АО "РЕЖ-ХЛЕБ"

За 2016 год представлен только 1 протокол лабораторных испытаний по воздуху рабочей зоны на 10 рабочих мест водителей автомобилей (№ 664 от 25 марта 2016 года). При этом, поясняю, что Азота оксиды (в пересчете на NO2) в соответствие с в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны" относятся к 3 классу опасности, и поэтому должны исследоваться 1 раз в 3 месяца в соответствие с периодичностью, установленной ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны", а не 1 раз в год. Таким образом, контроль воздушной среды в кабине автомобиля не осуществляться с учетом вида используемого топлива

Отсутствует письмо Роспотребнадзора о согласовании классов опасности отходов, что является нарушением п. 2.10. СП 2.1.7.1386-03 "Санитарные правила по определению класса опасности токсичных отходов производства и потребления", согласно которому установленный производителем (собственником) класс опасности отхода согласовывается с учреждением, осуществляющим государственный санитарно-эпидемиологический контроль в соответствующей территории.

Лабораторные исследования атмосферного воздуха на границе СЗЗ и жилой застройки в 2016 г. проводились не в полном объеме, а именно: не проводились лабораторные исследования атмосферного воздуха для определения концентраций азота диоксида и взвешенных веществ - отсутствуют протоколы лабораторных испытаний с определением концентрации указанных веществ за 2016 г. В 2017 г. не проводились лабораторные исследования атмосферного воздуха на границе СЗЗ и жилой застройки, а именно: атмосферный воздух полностью не исследовался согласно плана-графика для определения концентраций загрязняющих веществ (ацетальдегида, азота диоксида и взвешенных веществ) - отсутствуют протоколы лабораторных испытаний за 2017 г. Вышеперечисленное является несоблюдением требований п. 2.7. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п. 5.1. СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест", согласно которым мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ответственность за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля несут юридические лица, индивидуальные предприниматели. Юридические лица, имеющие источники выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух, должны обеспечивать проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов данного объекта.

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок не организовано проведение профилактических прививок против дифтерии для 17-ти сотрудников (согласно "Списку работников АО "Режевской хлебокомбинат"): Авхадиева И.Р. (последняя вакцинация 29.01.2007г.), Гарифулина И.В. (последняя ревакцинация 01.08.2000г.), Головашова С.В. (последняя ревакцинация 19.10.2007г.), Данилов А.А. (последняя ревакцинация 01.12.2005г.), Долгорукова М.В. (08.10.2003г.), Доронина Н.В. (последняя ревакцинация 07.03.2006г.), Доспехов Р.В. (последняя ревакцинация 08.05.2007г.), Егорычева Л.В. (последняя ревакцинация 16.04.2007г.), Ежова Е.А. (последняя ревакцинация 29.01.2007г.), Канищев А.В. (последняя ревакцинация 14.10.2003г.), Красноперова Э.В. (последняя ревакцинация 26.10.2006г.), Серебренникова Л.Н. (последняя вакцинация 08.11.2005г.); отсутствуют данные о вакцинации - Богданов А.Н., Бородин Л.В., Овчинникова А.А., Прошкина Н.В., Старков А.С. Медицинские отводы от проведения прививок данным сотрудникам отсутствуют.

Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовитель (ОАО "Режевской хлебокомбинат") не поддерживает процедуры: Процедура 8: "Содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии исключающем загрязнение пищевой продукции" - своевременно не проводятся ремонтные работы по восстановлению покрытия стен в производственных помещениях, на участке формовки и выпечки хлебобулочных изделий на стене не заделана отбитая плитка; при производстве пищевых продуктов , используется производственный инвентарь, непригодный для использования при производстве пищевых продуктов (в дрожжевом цехе, для добавления раствора соли при приготовлении теста , используется оцинкованное ведро, которое под воздействием солевого раствора стало черного цвета , проржавело); в холодильной камере для хранения дрожжей на светильнике отсутствовал плафон.

Руководством хлебокомбината не организовано прохождение профилактического медицинского осмотра на туберкулез для 69 сотрудников из 297 подлежащих (согласно "Списку работников АО "Режевской хлебокомбинат"): отсутствуют документы, подтверждающие прохождение флюорографического обследования.

