Проверка № 661902764204 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "АСОШ №1"
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды - приказа руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года" в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания", изданного на основании п.6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603. - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки", изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 1, Раздел I Протокола № 1) (приложение 1)". - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. №1103 "О мерах по реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №592". задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зюкову Наталью Сергеевну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Нахиуллину Алину Фидаильевну | Врача по общей гигиене, отдела санитарно-гигиенических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Шевелева Игоря Витальевича | Заведующего отделом санитарно-гигиенических экспертиз врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, в Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Дорохову Наталью Сергеевну | Зав. ЛКХФ, врача лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Мокеева Татьяна Юрьевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах |
| Слесареву Юлию Валерьевну | Зав. отделом - врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда» |
| Лобову Елену Леонидовну | Помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах» |
| Шестакову Оксану Владимировну | И. о. зав. ЛКБФ, врача - бактериолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623340, Свердловская обл. , Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул. , 44, корпус А
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мигачева Валентина Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствуют
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена лично директор Мигачева В.М. 03.07.2019 16:00
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 19.06.2018 г. на пищеблоке оздоровительного учреждения нарушаются правила мытья столовой посуды: исследованные смывы не соответствуют действующим требованиям (обнаружены санитарно - показательные микроорганизмы - БГКП в смывах с чистых тарелок для 2 блюд, емкости «молоко»), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П-4915 от 24.06.2019 г., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" (Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510229 Дата внесения в реестр аккредитованных лиц 19.04.2016, экспертным заключением № П-4915 от 28.06.2019 г., выданным Красноуфимским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 зав. столовой Кордашина Н.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания снят с контроля (приказ о снятии с контроля № 66-07-01/01-3993-2020 от 04.06.2020 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 365/2019-23 | В срок до 3 июня 2020 года |
| На пищеблоке оздоровительного учреждения соблюдать правила мытья столовой посуды. | |
Описание
Отобранная проба "Греча рассыпчатая" в рамках проверки в отношении МАОУ "АСОШ № 1", 623340, Свердловская обл., Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул., 44, корпус А, на объекте: Лагерь с дневным пребыванием детей, расположенном по адресу: 623340, Свердловская обл., Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул., 44, корпус А, в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю: БГКП (колиформы), по результатам лабораторных исследований обнаружено в 1, 0 г, при величине допустимого уровня не допускается в 1, 0 г., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 14118 от 26.06.2019 г., ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" (Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510229 Дата внесения в реестр аккредитованных лиц 19.04.2016 г.), экспертным заключением № 14118 от 26.06.2019 г., выданным филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Красноуфимск, Красноуфимском, Ачитском и Артинском районах", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 зав. столовой Кордашина Н.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания снят с контроля (приказ о снятии с контроля № 66-07-01/01-3992-2020 от 04.06.2020 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 365/2019-23 | В срок до 4 июня 2020 года |
| В питании детей использовать кулинарную продукцию, соответствующую требованиям безопасности. | |
Описание
На момент проверки 19.06.2018 г. на пищеблоке оздоровительного учреждения нарушаются правила обработки производственных столов: исследованные смывы не соответствуют действующим требованиям (обнаружены санитарно - показательные микроорганизмы - БГКП в смывах со стола ГП), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П-4915 от 24.06.2019 г., выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Первоуральск, Шалинском, Нижнесергинском районах и городе Ревда" (Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510229 Дата внесения в реестр аккредитованных лиц 19.04.2016, экспертным заключением № П-4915 от 28.06.2019 г., выданным Красноуфимским филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710069 от 28 июля 2015 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 зав. столовой Кордашина Н.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания снят с контроля (приказ о снятии с контроля № 66-07-01/01-3993-2020 от 04.06.2020 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 365/2019-23 | В срок до 3 июня 2020 года |
| На пищеблоке оздоровительного учреждения соблюдать правила обработки производственных столов (готовая продукция). | |
Описание
На момент проведения проверки 20.06.2019 г. в отношении МАОУ АГО "АСОШ № 1", 623340, Свердловская обл., Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул., 44, корпус А, на пищеблоке Лагеря с дневным пребыванием детей, расположенном по адресу: 623340, Свердловская обл., Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул., 44, корпус А, установлено, что отбор суточных проб осуществляется не в соответствии с приложением 11 настоящих санитарных правил, а именно, суточные пробы хранятся в стеклянной посуде с неплотно закрывающимися металлическими крышками (размер крышки превышает диаметр банки), что подтверждается фото № 1.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 зав. столовой Кордашина Н.В. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Пункт предписания снят с контроля (приказ о снятии с контроля № 66-07-01/01-3993-2020 от 04.06.2020 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 365/2019-23 | В срок до 3 июня 2020 года |
| Соблюдать требования к отбору суточных проб: осуществлять в соответствии с приложением 11 настоящих санитарных правил, а именно, суточные пробы хранить в стеклянной посуде с плотно закрывающимися крышками. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623340, Свердловская обл. , Артинский район, пгт Арти, Нефедова ул. , 44, корпус А
Нет данных о результатах проверки