Проверка № 661901138114 от 7 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА №450
Дата проведения
7 октября 2019 года — 1 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды. Задачи: проведение Проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предмет проверки: 1) соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 2) соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Пушкарева Наталья Александровна | Заведующий лабораторией контроля биологических факторов Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Сычева Светлана Викторовна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
Короткова Марина Олеговна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
Расковалова Лариса Александровна | Врач по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Деева Елизавета Вячеславовна | Заведующий лабораторией контроля химических факторов Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Баранова Анастасия Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Ямурзина Маргарита Васильевна | Старший специалист 1 разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
Адылгареева Анастасия Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Пичугина Людмила Вениаминовна | Фельдшер-лаборант лаборатории контроля химических факторов Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Саталкина Ирина Михайловна | Врач по гигиене питания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Мыльникова Лилия Рашитовна | Химик-эксперт лаборатории контроля химических факторов Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Григорьева Екатеринв Станиславовна | Врач по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
620041, г. Екатеринбург, ул. Солнечная, 29 А
Дата составления акта о проведении проверки
1 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гамберг Марина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 01.11.2019г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушаются санитарно-гигиенические требования к мытью столовой посуды, что подтверждается результатами лабораторных испытаний; 2. Раздевальные не оборудованы шкафами для верхней одежды персонала; 3.Во всех группах не промаркировано постельное белье (наволочки); 4. 20-дневное меню, утвержденное руководителем дошкольной организации, не содержит информации о содержании белков, жиров и углеводов, калорийности; 5. 20-дневное меню, утвержденное руководителем дошкольной организации, составлено без учета распределения энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приёмам пищи; 6. Не предусмотрено ежедневное использование в питании детей от 2 до 3 лет и от 3 до 7 лет кисломолочных напитков; 7. В туалетной подготовительной группы на первом этаже детские унитазы установлены без закрывающихся кабин; 8.Нарушаются требования к обработке разделочного инвентаря, маркировке разделочного инвентаря; 9. На пищеблоке маркировочные ярлыки (или их копии) не сохраняются до окончания реализации продукции; 10. Суточная проба не отбирается в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно: суточная проба отобрана не в полном объеме за 15.10.2019г. отсутствуют пробы готовых блюд обеда, отсутствуют пробы готовых блюд полдника; 11. Не выполнены нормы выдачи продуктов для детей 3-7 лет: на 1 ребенка/сутки в сентябре 2019г. по следующим продуктам: рыба, фрукты, овощи, - молочные продукты, мясо 12. Периодический осмотр работников является не завершенным: обследованию у нарколога, психиатра подлежали 27 человек, не прошли обследование 27 сотрудников ; 13. Не обеспечено своевременное прохождение работниками гигиенического обучения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Штраф на ЮЛ по ч.1 ст. 6.7. - 30000 руб., штраф на ДЛ по ч.1 ст. 6.7. - 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 65/2019-225 | В срок до 2 марта 2020 года |
1. Обеспечить соблюдение санитарно-гигиенических требования к мытью столовой посуды в групповых ; 2.Оборудовать раздевальные шкафами для верхней одежды персонала; 3.Обеспечить наличие маркировки постельного белья в полном объеме в групповых помещениях; 4.Откорректировать примерное 20-дневного меню в соответствии с требованиями санитарных правил и норм; 5.Провести корректировку 20-дневного меню с учетом распределения энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приёмам пищи; 6.предусмотреть ежедневное использование в питании детей от 2 до 3 лет и от 3 до 7 лет кисломолочных напитков; 7.В туалетной подготовительной группы на первом этаже детские унитазы установить в закрывающихся кабинах; 8.Обеспечить соблюдение требований к обработке разделочного инвентаря, маркировке разделочного инвентаря; 9.Обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции; 10.Проводить отбор суточной пробы готовой пищи (всех готовых блюд) в соответствии с требованиями санитарных правил; 11.Обеспечить выполнение норм выдачи продуктов для детей 3-7 лет по следующим продуктам: мясо, рыба, фрукты, овощи, молочные продукты; 12.Обеспечить проведение периодического медицинского осмотра всех работников дошкольной организации в полном объеме всеми врачами-специалистами; 13.Обеспечить своевременное прохождение работниками дошкольной организации гигиенического обучения. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
620041, г. Екатеринбург, ул. Солнечная, 29 А
Нет данных о результатах проверки