ООО "ЮНИВЕР"

Детский санаторный оздоровительный лагерь круглогодичного действия "Ключики"(622000, г. Нижний Тагил, жд ст. Старатель, лагерь "Ключики") Невыполнение в установленный срок (25.06.2019г.) законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства от 20.06.2019г. № 66-09-12/16 - 5629-2019 (п. 8): - Не обеспечено проведение качественной акарицидной обработки не менее 50 метров от прилегающей территории детского оздоровительного лагеря "Ключики", не представлены документы, подтверждающие проведение акарицидной обработки, что является нарушением п. 10.4.2. СП 3.1.3.2352-08 согласно которого противоклещевые акарицидные обработки территорий парков, скверов, кладбищ, оздоровительных организаций (в т.ч. баз отдыха), как самой территории, так и прилегающей к ней на расстоянии не менее 50 метров, мест массового отдыха и пребывания населения и лиц, относящихся к профессиональным группам риска.

Невыполнение в установленный срок (25.06.2019г.) законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства от 20.06.2019г. № 66-09-12/16 - 5629-2019 (п. 4): - Не обеспечена исправная работа технологического и холодильного оборудования на пищеблоке: - не выполнен ремонт мармитов для первых блюд на раздаче, что является нарушением п. 6.1. СанПиН 2.3.6.1079-01 согласно которого организации обеспечиваются достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения. п. 15.1.СанПиН 2.3.6.1079-01 согласно которого организации обеспечивает: - исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования предприятия; - наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения; п. 8.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 согласно которого столовая оборудуется необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать согласно Приложению N 1. Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно. п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии. В случае выхода из строя какого-либо технологического оборудования необходимо внести изменения в меню и обеспечить соблюдение требований настоящих санитарных правил при производстве готовых блюд. Ежегодно перед началом нового учебного года должен проводиться технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам.