Проверка № 661902947919 от 12 августа 2019 года

ГКУ "СРЦН ВЕРХОТУРСКОГО РАЙОНА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 августа 2019 года — 6 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ ВЕРХОТУРСКОГО РАЙОНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании истечения срока исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 28.02.2019г. №01-13-04/42 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);

Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Садыкова Ирина Евгеньевна Помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков отдела экспертиз за условиями воспитания и обучения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Шаманаев Алексей Владимирович Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах»
Шишкова Мария Сергеевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
детский дом 624393, Свердловская обл. , Верхотурский уезд, д. Заимка

Дата составления акта о проведении проверки
6 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дубовкина Любовь Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор Дубовкина Любовь Ивановна 06.09.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6, п.8 предписания №01-13-04/42 от 28.02.2019г. в срок до 28.07.2019г. предписывалось: Не допускать для детей возраста от 3 до 7 лет в примерном меню повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня. Обеспечить для детей возраста от 3 до 7 лет суммарные объемы блюд по приемам пищи в соответствии с Приложением № 13 настоящих санитарных правил. Обеспечить для обучающихся 11 лет и старше в примерном меню соблюдение требований по массе порций блюд, согласно приложения 3 настоящих санитарных правил. Разработать примерное меню по возрастным группам обучающихся (7-11 и 12-18 лет). для детей возраста от 3 до 7 лет в примерном меню на летне- осенний период допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня, например: на обед 1 недели в субботу и на ужин 1 недели в воскресенье указан картофель отварной , на обед 2 недели в пятницу и на ужин 2 недели в воскресенье также указан картофель отварной, на обед 2 недели в понедельник и на ужин 2 недели в среду указана котлета Пермская.п.15 предписания №01-13-04/42 от 28.02.2019г. в срок до 28.07.2019г. предписывалось: Не допускать для детей, возраста 7 - 18 лет в примерном меню повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня. Пункт не выполнен, а именно: для детей возраста от 7 до 11 лет и для детей возраста от 12 до 18 лет в примерном меню на летне - осенний период допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня, например: на обед 1 недели в субботу и на ужин 1 недели в воскресенье указан картофель отварной, на обед 2 недели в пятницу и на ужин 2 недели в воскресенье также указан картофель отварной, на обед 2 недели в понедельник и на ужин 2 недели в среду указана котлета Пермская.Для детей возраста от 7 до 11 лет и для детей возраста от 12 до 18 лет в примерном меню на зимне весенний период допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня, например: на ужин 2 недели во вторник и на обед 2 недели в четверг указано картофельное пюре.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на ЮЛ по ст. 19.5 ч.1, материалы направлены для рассмотрения в мировой суд
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 01-13-04/425В срок до 28 декабря 2019 года
Не допускать для детей возраста от 3 до 7 лет в примерном меню повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня. Не допускать для детей, возраста 7 - 18 лет в примерном меню повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