МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №275

"Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 10 мин. установлено, что нарушаются требования к обследованию носительства брюшного тифа и кишечных инфекций при поступлении на работу, а именно: ФИО (должность) Дата приема на работу Обследование брюшной тиф Обследование кишечные инфекции Ефимова Ю.А. (заведующий) 04.03.2014 нет 28.05.07 Маклакова Е.И. (завхоз) 08.07.2013 нет есть Волкова В.В. (воспитатель) 01.09.2014 нет 24.03.2012 Бабкина Н.Ю. (воспитатель) 01.08.2018 25.01.13 25.01.2013 Щипанова Е.В. (воспитатель) 18.07.2013 нет есть Бурдина В.В. (младший воспитатель) 22.10.2018 16.11.16 16.11.16 Теплоухова Е.Н. (младший воспитатель) 01.06.2015 нет есть Шестакова А.С. (младший воспитатель) 26.11.2018 25.07.2019 25.07.2019 Политова М.В. (повар) 19.04.2016 нет 05.10.15 Что является нарушением п. 10.5. СП 3.1.1.3108-13 ""Профилактика острых кишечных инфекций"", согласно которому: В профилактических целях проводятся клинико-лабораторные обследования и ограничительные меры среди отдельных групп населения."

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 03 мин., 14 ч. 51 мин., 15 ч. 02 мин., 15 ч. 17 мин. установлено, что нарушаются требования к искусственному освещению в помещениях учреждения, а именно: в кабинете врача, в младшей группе, в подготовительной группе имелись не исправные лампы, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_140352, №IMG_20190815_145131, №IMG_20190815_150248, №IMG_20190815_151740) и является нарушением п. 7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии. Неисправные и перегоревшие лампы хранятся в отдельном помещении и утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 44 мин. установлено, что нарушаются требования к оборудованию медицинского кабинета, а именно: процедурный кабинет медицинского блока оснащен раковиной с сенсорным смесителем, который находился не в рабочем состоянии (зависимость от напора воды), что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_144427) и является нарушением п. 5.6. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", согласно которому: Предоперационные, перевязочные, родовые залы, реанимационные, процедурные кабинеты, посты медсестер при палатах новорожденных, посты медсестер (в строящихся и проектируемых МО) и другие помещения, требующие соблюдения особого режима и чистоты рук обслуживающего медперсонала, следует оборудовать умывальниками с установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 23 мин. установлено, что нарушаются требования к пищевым продуктам, а именно: на момент проверки на пищеблоке в складе находились деформированные банки "Кукурузы сахарной" (изготовитель: "Кубанские консервы"), что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_142324) и является нарушением п. 14.25. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) не допускается: консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные, без этикеток.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч 35 мин. установлено, что нарушаются требования к санитарному содержанию помещений пищеблока и личной гигиене персонала, а именно: в цехе готовой продукции на холодильнике располагался телефон сотрудника пищеблока, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_143510) и является нарушением п. 13.4. СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которому: Работники организации обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены - оставлять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной. И п. 19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Персонал дошкольных образовательных организаций должен соблюдать правила личной гигиены: приходить на работу в чистой одежде и обуви; оставлять верхнюю одежду, головной убор и личные вещи в индивидуальном шкафу для одежды, коротко стричь ногти.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. В 14 ч. 12 мин. Установлено, что нарушаются требования к внутренней отделке медицинского кабинета, а именно: в санитарном узле медицинского кабинета наблюдалась отваливающаяся плитка, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_141152, №IMG_20190815_141233, №IMG_20190815_141240, IMG_20190815_141304) и является нарушением п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 14 ч. 00 мин. установлено, что нарушаются требования к искусственного освещения в помещениях организации, а именно: Коэффициент пульсации не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.", в точках: Группа №2 ( младшая). Игровая. (Контрольная точка № 1; Контрольная точка № 3; Контрольная точка № 5; Контрольная точка № 6; Контрольная точка № 10) и составляет от 15, 7±1, 8% до 17, 8±2, 1% при норме 10%, Группа №3 ( старшая). Игровая. (Контрольная точка № 1; Контрольная точка № 3; Контрольная точка № 5; Контрольная точка № 6; Контрольная точка № 10) и составляет от 13, 3±1, 5% до 16, 5±1, 9% при норме 10%, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № П-9429 от 27.08.2019 г. Испытания проведены на базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" (Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) №ROCC.RU.510272 выданный 16.07.2015 г.). Является нарушением п. 2.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий", согласно которому: Требования к естественному освещению общественных зданий в зависимости от назначения помещений изложены в таблице 2.

"Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 15 мин. установлено, что нарушаются требования к профилактике вирусного гепатита А у сотрудников: Волковой В.В. (воспитатель) - отсутствуют сведения; Щипановой И.В. (воспитатель) - V1, Кривоноговой И.В. (младший воспитатель) - отсутствуют сведения, что является нарушением п. 4.1. СП 3.1.2825-10 ""Профилактика вирусного гепатита A"", согласно которому: Основными мерами в профилактике ОГA являются санитарно-гигиенические мероприятия, направленные на разрыв механизма передачи возбудителя, и вакцинопрофилактика, обеспечивающая создание коллективного иммунитета. "

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 12 мин., 15 ч. 07 мин. установлено, что нарушаются требования к мероприятиям по защите объекта от синантропных членистоногих, а именно: имеется отверстие в стене от трубы, в старшей группе в буфетной не замазана розетка, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_141257, IMG_20190815_150723) и является нарушением п. 4.2. СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", согласно которому: К числу основных мероприятий по защите объектов от синантропных членистоногих относятся: устройство автономных вентиляционных систем; герметизация швов и стыков плит и межэтажных перекрытий, мест ввода и прохождения электропроводки, санитарно-технических и других коммуникаций через перекрытия, стены и другие ограждения, мест стыковки вентиляционных блоков; устройство незаглубленных мусорокамер; применение в устройстве мусоропроводов материалов, которые пригодны для постоянной механической очистки.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 18 мин. установлено, сто нарушаются требования к хранению продуктов на пищеблоке, а именно: яблоки свежие хранились в помещении склада при температуре 25 гр. при условии хранения +2+4 гр., что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_141740, IMG_20190815_141813, IMG_20190815_141844) и является нарушением п. 14.2.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 23 мин. установлено, что нарушаются требования к пищевым продуктам, а именно: на момент проверки на пищеблоке в складе находились деформированные банки "Кукурузы сахарной" (изготовитель: "Кубанские консервы"), что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_142324) и является нарушением п. 7.8. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которому: Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) в организации запрещается принимать: консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной, деформированные, без этикеток.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 10 мин. установлено, что нарушаются требования к вакцинации против дизентерии, а именно: нарушена кратность вакцинации против дизентерии у сотрудников: Нурумбетова О.К. (воспитатель) - 20.02.2009, Волкова В.В. (воспитатель) - отсутствуют сведения, Щипанова Е.В. (воспитатель) - отсутствуют сведения, Шестакова А.С. (воспитатель) -отсутствуют сведения, Жученко С.А. (воспитатель) - 12.10.13 г., Бабкина Н.Ю. (воспитатель) - отсутствуют сведения, что является нарушением п. 18.1. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" , согласно которому: Профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.

"Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 10 мин. установлено, что нарушаются требования к обследованию носительства брюшного тифа и кишечных инфекций при поступлении на работу, а именно: ФИО (должность) Дата приема на работу Обследование брюшной тиф Обследование кишечные инфекции Ефимова Ю.А. (заведующий) 04.03.2014 нет 28.05.07 Маклакова Е.И. (завхоз) 08.07.2013 нет есть Волкова В.В. (воспитатель) 01.09.2014 нет 24.03.2012 Бабкина Н.Ю. (воспитатель) 01.08.2018 25.01.13 25.01.2013 Щипанова Е.В. (воспитатель) 18.07.2013 нет есть Бурдина В.В. (младший воспитатель) 22.10.2018 16.11.16 16.11.16 Теплоухова Е.Н. (младший воспитатель) 01.06.2015 нет есть Шестакова А.С. (младший воспитатель) 26.11.2018 25.07.2019 25.07.2019 Политова М.В. (повар) 19.04.2016 нет 05.10.15 Что является нарушением п. 10.6. СП 3.1.1.3108-13 ""Профилактика острых кишечных инфекций"", согласно которому: детские и медицинские организации, занятые непосредственным обслуживанием и питанием детей."

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 24 мин., 14 ч. 28 мин. установлено, что нарушаются требования к оборудованию пищеблока, а именно: раковины для рук на пищеблоке не оборудованы локтевымы смесителями, что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_142418, IMG_20190815_142825, IMG_20190815_142829) и является нарушением п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которому: Все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 454 мин. установлено, что нарушаются требования к обработке посуды, а именно: в младшей группе в шкафу находилась непросушенная кастрюля "Фрукты", что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_144551, IMG_20190815_144558) и является нарушением п. 13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40 C с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 C с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 00 мин. установлено, что нарушаются требования к прохождению сотрудниками медицинских осмотров, а именно: у Бабкиной Н.Ю. (воспитатель) - осмотр дерматолога датирован 02.2018, ЛОР-врача, врача психиатра/нарколога, стоматолога - 01.2015; Шестакова А.С. (младший воспитатель) - медосмотр датирован 30.07.2019 г., при устройстве на работу 26.11.2018 г., что является нарушением п. 19.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке; аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям, - не реже 1 раза в год. Неаттестованный персонал дошкольных образовательных организаций проходит повторное гигиеническое воспитание и обучение с последующей переаттестацией.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 18 мин. установлено, сто нарушаются требования к хранению продуктов на пищеблоке, а именно: яблоки свежие хранились в помещении склада при температуре 25 гр. при условии хранения +2+4 гр., что подтверждается фотоматериалами (фото IMG_20190815_141740, IMG_20190815_141813, IMG_20190815_141844) и является нарушением п. 7.11.СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которому: При хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения. Продукты, имеющие специфический запах (специи, сельдь и т.д.), следует хранить отдельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи (масло сливочное, сыр, яйцо, чай, соль, сахар и др.).

