптимального уровня работоспособности в течение недели обучающимся 3 класса облегченный учебный день предусмотреть в четверг или пятницу. | |
Описание
П. 28 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. частично выполнен: по результатам лабораторных испытаний из 5 смывов на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) со стеллажа для кухонной посуды, в одном обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Организовать проведение профилактических мероприятий по устранению нарушений: по результатам лабораторных испытаний из смыве на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) со стеллажа для кухонной посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Представить протокол лабораторных испытаний на соответствие требованиям санитарных правил. | |
Описание
П. 32 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. частично выполнен: только для обучающихся коррекционного класса организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед) (копия примерного меню прилагается).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Для всех обучающихся необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед), а не только для обучающихся коррекционного класса. | |
Описание
П. 33 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. частично выполнен: в примерном меню соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (мясо, котлета), в примерном меню масса порций блюд (мясо, котлета) указана 100 г, но в примерном меню не указан возраст детей (с 11 лет и старше или с 7 до 11 лет). (Копия примерного меню прилагается).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| В примерном меню указать возраст детей (с 11 лет и старше или с 7 до 11 лет). | |
Описание
П. 21 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не обеспечена подача горячей воды в туалетах для девочек и мальчиков (фото № 6).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Обеспечить подачу горячей воды в туалетах для девочек и мальчиков. | |
Описание
П. 19 предписания об устранении выявленных нарушений № 13/2018-221 от 28.09.2018 г. не выполнен: не проведены мероприятия для приведения уровня искусственной освещенности в помещении спортивного зала в соответствие нормативным величинам (не менее 200 лк), не представлен протокол лабораторных испытаний (фото № 5).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст. 6.7. КОАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5/2020-16 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| Провести мероприятия для приведения уровня искусственной освещенности в помещении спортивного зала в соответствие нормативным величинам (не менее 200 лк), представить протокол лабораторных испытаний. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