Не обеспечено регулярное проведение производственного контроля по физическим факторам на всех рабочих местах силами любой аккредитованной лаборатории. Так, например, исследования физических факторов на рабочих местах (микроклимат, освещенность, вибрация, шум, инфразвук, электромагнитные поля и т.д.) проведены в 2016 году только на 21 рабочем месте по шуму, по вибрации общей на 20 рабочих местах, по локальной вибрации на 10 рабочих местах, исследования параметров микроклимата проводились только 1 раз в год, а должны 2 раза в год , в 2017 году, исследования параметров микроклимата проведены только на 13 рабочих местах 1 раз в год, а должны 2 раза в год, исследования по шуму и вибрации проведены только на 7 рабочих местах, и т.д. Нарушается кратность проведения производственного лабораторного контроля силами любой аккредитованной лаборатории, а именно факторы производственной среды и трудового процесса не исследуются в соответствии с периодичностью установленной ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" в зависимости от класса опасности вещества, установленном в ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно-допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны"

В представленной программе производственного контроля в перечне официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью имеются документы, которые утратили силу, отсутствуют технические регламенты

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение профилактических прививок против вирусного клещевого энцефалита для 130-ти сотрудников (58, 3% от всех сотрудников, имеющих медицинскую документацию). Медицинские отводы или отказы о проведении профилактических прививок на данных сотрудников отсутствуют.

К исполнению трудовых обязанностей допускаются работники, не прошедшие обязательный медицинский осмотр (на 69 сотрудников отсутствуют документы, подтверждающие прохождение ежегодного флюорографического обследования на туберкулез).

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение профилактических прививок против вирусного гепатита В для 9-ти сотрудников (согласно "Списку работников АО "Режевской хлебокомбинат"), а именно: в предоставленной медицинской документации отсутствуют сведения о вакцинации - Бородин Л.В. (1987г.р.), Веретенникова М.А. (1989г.р.), Воробьев Д.С. (1981г.р.), Касимова О.А. (1981г.р.), Корщиков С.П. (1976г.р.), Литовкин С.А. (1965г.р.), Прошкина Н.В. (1979г.р.), Серебренникова Л.Н. (1968г.р.), Старков А.С. (1996г.р.). Медицинские отводы от проведения прививок данным сотрудникам отсутствуют.

В целях профилактики инфекционных и паразитарных болезней не организовано проведение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации для 3-х сотрудников (согласно "Списку работников АО "Режевской хлебокомбинат"), деятельность которых связана с хранением и реализацией пищевых продуктов, по указанному в утвержденном списке направлению деятельности: Овчинникова А.А. (старший кладовщик готовой продукции), Прошкина Н.В. (пекарь), Мысленков М.И. (водитель-экспедитор).

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям не организовано проведение профилактических прививок для 69 сотрудников хлебокомбината - отсутствуют документы, подтверждающие наличие профилактических прививок у данных сотрудников.

При эксплуатации здания не соблюдаться меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, в том числе: - нет герметизации мест ввода и прохождения санитарно-технических коммуникаций через перекрытия, стены (на момент обследования в стене помещения участка моечной оборотной тары обнаружены отверстия в месте прохода коммуникаций).

По результатам визуального осмотра выявлено: Не соблюдаются инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов, а именно: - не герметизированы с использованием металлической сетки места прохода коммуникаций в перекрытиях, стенах (на момент обследования в стене помещения участка моечной оборотной тары обнаружены отверстия в месте прохода коммуникаций).

АО "Режевской хлебокомбинат" представлены санитарно-гигиенические паспорта на рабочие места женщин. В представленных паспортах на рабочие места женщин отсутствует ежегодная количественная характеристика факторов производственной среды, т.е. отсутствуют фактические уровни факторов производственной среды и трудового процесса, так например в санитарно-гигиеническом паспорте на рабочее место кастелянши и технолога указаны данные только за 2012 год

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, Постановления Главного государственного санитарного врача по Свердловской области № 9 от 18.06.2008 г. " О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне" не организовано проведение профилактических прививок против дизентерии следующим сотрудникам, принадлежащим к декретированной группе лиц (работники предприятия пищевой промышленности): Авдюков С.А., Авхадиева И.Р., Акимов А.Г., Аншаков А.И., Антонова Т.П., Арсланов А.С., Баркова О.В., Бородин Л.В., Валеев С.Ф., Вальвач М.Н., Вахрушева Т.Г., Веретенникова М.А., Володин А.В., Воронина Т.В., Ганжа Е.Н., Гарифулина А.А., Гончаров А.И., Голендухина Н.В., Головашова С.В., Данилов А.А., Дёмина Т.Л., Домахина О.Л., Доронина Н.В., Дробинко Г.А., Доспехов Р.В. (водитель-экспедитор), Егорычева Л.В., Ежова Т.К., Зайцев Т.А., Закиров Д.С., Зальцзейлер Л.С., Захарова Е.Н. (мастер-пекарь), Иванников Е.А., Иванникова Н.В., Иштуганов Р.Г., Кабакова И.Э., Карпунина О.А., Клочкова Н.А., Кодирова Н., Корщиков С.П., Кузьминых Е.И., Куляева М.Н., Ленц И.Л., Масленникова Н.А., Мензоров Д.В., Миронова Н.В., Мохунова Н.В., Овчинникова А.А., Подкин Д.В., Прошин Е.В., Прошина Л.А., Прошкина Н.В., Пристинская О.В., Расчектаев С.А., Романюк Е.А., Серебренникова Л.Н., Сергеева Т.В., Суворова Е.В., Швецов Н.А., Шептякова Л.В., Четверкина О.В., Хворов А.Г., Цыбина О.Л., Юршина О.Н., Комин С.В, Мелкозёров С.А.

АО "Режевской хлебокомбинат" представлен список автомобилей в количестве 28 штук. Представленные санитарно-гигиенические паспорта на рабочие места водителей автомобилей оформлены не в соответствие с приложением 1 СП 4616-88 САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ПО ГИГИЕНЕ ТРУДА ВОДИТЕЛЕЙ АВТОМОБИЛЕЙ, также в паспорта не внесены данные за 2017 год

Отработанные ртутьсодержащие лампы (отходы I класса опасности) временно хранятся без использования герметичной емкости на складе среди инструментов и инвентаря, где имеется возможность их повреждения. Часть ламп хранится не в заводской упаковке. Согласно п. 3.6. СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления" накопление и временное хранение промотходов на производственной территории осуществляется по цеховому принципу или централизованно. Условия сбора и накопления определяются классом опасности отходов, способом упаковки и отражаются в Техническом регламенте (проекте, паспорте предприятия, ТУ, инструкции) с учетом агрегатного состояния и надежности тары. При этом хранение твердых промотходов I класса разрешается исключительно в герметичных оборотных (сменных) емкостях (контейнеры, бочки, цистерны), II - в надежно закрытой таре (полиэтиленовых мешках, пластиковых пакетах); III - в бумажных мешках и ларях, хлопчатобумажных мешках, текстильных мешках; IV - навалом, насыпью, в виде гряд.

В рамках Национального календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям, Постановления Главного государственного санитарного врача по Свердловской области №9 от 18.06.2008 г. "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне" не организовано проведение профилактических прививок против вирусного гепатита А для 71-ого сотрудника, принадлежащим к декретированной группе лиц (работники предприятия пищевой промышленности): Авхадиева И.Р., Акимов А.Г., Аншаков А.И., Арсланов А.С., Бабкина О.В., Белявский А.В., Богданов А.Н., Бородин Л.В., Валеев Г.В., Валеев С.Ф, Вальвач М.Н., Вертоплахов А.А., Володин А.В., Воронина Т.В., Гарифулина И.В., Демидова О.Н., Дёмина Т.Л., Долгорукова М.В., Егорычева Л.В., Ждановских О.В., Закиров Д.С., Захарова Е.Н., Иштуганов Р.Г., Канищев А.В., Каргаполов А.А., Карпунина О.А., Касимов И.И., Касимова О.А., Кодирова Н., Комов С.А., Копалов С.В., Корщиков С.П., Лещев О.Г., Литовкин С.А., Малыгина Н.П., Масленникова Н.А., Мензоров Д.В., Миронова Н.В., Мохунова Н.В., Мухорин В.Г., Овчинникова А.А., Овчинникова Н.С., Подкин Д.В., Пойлова О.С., Проценко П.А., Прошкина Н.В., Пристинская О.В., Расчектаев С.А., Романюк Е.А., Серебренникова Л.Н., Сергеева Т.В., Сергеева Э.А., Скутина Е.В., Старицин В.К., Старков А.С., Узянова С.Г., Фадеев А.Г., Федорова В.А., Фоминых Д.И., Фомченко В.В., Шабурова Н.В., Швецов Н.А., Шептякова Л.В., Шибаева О.Н., Чемоданова А.В., Чепчугова Г.А., Четверкина О.В., Чирков А.В., Цыбина О.Л., Юршина О.Н., Якубовский В.Н. - в представленной медицинской документации отсутствуют сведения о вакцинации либо лабораторном обнаружении антител к вирусу гепатита А.

В программе производственного контроля перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний) не приведен в соответствие санитарному законодательству, а именно не расписаны все точки, в отношении которых необходима организация проведения лабораторных исследований и испытаний, отсутствует информация по периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний),

В соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям и приложением к приказу Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016г. №370н отсутствуют данные о проведении профилактических прививок против кори у 8-ми сотрудников (согласно "Списку работников АО "Режевской хлебокомбинат"): Андреева Е.Ю. (1987г.р.), Арсланов А.С. (1992г.р.), Бородин Л.В. (1987г.р.), Валеев Г.Ф. (1989г.р.), Гончаров А.И. (1994г.р.), Ежова Т.К. (1992г.р.), Мищенко М.А. (1986г.р.), Старков А.С. (1996г.р.). Медицинские отводы от проведения прививок данным сотрудникам отсутствуют.