АО "ТАНДЕР"

Не представлены результаты контрольных испытаний технической оценки и эффективности работы вентиляционных установок, что является нарушением СП 2.3.6..1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" п. 4.2

В складских помещениях отсутствуют приборы для контроля температурно-влажностного режима помещений для хранения алкогольной продукции и прочих продуктов. Результаты контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не представлены. Оценить режимы хранения не представляется возможным. В торговом зале находится неисправный прибор для контроля температурно-влажностного режима помещений для хранения и реализации алкогольной продукции, кондитерских изделий и прочих продуктов. Оценить режимы хранения не представляется возможным, что является нарушением п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" - Контроль за температурно - влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов и т.д. производится ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей

Не обеспечено проведение контроля за показателями параметров микроклимата на рабочих местах сотрудников. В соответствии с требованием санитарных правил замеры параметров микроклимата в организациях торговли необходимо проводить в теплый и холодный период года. Протоколы лабораторных испытаний за 2018 и текущий период 2019 г. не представлены. Согласно п. 4.1. СП 2.3.6.1066-01 Показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений.

Не обеспечено проведение контроля за показателями шума и вибрации на рабочих местах сотрудников. В магазине имеется технологическое оборудование, являющееся источником шума и вибрации. Протоколы лабораторных испытании по шуму и вибрации не представлены. Оценить показатели шума и вибрации не представляется возможным. Согласно п 6.3 СП 2.2.4/2.1.8. 562-96 Допустимые значения уровней звукового давления в октавных полосах частот, эквивалентных и максимальных уровней звука проникающего шума в помещениях жилых и общественных зданий и шума на территории жилой застройки следует принимать по табл. 3. Согласно п 4.9. СП 2.3.6. 1066-01 Допустимые уровни шума и вибрации на рабочих местах в помещениях должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к уровням шума на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки и производственной вибрации, вибрации в помещениях жилых и общественных зданий. Согласно п 6.3.СП 2.2.2.4.566-96 Допустимые значения нормируемых параметров вибрации в жилых помещениях и общественных зданиях приведены в табл. 9 и 10.