Проверка № 661902897989 от 25 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИМПЕРИЯ"
Дата проведения
25 июля 2019 года — 21 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции", изданного на основании Поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. № АХ-П11-343. задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шестакова Оксана Владимировна | И.о. зав. ЛКБФ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда» |
| Боровских Виктория Марковна | Врач по общей гигиене отдела экспертиз, связанных с питанием населения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда» |
| Чистякова Ирина Викторовна | Зам. главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
| Томилова Ксения Александровна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах" |
| Тимофеева Виктория Валерьевна | Зав. отделом экспертиз связанных с питанием населения врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
| Ентус Владимир Анатольевич | Зав. отделом токсикологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
| Петрунина Анна Николаевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ресторан "Екатерининский" 623300, Свердловская обл. , г. Красноуфимск, Рогозинниковых ул. , д. 83
Дата составления акта о проведении проверки
26 августа 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
26.08.2019 г. лично ген.директор Бакунин А.М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В зале обслуживания, складском помещении, где осуществляется хранение алкогольной продукции, отсутствуют приборы для измерения температуры и относительной влажности воздуха, следовательно, контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в организации общественного питания не осуществляется, журнал учета температурного режима и влажности воздуха в указанных помещениях для хранения продукции не ведется (отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Соблюдать условия хранения и сроки годности алкогольной продукции, установленные ее изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие алкогольной продукции требования ТР ТС 021/2011. Представить журналы учета температурно-влажностного режима на складе, в баре, холодильных установках. Обеспечить наличие исправных гигрометров психрометрических на складе, баре, наличие термометров в холодильном оборудовании, предназначенном для хранения алкогольной продукции. Обеспечить надлежащее ведение журналов учета температурно-влажностного режима. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась в нарушение пункта 2 статьи 6 ТР ТС 005/2011 - потребительская упаковка из полимерного материала, контактирующая с пищевой продукцией (алкогольной продукцией), в полиэтиленовом пакете без маркировки, а именно: упаковка используемая для розлива пива на реализацию неограниченному кругу лиц в количестве 38 бутылок объемом 1, 0 л., в отсутствие маркировки с цифровым кодом и (или) буквенным обозначением (аббревиатурой) материала, из которого изготовлена упаковка (укупорочные средства), в соответствии с Приложением 3 и не содержит символы, обозначающие, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией, в соответствии с Приложением 4: рисунок 1, а также не содержит пиктограмму о возможности его утилизации и информирования потребителей, в соответствии с Приложением 4: рисунок 2 (возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) - петля Мебиуса)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию укупорочные средства, контактирующие с алкогольной продукцией, в отсутствие маркировки. Осуществлять надлежащий контроль за наличием на маркировке укупорочных средств обязательной информации: цифровой код и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства), в соответствии с Приложением 3 ТР ТС 005/2011 и символов, в соответствии с Приложением 4 ТР ТС 005/2011: рисунок 1 (упаковка (укупорочные средства), предназначенная для контакта с пищевой продукцией), рисунок 2 (возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств) - петля Мебиуса). | |
Описание
Организацией общественного питания не представлена информация для потребителей при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на информационном стенде в наглядной и доступной форме внутри торгового зала и вне торгового зала не размещен Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", также отсутствует информация о Территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, уполномоченного осуществлять контроль за соблюдением Правил оказания услуг общественного питания (адрес, контактный телефон)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на информационном стенде разместить Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" в действующей редакции; - на информационном стенде разместить информацию о Территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, уполномоченном осуществлять контроль за соблюдением Правил оказания услуг общественного питания (адрес, контактный телефон). | |
Описание
В обороте находится алкогольная продукция в отсутствие товарно-сопроводительных документов, в том числе, документов, подтверждающих ее качество и безопасность продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию алкогольную продукцию в отсутствие товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Представить товаросопроводительные документы, декларации о соответствии, справки А, Б. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась в нарушение пункта 3 статьи 6 ТР ТС 005/2011 - потребительская упаковка из полимерного материала, контактирующая с пищевой продукцией (алкогольной продукцией) в прозрачном полиэтиленовом пакете, а именно: упаковка, используемая для розлива пива на реализацию неограниченному кругу лиц в количестве 38 бутылок объемом 1, 0 л., в отсутствие маркировки и сопроводительных документов с информацией на русском языке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию укупорочные средства, контактирующие с алкогольной продукцией, в отсутствие маркировки и отсутствие сопроводительных документов, содержащих информацию об упаковке (укупорочных средствах) на русском языке: - наименование упаковки (укупорочных средств); - информацию о назначении упаковки (укупорочных средств); - условия хранения, транспортирования, возможность утилизации; - способ обработки (для многооборотной упаковки); - наименование и местонахождение изготовителя (производителя), информацию для связи с ним; наименование и местонахождение уполномоченного изготовителем лица, импортера, информацию для связи с ним (при их наличии); - дату изготовления (месяц, год); - срок хранения (если установлен изготовителем (производителем). Представить товаросопроводительные документы. | |
Описание
В представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в разделе «Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляются отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб не указаны лабораторные исследования физических факторов (освещенность, шум, микроклимат и др.), приложение №1, на которое в программе имеется ссылка по кратности проведения исследований и точек проведения испытаний отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Привести в соответствие программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, дополнить раздел «Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний с указанием точек, в которых осуществляются отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб: указать лабораторные исследования физических факторов (освещенность, шум, микроклимат и др.). | |
Описание
Организацией общественного питания не представлена информация для потребителей при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на информационном стенде в наглядной и доступной форме внутри зала обслуживания и вне зала обслуживания не размещены Правила продажи отдельных видов товаров как на информационном стенде "Информация для покупателя" в зале обслуживания, так и вне зала обслуживания, что подтверждается фото №2, 3 и нарушает требования статьи 9 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на информационном стенде разместить Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 в действующей редакции. | |
Описание
Складское помещение, предназначенное для хранения алкогольной продукции, не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией, в соответствии с требованиями действующих норм и правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Оборудовать складское помещение вентиляцией, в соответствии с требованиями действующих норм и правил в целях соблюдения условий хранения алкогольной продукции, установленных изготовителем. | |
Описание
Юридическое лицо в наглядной и доступной форме не доводит до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Обеспечить в организации общественного питания наличие на барной стойке достоверной информации о потребительских свойствах алкогольной продукции, доводить до потребителя информацию о наименовании и цене пива, реализуемого в розлив, в целях недопущения введения в заблуждения относительно сведений, характеризующих реализуемое пиво. | |
Описание
Способ нанесения маркировки Вино игристое жемчужное защищенного географического указания полусладкое красное категории IGT (ИГТ) региона Эмилия - Романья Ламбруско Дель Эмилия ИГТ Ла Винья LAMBRUSKO DELL EMILLIA IGT LA Vinga объем 0, 75 л., объемная доля этилового спирта 7, 5%, дата изготовления: 23.02.2017 г., срок годности не ограничен: при соблюдении условий хранения, изготовитель: P.r.I.V.I. S.R.L. vIA Manin 15-41122 Modena Italy Пр.И.В.И. СРЛ, Виа Манин 15-41122 Модерна Италия не обеспечивает ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Обеспечить в организации общественного питания надлежащую проверку качества алкогольной продукции (по внешним признакам), наличия на маркировке необходимой документации и информации, осуществлять своевременную отбраковку и сортировку товаров. Контролировать наличие на алкогольной продукции легкочитаемой маркировки, способ нанесения которой должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности алкогольной продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. | |
Описание
В представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий отсутствует раздел «Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Привести в соответствие программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, дополнить разделом «Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации». | |
Описание
В представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в разделе «Перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля» отсутствует указание должностного лица(ФИО) на которого возложены функции по осуществлению производственного контроля в соответствии с должностной инструкцией.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Привести в соответствие программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, дополнить раздел «Перечень должностных лиц (работников), на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля» сведениями о должностном лице (ФИО) на которого возложены функции по осуществлению производственного контроля, в соответствии с должностной инструкцией. | |
Описание
В туалете для персонала унитаз не оборудован устройством, исключающим дополнительное загрязнение рук (педальные приводы и т.п.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Оборудовать унитазы в туалете для сотрудников устройствами, исключающими дополнительное загрязнение рук (локтевые, педальные приводы и т.п.). | |
Описание
Организацией общественного питания не представлена информация для потребителей при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - не доведены до сведения потребителей Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на информационном стенде разместить Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997 N 1036, в действующей редакции. | |
Описание
При рассмотрении документов установлено, что лица, поступающие в организацию общественного питания, не проходят аттестацию в установленном порядке, а именно: у сотрудника Черноус В.В.(бармен), дата устройства на работу: 02.04.2018 г., отметка о прохождении профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации от 23.01.2019 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Осуществлять надлежащий контроль за своевременностью прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке лицами, поступающими на работу в организацию общественного питания. Осуществлять надлежащий контроль за периодичностью прохождения гигиенической подготовки и аттестации лицами, осуществляющими деятельность в организации общественного питания и наличием отметок в личной медицинской книжке. Представить личные медицинские книжки, поименный список сотрудников организации общественного питания с указанием ФИО, даты рождения, даты устройства на работу, наименования занимаемой должности. | |
Описание
Установлен факт дистанционной торговли алкогольной продукцией
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Запретить реализацию алкогольной продукции (пива) дистанционным способом, в том числе через официальный сайт https://restoran-ksk.ru/. Осуществлять розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на основании лицензии непосредственно в месте осуществления деятельности - ресторане "Екатерининский", расположенном по адресу: г. Красноуфимск, Рогозинниковых, д. 83 при условии вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки). | |
Описание
Сотрудники организации общественного питания проходят медицинские осмотры, не в соответствии с Приказом МЗ РФ № 302н от 12.04.2011 г. "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда", а именно не соблюдаются требования к прохождению предварительного и периодического медицинских осмотров
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Обеспечить в ресторане "Екатерининский", расположенном по адресу: г. Красноуфимск, Рогозинниковых, д. 83, в котором осуществляет деятельность ООО "Империя" прохождение предварительных при устройстве на работу и периодических медицинских осмотров работниками, деятельность которых связана с транспортировкой, хранением и реализацией алкогольной продукции с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней. Обеспечить надлежащий контроль за своевременностью прохождения предварительных при устройстве на работу и периодических медицинских осмотров работниками организации общественного питания. Представить личные медицинские книжки, поименный список сотрудников организации общественного питания с указанием ФИО, даты рождения, даты устройства на работу, наименования занимаемой должности. | |
Описание
Организацией общественного питания не представлена информация для потребителей при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на вывеске отсутствует фирменное наименование организации общественного питания, место ее нахождения, тип организации общественного питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию при оказании услуг общественного питания, обязательность представления которой предусмотрена законодательством Российской Федерации, а именно: - на вывеске указать фирменное наименование организации общественного питания, место ее нахождения, тип организации общественного питания. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась потребительская упаковка из полимерного материала, контактирующая с пищевой продукцией (алкогольной продукцией) в прозрачном полиэтиленовом пакете, а именно: упаковка, используемая для розлива пива в количестве 38 бутылок объемом 1, 0 л., в отсутствие маркировки единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза в сопроводительной документации, и на маркировке укупорочного средства (маркировка отсутствует).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию укупорочные средства, контактирующие с алкогольной продукцией, не подвергнутые процедуре подтверждения соответствия требованиям ТР ТС 005/2011. Осуществлять надлежащий контроль за наличием на маркировке и сопроводительной документации упаковки (укупорочные средства), соответствующих требованиям ТР ТС 005/2011 и прошедших процедуру подтверждения соответствия единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза. Представить товаросопроводительные документы, декларацию о соответствии. | |
Описание
В представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, содержится неполный перечень официально изданных нормативных документов в соответствии с осуществляемой деятельностью, отсутствуют: федеральные законы (например, Федеральный закон от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»), Технические регламенты таможенного союза (например, ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и др.), прочие документы (например, Приказ Минздрава России от 21.03.2014 N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям). Включены утратившие силу нормативные документы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/2 | В срок до 28 ноября 2019 года |
| Привести в соответствие программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий, дополнить полным перечнем официально изданных нормативных документов, в соответствии с осуществляемой деятельностью, исключить утратившие сиу нормативные документы. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась в нарушение пункта 1 статьи 7, п.1 статьи 3 ТР ТС 005/2011 - потребительская упаковка из полимерного материала, контактирующая с пищевой продукцией (алкогольной продукцией) в прозрачном полиэтиленовом пакете, а именно: упаковка, используемая для розлива пива на реализацию неограниченному кругу лиц в количестве 38 бутылок объемом 1, 0 л., в отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность (декларация о соответствии). Таким образом, в организации общественного питания используются укупорочные средства, не подвергнутые процедуре подтверждения соответствия требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 005/2011, и не прошедшие необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию укупорочные средства, контактирующие с алкогольной продукцией, не подвергнутые процедуре подтверждения соответствия требованиям ТР ТС 005/2011. Представить товаросопроводительные документы, декларации о соответствии. | |
Описание
В складском помещении допускается хранение доброкачественной алкогольной продукции совместно с недоброкачественной, также совместно с непищевой продукцией, что может привести к загрязнению продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать хранение доброкачественной алкогольной продукции совместно с недоброкачественной (с истекшими сроками годности), также совместно с непищевой продукцией, в целях исключения последующего загрязнения. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась алкогольная продукция с истекшими сроками годности, предназначенная для последующей реализации неопределенному кругу лиц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию алкогольную продукцию с истекшим сроком годности. | |
Описание
В складском помещении на хранении находилась в нарушение пункта 1 статьи 6 ТР ТС 005/2011 - потребительская упаковка из полимерного материала, контактирующая с пищевой продукцией (алкогольной продукции) в полиэтиленовом пакете без маркировки, а именно: упаковка, используемая для розлива пива на реализацию неограниченному кругу лиц в количестве 38 бутылок объемом 1, 0 л., на которой отсутствует маркировка с информацией, необходимой для идентификации материала, из которого изготовлен данный упаковочный материал.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 430/2019-23/1 | В срок до 27 ноября 2019 года |
| Не допускать в организации общественного питания в реализацию укупорочные средства, контактирующие с алкогольной продукцией, в отсутствие маркировки, содержащей информацию необходимую для идентификации материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства). Осуществлять надлежащий контроль за наличием указанной информации на укупорочных средствах, при их отсутствии в сопроводительной документации на укупорочные средства. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Общество с ограниченной ответственностью "Империя" 623300, Свердловская обл. , г. Красноуфимск, Рогозинниковых ул. , д. 83
Нет данных о результатах проверки