Проверка № 661901136343 от 9 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ ВЯЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
9 апреля 2019 года — 13 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год, утвержденного приказом руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области от 31.10.2018 г. №01-01-01-01/386 (с изменениями от 17.12.2018г.), согласованного прокуратурой Свердловской области, размещенного на сайтах Генеральной прокуратуры (www.genproc.gov.ru), прокуратуры Свердловской области (www.prokurat-so.ru), Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (www.66.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лисина Тамара Алексеевна | Заведующая ЛКБФ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Белькова Елена Александровна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Ольшанченко Галина Алексеевна | Ведущий специалист - эксперт Талицкого ТО Роспотребнадзора Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах (руководитель группы) |
| Старикова Ирина Николаевна | Заведующая ЛКХФ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Кирдей Любовь Михайловна | Помощник врача- эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Гилева Светлана Алексеевна | Помощник сан.врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком , Байкаловском , Тугулымском районах, г. Камышлов, Камышловском и Пышминском районах» |
| Соловьев Дмитрий Сергеевич | Специалист - эксперт Талицкого ТО Роспотребнадзора Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах ) |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Свердловская обл. , 623887, Байкаловский район, д. Вязовка, Советская ул. , 64; иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки
Адрес
623887, СВЕРДЛОВСКАЯ, БАЙКАЛОВСКИЙ, ВЯЗОВКА, СОВЕТСКАЯ, 64, -, -
Дата составления акта о проведении проверки
7 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пряженникова Людмила Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена и получила лично под роспись заведующая Пряженникова Л.А. 07.05.2019г.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения выявлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В овощном цехе , горячем цехе не оборудована раковина для мытья рук
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 Ю.Л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Оборудовать раковину для мытья рук сотрудникам в горячем цехе так как все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья | |
Описание
В учреждении не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей (сушат на шкафах и батареях),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Создать условия в учреждении для сушки верхней одежды и обуви детей путем установки сушильных шкафов. | |
Описание
В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие два дня, а именно: в обед первые блюда в первый, второй, третий, пятый, седьмой, восьмой, десятый день с курой , на 9-тый день, 10 -тый день в обед салат из капусты, на 7-ой, 8-ой день салат из свежих огурцов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. | |
Описание
Покрытие групповых площадок не ровное имеет дефект в виде ям и выбоин, грунт не утрамбован
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 Ю.Л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Обеспечить игровые площадки ровным утрамбованным грунтом. Дефекты в виде ям и выбоин устранить. | |
Описание
Пол спортивного зала не застелен ковровым покрытием (голый деревянный пол), которое должно ежедневно очищаться с помощью пылесоса, )
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Пол в спортивном зале застелить ковровым покрытием так как влажная уборка спортивных залов проводится 1 раз в день и после каждого занятия. Спортивный инвентарь ежедневно протирается влажной ветошью, маты - с использованием мыльно-содового раствора. Ковровые покрытия ежедневно очищаются с использованием пылесоса. Во время генеральных уборок ковровое покрытие подвергается влажной обработке. Возможно использование моющего пылесоса. После каждого занятия спортивный зал проветривается в течение не менее 10 минут. | |
Описание
В младшей группе для сна детей используют кровати с железными спинками и панцирными сетками, которые не соответствуют росту детей и которые не имеют свободных проходов детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст.6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Заменить кровати с железными спинками и панцирными сетками так как допускается организовывать дневной сон детей дошкольных групп в групповых на раскладных кроватях с жестким ложем или на трансформируемых (выдвижных, выкатных) одно - трехуровневых кроватях. Кровати должны соответствовать росту детей. Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. | |
Описание
При хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и срок годности, установленные изготовителем, а именно в складе в морозильной камере хранилась тушка цыпленка бройлера охлажденная в кол-ве 6шт - 10210кг дата выработки 31.03.2019г при температуре - 18 С.гр. , на упаковке которой в маркировке информация об условиях хранения от -2 до + 2 С.гр не более 5 суток
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на Ф.Л. ч.1 ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №130 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 19.06.2019г.-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1862-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Строго соблюдать сроки годности и условия хранения , установленные изготовителем , поступающего в учреждение продовольственного сырья. | |
Описание
Производственные помещения, а именно овощной цех, склад для продуктов не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Производственные помещения, а именно овощной цех, склад для хранения продуктов оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил . | |
Описание
Не организованы раздельные входы (окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Организовать раздельные входы для сдачи грязного и получения чистого белья. | |
Описание
В буфетных раздаточных не предусмотрены условия для мытья рук сотрудникам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| В буфетных раздаточных создать условия для мытья рук сотрудникам (установить раковины с подводкой горячей и холодной воды через смеситель) | |
Описание
В туалетной старшей группы не установлена умывальная раковина для взрослых
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст.6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| В туалетной старшей группы установить умывальную раковину для взрослых. | |
Описание
Допускается в питании детей использование пищевых продуктов которые не допускаются в питании детей согласно приложения №9 , а именно сгущённое молоко "Любимое" в кол-ве 1 ведро 730гр, м.д.ж. 8, 5% -изготовитель АО "Любинский молочно -консервный комбинат" , а также используется консервированная кукуруза для приготовления салата с капустой без термической обработки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 ф.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 11.07.19г. 1000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 128 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Запретить использовать в питании детей пищевые продукты, указанные в приложении № 9 СанПиН 2.4.1.3049-13 | |
Описание
В горячем цехе в холодильнике хранится капуста соленая в пластиковом ведре в кол-ве 2кг без маркировки(ярлыка)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 Ф.Л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 19.06.19г. 1000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлени № 129 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Маркировочный ярлык каждого товарного места, с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта. | |
Описание
На пищеблоке используется вода для приготовления пищи не соответствующая по химическому составу санитарным нормам, при обследовании 11.04.2019г был проведен отбор воды на пищеблоке: при величине допустимого уровня Жесткости не более 0, 3 мг-дм3 результат испытаний составляет - мг/дм3, при величине допустимого уровня показателя Марганца не более , 0, 1мг/дм3 , результат испытаний составил - мг/дм3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2678 от 23.04.2019 года , выданным аккредитованным ИЛЦ Талицкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области АТТЕСТАТ № РОСС RU. 0001. 512086 от Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7Ю.Л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Питьевую воду привести в соответствии СанПиН путем установки фильтров очистки воды и УФО облучателя на вводе воды в здание. | |
Описание
В туалетной младшей группы установлено 2 умывальные раковины для детей и 2 детских унитаза, умывальная раковина для взрослых не установлена
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2019 года |
| В туалетной младшей дошкольной группы установить 4 умывальных раковины для детей и 1 для взрослых и 4 детских унитаза. | |
Описание
Моечные ванны кухонной посуды, овощного цеха присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Моечные ванны кухонной посуды, овощного цеха присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. | |
Описание
С- витаминизация третьих блюд проводится не в соответствии с инструкцией по применению витамина С, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2671 от 12.04.2019 года, выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах" аттестат аккредитации РОСС. RU.0001.512086 дата внесения в реестр аккредитованных лиц 04.02.2016 года. При проведении исследований пробы напитка из шиповника установлено, что проба № 2671 " компот из сухофруктов" по показателю Аскорбиновая кислота (витамин С), при заявленном показателе 50 мг на порцию результат
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 ф.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплатат 19.06.2019г. 1000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 129 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| С- витаминизацию третьих блюд проводить е в соответствии с инструкцией по применению витамина С, технология приготовления витаминизированных напитков должна соответствовать технологии указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. Искусственная С-витаминизация в дошкольных образовательных организациях(группах) осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50, 0 мг на порцию. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 C (для компота) и 35 C (для киселя) непосредственно перед реализацией. | |
Описание
Столы и стульчики в учреждении разной группы мебели. Мебель не регулируется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Приобрести столы и стулья в учреждение одной группы мебели. Иметь документы удостоверяющие качество данной мебели. | |
Описание
Одеждой (халат, колпак или косынка), не менее трех комплектов на 1 человека, а именно используются цветные фартуки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7.юл.л |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Обеспечить работников пищеблока специальной одеждой (халат, колпак или косынка) не менее 3 комплекта на 1 человека. | |
Описание
