Проверка № 661901136117 от 4 марта 2019 года

ДЕТСКИЙ САД №6

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 марта 2019 года — 1 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №6 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ФИЗИЧЕСКОМУ РАЗВИТИЮ ВОСПИТАННИКОВ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аверина Евгения Владимировна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Легонькова Оксана Михайловна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Бердникова Татьяна Михайловна Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ
Жукова Алена Сергеевна Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ
Овчинникова Светлана Юрьевна Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ
Сиротина Ольга Владимировна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Лужина Светлана Леонидовна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ
Кошкарова Наталья Николаевна Химик-эксперт ЛИИФи РФ филиала ФБУЗ
Колотова Людмила Анатольевна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Александров Андрей Иванович Заведующий ЛИИФи РФ филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Свердловская обл. , 624760, г. Верхняя Салда, Энгельса ул. , 36 Б; иные адреса на территории Свердловской области

Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нечепорук Надежда Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Работники дошкольного образовательного учреждения в 2017-2018 гг. не прошли в полном объеме медицинские осмотры в установленном порядке, а именно: не соблюдается периодичность флюорографического обследования у делопроизводителя Соболевой В.Н. ( 16.12.16 г, 26.04.18 г.) , что является нарушением п.4.13. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза", а именно: По эпидемическим показаниям (независимо от наличия или отсутствия признаков заболевания туберкулезом) профилактические медицинские осмотры проходят 1 раз в год: работники санаторно-курортных, образовательных, оздоровительных и спортивных учреждений для детей и подростков;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Соблюдать периодичность прохождения флюорографического обследования.
Описание
При проведении экспертизы утвержденного 10-ти дневного меню установлено, что в 8-й и 9-й день на обед отсутствует закуска ( салат), хотя в 1-й день на обед -салат из свеклы с яблоком и пюре картофельное соленым огурцом с и 7-й дни на обед -салат из свеклы с зеленым горошком и пюре картофельное соленым огурцом , что является нарушением п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. На второй ужин рекомендуется выдавать кисломолочные напитки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Откорректировать примерное 10-ти дневное меню. Представить меню в ТО Роспотребнадзора.
Описание
При поступлении на работу не обследованы на бр. тиф 5 сотрудников: Олютина С.П.- повар ( дата устройства 01.12.16) , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( дата устройства 09.01.18, ан-з 08.08.16) , Каледина Н.В.- воспитатель ( дата устройства 01.06.17) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя ( дата устройства 16.10.18) , Король А.В.-сторож ( дата устройства 14.11.17) , Злыгостев В.К.- сторож ( дата устройства 03.07.15 ) ; Отсутствуют данные обследования на стафилококк ( при поступлении на работу) : Олютина С.П.- повар ( дата устройства 01.12.16) , Хайруллина Т.Б. - помощник воспитателя ( дата приема 23.07.18 -ан-з от 24.07.17 г.) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя ( дата устройства 16.10.18), что является нарушением п. 7.1.СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", а именно: В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Работникам образовательного учреждения пройти медицинский осмотр в установленном порядке: обследование на бр. тиф: : Олютина С.П.- повар ( дата устройства 01.12.16) , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( дата устройства 09.01.18, ан-з 08.08.16) , Каледина Н.В.- воспитатель ( дата устройства 01.06.17) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя ( дата устройства 16.10.18) , Король А.В.-сторож ( дата устройства 14.11.17) , Злыгостев В.К.- сторож ( дата устройства 03.07.15 ) ; Отсутствуют данные обследования на стафилококк ( при поступлении на работу) : Олютина С.П.- повар ( дата устройства 01.12.16) , Хайруллина Т.Б. - помощник воспитателя ( дата приема 23.07.18 -ан-з от 24.07.17 г.) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя ( дата устройства 16.10.18).
Описание
Не проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников МБДОУ детский сад № 6 "Красная шапочка", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний: не проведена ревакцинация против дифтерии (при нормируемой ревакцинации через 10 лет) у 1 сотрудника : Ждановой Л.А.- воспитателя (26.09.02 г.), что является нарушением п.8.1.СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии", а именно : Специфическая профилактика дифтерии проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов (далее - МИБП). (мед отвод)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Осуществлять контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний. Представить справку по мед. отводу.
Описание
При поступлении на работу не обследованы ( отсутствуют данные) на носительство возбудителей кишечных инфекций 8 сотрудников : Соболева В.Н. -делопроизводитель , Олютина С.П.- повар, Хайруллина Т.Б. - помощник воспитателя ( дата приема 23.07.18 -ан-з от 24.07.17 г.) , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( дата приема 09.01.18 -ан-з от 08.08.16 г.) , Каледина Н.В.- воспитатель ( дата приема 01.06.17- ан-з от 04.09.12 г.) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя, Король А.В.-сторож, Злыгостев В.К.- сторож , что является нарушением п.4.2.СП 3.1.7.2616 -10 "Профилактика сальмонеллеза", а именно : Обследованию на наличие возбудителей сальмонеллезов подлежат лица с кишечными дисфункциями, переболевшие сальмонеллезом, а также поступающие на работу на предприятия пищевой промышленности, торговли, общественного питания, объекты водопользования, в детские учреждения, а также в лечебно-профилактические учреждения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести обследование или представить данные на носительство возбудителей кишечных инфекций 8 сотрудников : Соболева В.Н. -делопроизводитель , Олютина С.П.- повар, Хайруллина Т.Б. - помощник воспитателя ( дата приема 23.07.18 -ан-з от 24.07.17 г.) , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( дата приема 09.01.18 -ан-з от 08.08.16 г.) , Каледина Н.В.- воспитатель ( дата приема 01.06.17- ан-з от 04.09.12 г.) , Сухих Т.В.- помощник воспитателя, Король А.В.-сторож, Злыгостев В.К.- сторож
Описание
При проведении замеров температуры горячей воды МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" 13.03.2019 г. 09-10 , установлено: В результате проведенных измерений установлено, что Температура воды на пищеблоке ( водопроводный кран) не соответствует п.2.2. СанПиН 2.1.4.2496-09 "Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Изменение к СанПиН 2.1.4.1074-01" и является нарушением, подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 2755 от 15.03.2019 г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" Испытательный лабораторный центр, Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510431 , а именно Горячая вода, поступающая кпотребителю, должна отвечать требованиям технических регламентов, санитарныхправил и нормативов, определяющих ее безопасность.( п. 2.4. Температура горячей воды в местахводоразбора независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть нениже 60 С и не выше 75 С.), что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.10. Кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40 C с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 C с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола.

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Отрегулировать температуру горячей воды на пищеблоке. Проводить контроль за температурой воды.
Описание
На подоконнике в групповой ячейке в зоне питьевого режима рядом с чайником стоит 5-ти литровая бутылка питьевой воды, документы подтверждающие качество воды не представлены , что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.26. В дошкольных образовательных организациях должен быть организован правильный питьевой режим. Питьевая вода, в том числе расфасованная в емкости и бутилированная, по качеству и безопасности должна отвечать требованиям на питьевую воду.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка", Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Отрегулировать питьевой режим. Провести гигиеническое обучение персонала.
Описание
В старшей гр № 2 в туалетной комнате установлены: 2 унитаза и 2 раковины, в туалетной комнате отсутствуют перегородки между унитазами или кабинки, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
В туалетной комнате группы № 2 установить перегородки между унитазами или кабинки, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней группы в умывальной зоне устанавливаются 4 умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.
Описание
Нарушены требования к обработке яиц: отсутствует маркировка литража емкости для обработки яиц, что не позволяет провести правильно разведение дез средств , что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.12. Обработку яиц проводят в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, используя для этих целей промаркированные ванны и (или) емкости. Возможно использование перфорированных емкостей, при условии полного погружения яиц в раствор в следующем порядке: I - обработка в 1 - 2% теплом растворе кальцинированной соды; II - обработка в разрешенных для этой цели дезинфекционных средствах; III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду. (в ред. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 27.08.2015 N 41) Допускается использование других моющих или дезинфекционных средств в соответствии с инструкцией по их применению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Олютина Светлана Павловна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести маркировку литража емкости для обработки яиц. Провести гигиеническое обучение персонала.
Описание
Не проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников МБДОУ детский сад № 6 "Красная шапочка", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний: Не соблюдается периодичность вакцинации от дизентерии у работника пищеблока Олютиной С.П.- повара (02.04.14 г., 31.01.19 г.) , что является нарушением п.18.1.СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", а именно: Профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников. Соблюдать периодичность вакцинации от дизентерии.
Описание
Не проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников МБДОУ детский сад № 6 "Красная шапочка", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний: не проведена иммунизация ( скрининг) от гепатита А у 5 сотрудников :Соболевой В.Н. -делопроизводителя , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( скрининг гепатита А отр., V1- 28.04.17 г.), Образцовой Э.В.- воспитателя, Веретенниковой С.В.- воспитателя, Калединой Н.В.- воспитателя, что является нарушением п. 5.1.6. СП 3.1.958-00 "ПРОФИЛАКТИКА ВИРУСНЫХ ГЕПАТИТОВ.ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ ЗА ВИРУСНЫМИ ГЕПАТИТАМИ", а именно : Вакцинация показана прежде всего воспитателям и персоналу детских дошкольных учреждений, работникам сферы обслуживания населения и, прежде всего, занятым в организациях общественного питания, водопроводных и канализационных сооружениях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников МДОУ, в том числе провести вакцинацию сотрудников против инфекционных заболеваний: иммунизацию ( или скрининг) от гепатита А у 5 сотрудников :Соболевой В.Н. -делопроизводителя , Нечепорук Н.М.- и.о.заведующего ( скрининг гепатита А отр., V1- 28.04.17 г.), Образцовой Э.В.- воспитателя, Веретенниковой С.В.- воспитателя, Калединой Н.В.- воспитателя
Описание
Работники дошкольного образовательного не соблюдают периодичность обследования на паразитологические показатели (яйца гельминтов) : Сухих Т.В.- помощник воспитателя ( 31.01.18 г.) , что является нарушением п.4.12.СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", а именно: В целях активного выявления и предупреждения распространения паразитарных болезней проводятся плановые профилактические обследования должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения (далее - декретированные группы населения).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Пройти обследование на паразитологические показатели (яйца гельминтов)сотрудникам..Представить результаты в ТО Роспотребнадзора.
Описание
В ходе обследования 19.03.2019 г. 10 -13 -00 здания МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" установлено: на пищеблоке в цехе для сырой продукции используются стулья с обивкой тканью не подвергающейся влажной обработке, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.19. В помещениях пищеблока ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти. Один раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
На пищеблоке использовать стулья, которые подвергаются качественной обработке.
Описание
В ходе обследования 19.03.2019 г. 10 -59 здания МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" установлено: на пищеблоке на раздаче стоит заправленный салат 10-59 , раздача обеда по меню начинается 11- 50 мин, заправленный салат на раздаче 50 минут, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.17. Изготовление салатов и их заправка осуществляется непосредственно перед раздачей. Незаправленные салаты допускается хранить не более 2 часов при температуре плюс 4 +/- 2 C. Салаты заправляют непосредственно перед раздачей.Хранение заправленных салатов может осуществляться не более 30 минут при температуре 4 +/- 2 C.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Олютина Светлана Павловна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести гигиеническое обучение персонала. (Изготовление салатов и их заправка осуществляется непосредственно перед раздачей. Незаправленные салаты допускается хранить не более 2 часов при температуре плюс 4 +/- 2 C. Салаты заправляют непосредственно перед раздачей. Хранение заправленных салатов может осуществляться не более 30 минут при температуре 4 +/- 2 C.)
Описание
При проведении экспертизы программы производственного контроля МБДОУ №6 "Красная шапочка" установлено, что в 2018 г. не проводились исследования готовой продукции на витамин "С"; белки, жиры, углеводы, эн. ценность и качество термической обработки. Проводились замеры освещенности и микроклимата в групповых - 30% , согласно программы производственного контроля, что является нарушением п.1.5. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий."1.5. Юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе: (в ред. Изменений и дополнений N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 N 13) разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Соблюдать требования программы производственного контроля (номенклатуру, объем лабораторных испытаний) Провести лабораторные испытания. Представить протоколы лабораторных испытаний за 2019, 2020 гг в ТО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Описание
На пищеблоке, на складе капуста хранится вместе с другими овощами, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.5 Картофель и корнеплоды хранятся в сухом, темном помещении; капусту - на отдельных стеллажах, в ларях; квашеные, соленые овощи - при температуре не выше +10 C.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Олютина Светлана Павловна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Капусту хранить на отдельных стеллажах, в ларях.
Описание
Работники дошкольного образовательного учреждения в 2018 г. не прошли в полном объеме медицинские осмотры в установленном порядке, а именно: Не пройдено обследование у дерматовенеролога с исследованием крови на сифилис и мазков на гонорею у Король А.В.- сторожа, , что является нарушением п.16 Приказа МЗ № 302н от 12 апреля 2011 г., а именно Периодические осмотры проводятся не реже чем в сроки, указанные в Перечне факторов и Перечне работ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 20 апреля 2020 года
Организовать прохождение медицинских осмотров среди сотрудников согласно приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ №302н от 12.04.11г. "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" Представить акт проф. осмотра за 2019, 2020 г в ТО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Представить медицинские книжки в ТО Роспотребнадзора.
Описание
При проведении замеров мебели , которые проводились при помощи лазерного дальномера RGK D50, номер Госреестра № 67788-17, заводской № 18А075773 ( свидетельство о поверке № 311373, действительно до 25 июля 2019 г.) и оценки рассаживания установлено , что В группе № 1 установлено 6 комплектов мебели размера № 0 ( по ГОСТу), в группе 21 ребенок из них дети с ростом до 100 см- 17 чел и более 100 см- 4 человека, соответственно для этих детей мебели их ростовки № 1 (по ГОСТу) в группе нет, что является нарушением п. 6.6.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Подбор мебели для детей проводить с учетом роста детей согласно санитарных правил
Описание
При проведении экспертизы утвержденного 10-ти дневного меню установлено, что фактическое меню выполняется не в полном объёме с утвержденным, при анализе фактического меню с 05.03.19 г. по 19.03.19 г. ( 10 дней) установлено что 7-й день использован дважды, а 10-го дня не было, что является нарушением п.15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка", Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Откорректировать примерное 10-ти дневное меню. Представить меню в ТО Роспотребнадзора.
Описание
В 2 ой групповой ячейке, в туалетной комнате грязные вентиляционные решетки, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.8.1. Здания дошкольных образовательных организаций оборудуются системами отопления и вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях. Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем осуществляется не реже 1 раза в год.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка", Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Проводить генеральную уборку помещений согласно графика.
Описание
В ходе обследования 19.03.2019 г. 10 -13 -00 здания МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" установлено: в медицинском кабинете на оконной раме установлено наличие плесени или грибка, что не отвечает требованиям СанПиН СанПиН 2.4.1.3049-13 п.17.6. Генеральная уборка всех помещений и оборудования проводится один раз в месяц с применением моющих и дезинфекционных средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести генеральную уборку всех помещений и оборудования (мед.кабинета, пищеблока)
Описание
Для проверки представлены примерное 10 дневное меню, фактическое меню. Установлено: питание детей МБДОУ № 6 "Красная шапочка" не соответствует примерному десятидневному меню, а именно:05.03.2019 г. (7 день) фактически на полдник дети получили- пряник и вафли, при установленном в примерном меню- печенье; 12.03.2019 г. (2 день) фактически на полдник дети получили- вафли, при установленном в примерном меню- печенье; 13.03.2019 г. (3 день) фактически на обед дети получили- картофельное пюре, при установленном в примерном меню- капуста тушеная; 14.03.2019 г. (4 день) фактически на обед дети получили- капуста тушеная, при установленном в примерном меню -картофельное пюре ; фактически на полдник дети получили- йогурт , при установленном в примерном меню- печенье и чай с сахаром; 15.2019 г. (5 день) фактически на полдник дети не получили - икру кабачковую, при установленном в примерном меню;, что является нарушением п.15.5.СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка", Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Откорректировать примерное 10-ти дневное меню. Представить меню в ТО Роспотребнадзора.
Описание
Не проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников МБДОУ детский сад № 6 "Красная шапочка", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний: не соблюдается периодичность вакцинации ( отсутствуют данные) от гриппа у 7 сотрудников : Калединой Н.В.- воспитателя ( 12.09.16, 03.10.18 г.), Мосеевой Е.Н.- воспитателя ( 27.09.16, 03.10.18 г.), Веретенниковой С.В.- воспитателя ( 05.10.15, 03.10.18 г.), Соболевой В.Н.- делопроизводителя ( 27.09.16, 03.10.18 г.), Темпаловой Е.В.- помощника воспитателя ( 26.09.16, 03.10.18 г.), Зайнутдиновой О.В.- помощника воспитателя ( 27.09.16, 03.10.18 г.), Сагабиевой В.Л.- заведующего хозяйством ( 27.09.16, 03.10.18 г.), что является нарушением п.11.2.СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций", а именно : Вакцинации против гриппа в предэпидемический период в первую очередь подлежат лица, относящиеся к категории высокого риска заболевания гриппом и неблагоприятных осложнений при заболевании, к которым относятся: - работники сферы обслуживания, транспорта, учебных заведений;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Провести вакцинацию против гриппа в предэпидемический период работников образовательного учреждения. Представить результаты в ТО Роспотребнадзора.
Описание
Для проверки представлены медицинские книжки и прививочные сертификаты, установлено: работники дошкольного образовательного учреждения в 2018 гг. не прошли в полном объеме медицинские осмотры в установленном порядке, а именно: Не пройдено обследование терапевтом у 8 сотрудников ( отсутствуют данные в личной медицинской книжке) : у БурдельА.Е.- сторожа, Нечепорук Н.М.- и.о. заведующего, Веретенниковой С.В.- воспитателя, Ждановой Л.А.- воспитателя, Темпаловой Е.В.- помощника воспитателя, Сагабиевой В.Л.- заведующий хозяйством, Король А.В.- сторожа, Злыгостева В.К.- сторожа , что является нарушением п.19.1СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно Персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке*(3); аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям - не реже 1 раза в год. Неаттестованный персонал дошкольных образовательных организаций проходит повторное гигиеническое воспитание и обучение с последующей переаттестацией

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Представить медицинские книжки с проставленными результатами. Проставить результаты осмотра терапевтом в личной медицинской книжке : у БурдельА.Е.- сторожа, Нечепорук Н.М.- и.о. заведующего, Веретенниковой С.В.- воспитателя, Ждановой Л.А.- воспитателя, Темпаловой Е.В.- помощника воспитателя, Сагабиевой В.Л.- заведующий хозяйством, Король А.В.- сторожа, Злыгостева В.К.- сторожа -
Описание
В журнале бракеража готовой продукции не указывается время приготовления каждого блюда, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.23. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (таблица 1 Приложения N 8).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
В журнале бракеража готовой продукции указывать время приготовления каждого блюда.
Описание
На пищеблоке используются дез средства , приготовленные не в соответствии с инструкцией по их применению, а именно: "Део-Хлор", рабочий раствор 0, 015% ( при норме 0, 0135 - 0, 0165%, результат 0, 0357%), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 6355 от 21.03.2019 г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе" Испытательный лабораторный центр, Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510431 и является нарушением п. 5.15. СанПиН 2.3.6.1079-01 В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя. СанПиН 3.1/3.2.3146-13 п.6.1. В образовательных и оздоровительных организациях, осуществляющих воспитание и обучение детей и подростков, должны обеспечиваться условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями. что нарушает п.3.4. СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности", а именно: Заключительную дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию в очагах инфекционных болезней проводят в отсутствие людей, не имеющих отношения к обработке. Текущую дезинфекцию разрешается проводить в присутствии людей (больных, ухаживающего за ними персонала и т.д.). Профилактическую дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию проводят в присутствии или в отсутствие людей, согласно действующим методическим документам (инструкциям) на конкретное средство. п.3.6.3. Выбор дезинфицирующего средства, а также способа его применения определяются особенностями обеззараживаемого объекта, биологическими свойствами микроорганизма, что в совокупности должно обеспечить достижение дезинфекции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка", Сагабиева Валентина Леонидовна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Соблюдать правила разведения дезинфицирующих средств, провести производственный контроль. Протоколы лабораторных испытаний представить в ТО Роспотребнадзора.
Описание
Отсутствуют данные о вакцинации ( не представлены на проверку прививочные сертификаты) : Король А.В.- сторожа, Злыгостева В.К.- сторожа , что является нарушением п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", а именно При отсутствии сведений о профилактических прививках работники, поступающие в дошкольные образовательные организации, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Представить на проверку результаты проведения прививок сотрудников.
Описание
В игровой комнате размещены цветы на подоконниках, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.7.5. Не рекомендуется размещать цветы в горшках на подоконниках в групповых и спальных помещениях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Не рекомендуется размещать цветы в горшках на подоконниках в групповых и спальных помещениях.
Описание
Установлено: отсутствуют условия для сушки одежды и обуви, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.2. В раздевальных (или в отдельных помещениях) должны быть предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей.4.13. В дошкольных образовательных организациях для групповых ячеек, располагающихся на втором и третьем этажах, раздевальные помещения для детей допускается размещать на первом этаже.В дошкольных образовательных организациях (группах) должны быть обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви.
Описание
В ходе обследования 19.03.2019 г. 10 -13 -00 здания МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" установлено: нарушаются санитарные требования к искусственному освещению: в игровой комнате группы № 3 проведена замена источников искусственного освещения на светодиодные лампы, что является нарушением п. 3.1.5. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 согласно которого осветительные установки, независимо от используемых источников света и световых приборов, должны обеспечивать нормативные требования к общему искусственному освещению, изложенные в таблицах 1 и 2. В учреждениях дошкольного, школьного и профессионально-технического образования, а также в основных функциональных помещениях лечебно-профилактических учреждений следует применять разрядные лампы и лампы накаливания. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.7.1. Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2944-2019В срок до 19 апреля 2021 года
В игровых комнатах групп провести замену источников искусственного освещения на разрядные лампы или лампы накаливания.
Описание
В ходе обследования 19.03.2019 г. 10 -13 -00 здания МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка" установлено: отсутствует площадка для сбора мусора и мусорные контейнеры, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 п.3.18. В хозяйственной зоне оборудуется площадка для сбора мусора на расстоянии не менее 15 м от здания. На площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с крышками. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров. Допускается использование других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов, в том числе с размещением их на смежных с территорией дошкольной образовательной организации контейнерных площадках жилой застройки. п.3.20. Твердые бытовые отходы и другой мусор следует убирать в мусоросборники.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ "Детский сад № 6 "Красная шапочка"
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-09-12/16-2795-2019В срок до 1 февраля 2021 года
Оборудовать площадку для сбора мусора и установить мусорные контейнеры.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
624760, Свердловская обл. , г. Верхняя Салда, Энгельса ул. , 36 Б

Нет данных о результатах проверки