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 28.08.2019 г. в 13 ч. 00 мин. установлено, что нарушаются требования к составлению меню, а именно: примерное меню не содержит информацию о содержании С-витамина, что является нарушением п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 15 ч. 15 мин. установлено, что нарушаются требования к оборудованию групповой, а именно: в группе №2 непромаркированы столы, при условии, что в группу ходили разновозрастные дети, что подтверждается фотоматририалами (фото IMG_20190815_151524) и является нарушением п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 15 ч. 10 мин. установлено, что нарушаются требования к оборудованию помещений, а именно в старшей группе имелась учебная доска, не обладающая собственным свечением, не оборудована софитами, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_151015) и является нарушением п. 6.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Учебные доски, не обладающие собственным свечением, должны быть обеспечены равномерным искусственным освещением.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 14 ч. 00 мин. установлено, что нарушаются требования к уровням искусственного освещения в помещениях организации, а именно: Коэффициент пульсации не соответствует нормативным величинам, установленным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.", в точках: Группа №2 ( младшая). Игровая. (Контрольная точка № 1; Контрольная точка № 3; Контрольная точка № 5; Контрольная точка № 6; Контрольная точка № 10) и составляет от 15, 7±1, 8% до 17, 8±2, 1% при норме 10%, Группа №3 ( старшая). Игровая. (Контрольная точка № 1; Контрольная точка № 3; Контрольная точка № 5; Контрольная точка № 6; Контрольная точка № 10) и составляет от 13, 3±1, 5% до 16, 5±1, 9% при норме 10%, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № П-9429 от 27.08.2019 г. Испытания проведены на базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" (Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) №ROCC.RU.510272 выданный 16.07.2015 г.). Является нарушением п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. В 14 ч. 12 мин. Установлено, что нарушаются требования к внутренней отделке медицинского кабинета, а именно: в санитарном узле медицинского кабинета наблюдалась отваливающаяся плитка, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_141152, №IMG_20190815_141233, №IMG_20190815_141240, IMG_20190815_141304) и является нарушением п. 4.2. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", согласно которому: Поверхность стен, полов и потолков помещений должна быть гладкой, без дефектов, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами. При использовании панелей их конструкция также должна обеспечивать гладкую поверхность.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 26.08.2019 г. в 10 ч. 00 мин. установлено, что нарушаются требования к санитарному состоянию в буфетной групповой, а именно: проба № 9141/6 (смыв с ножа масло в буфетной группы №2) не соответствует требованиям МУ 2657-82 "Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний №П-9141 от 26.08.2019 г. Исследования проведены на базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" в Чкаловском районе г. Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе" (Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) №ROCC.RU.510272 выданный 16.07.2015 г.) и, что является нарушением ст. 10 п.3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому: содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч. 34 мин. установлено, что нарушаются требования к ведению документации на пищеблоке, а именно: исходя из данных журнала, бракераж осуществляет 1 человек, что подтверждается фотоматериалами (фото № IMG_20190815_143446, № IMG_20190815_143459) и является нарушением п. 14.23. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (таблица 1 приложения N 8).

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 27.08.2019 г. в 10 ч. 20 мин. установлено, что нарушаются требования к профилактике паразитарных заболеваний, а именно: отсутствует отметка о прохождении обследования на гельминтозы у сотрудников: Бабкиной Н.Ю. (воспитатель) - февраль 2018 г., Пентель Ю.В. (УСП) - 16.01.2018 г., что является нарушением п. 2.1. СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", согласно которому: В целях предупреждения возникновения и распространения паразитарных болезней должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению производственного контроля, по проведению медицинских осмотров, гигиеническому воспитанию и обучению населения.

Детский сад №275(620024, г. Екатеринбург, Бисертская ул., 20) 15.08.2019 г. в 14 ч 35 мин. установлено, что нарушаются требования к санитарному содержанию помещений пищеблока и личной гигиене персонала, а именно: в цехе готовой продукции на холодильнике располагался телефон сотрудника пищеблока, что подтверждается фотоматериалами (фото №IMG_20190815_143510) и является нарушением п. 19.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", согласно которому: Персонал дошкольных образовательных организаций должен соблюдать правила личной гигиены: приходить на работу в чистой одежде и обуви; оставлять верхнюю одежду, головной убор и личные вещи в индивидуальном шкафу для одежды, коротко стричь ногти.