Проба № 2670 " Рацион: Обед" не соответствует требованиям МУ 4237-86 "Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах.", а именно : калорийность - 497, 1ккал, ниже нормы при заявленном показателе - не менее 517, 3 ккал, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2670 от 18.04. 2019года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 ф.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 11.07.19г. 1000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 128 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Питание детей должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии и быть не меньше значений, казанных в таблице 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 . Калорийность рациона привести к нормам в соответствии СанПиН. Протоколы лабораторных испытаний представить в Роспотребнадзор. | |
Описание
Умывальники в туалетных для детей не обеспечены смесителями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Умывальники в туалетных для детей оборудовать смесителями для холодной и горячей воды. | |
Описание
Используют овощи прошлого года для приготовления салата, а именно использовалась капуста свежая (готовился салат из свежей капуста с консервированной кукурузой)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 ф.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 19.06.19г. 1000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлените №129 от 07.05.2019г. штраф-1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/1-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Запретить использовать овощи урожая прошлого года без термической обработки | |
Описание
Питьевая вода, поступающая в учреждение не соответствует санитарным нормам по содержанию марганца, жесткости
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокл ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Питевую воду привести к нормам | |
Описание
В младшей группе стена возле дверного косяка имеет дефект в виде глубокой выбоины, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Провести ремонт стен в младшей группе , так как стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. | |
Описание
Для защиты детей от солнца на детских площадках установленные теневые навесы находятся в аварийном состоянии (пол провалился, сами навесы накренились на бо
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1860-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Для защиты детей от солнца установить новые навесы. Старые навесы демонтировать. | |
Описание
Пищеблок дошкольной организации не оборудован необходимым холодильным и моечным оборудованием, набором помещений, а именно : в имеющемся наборе помещений не достаточно оборудования , в овощном цехе первичной обработки нет производственного стола, раковины для мытья рук, в горячем цехе не оборудована раковина для мытья рук , руки моют в моечной двух секционной ванне , моечных ванн не достаточно всего 4 ванны (для мытья кухонной посуды -2шт и 2-ванны для обработки сырья), склад не обеспечен холодильным оборудованием для хранения охлажденной куры, кура хранится в морозильной камере вместе с мясными п/ф
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Пищеблок образовательной организации оборудовать необходимым технологическим , холодильным, моечным оборудованием Согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 Приложение № 4 | |
Описание
В туалетных помещениях установлено по одному шкафу для хранения уборочного инвентаря, хозяйственные шкафы не установлены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст.6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| В туалетных помещениях установить хозяйственные шкафы. | |
Описание
Производство и раздача пищевых продуктов производится без использования одноразовых перчаток, а именно производится приготовление капустного салата без перчаток
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ст. 6.6 Ф.Л. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлени № 128 от 07.05.19г. штраф- 1000 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 11.07.2019г. 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд | |
Описание
Туалетные помещения групповых не оборудованы отдельным водопроводным краном для технических целей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) оборудуется в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран | |
Описание
Используются игрушки( не имеющие документов подтверждающих их происхождение и качество (вязанные куклы, игрушки, самосвал, игрушки машинки),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| В дошкольных образовательных организациях использовать игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке (стирке) и дезинфекции. Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий. | |
Описание
Для питания детей предусмотрен пищеблок, работающий на сырье при этом объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, а именно, пищевое сырье (мясо, рыба, молочная продукция, гастрономия, крупы, яйцо и т.д.) поступают на пищеблок через один вход для загрузки продуктов и раздачи готовой пищи, далее через готовый цех, через раздачу готовой пищи поступают на склад для хранения, при этом пищевые продукты поступают согласно графика во время приготовления пищи, разделение потоков сырой и готовой продукции на момент обследования отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ч.1 ст. 6.7 ю.л. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 05.12.19г. 30000 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 131 от 07.05.2019г. штраф-30000т.р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-14-12/11-1861-2019 | В срок до 25 октября 2019 года |
| Объемно- планировочные решения пищеблока должны предусматривать последовательность технологических процессов, исключающим встречные потоки сырой и готовой продукции, а именно данное дошкольное учреждение перевести на полуфабрикаты высокой степени готовности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623887, СВЕРДЛОВСКАЯ, БАЙКАЛОВСКИЙ, ВЯЗОВКА, СОВЕТСКАЯ, 64, -, -
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Свердловская область, Байкаловский район, д. Вязовка, ул. Советская, 64
Нет данных о результатах проверки