МОУ "ЗНАМЕНСКАЯ СОШ"

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в производственных помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, умывальники для мытья рук не оборудованы подводкой горячей воды и средствами для мытья рук, что является нарушением: п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011, согласно которого: "Производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны быть оборудованы:..умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук" (приложение №1 фото №33).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: производственные помещения пищеблока не оснащены оборудованием в соответствии с приложением 1 СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно отсутствует картофелечистка, овощерезки, недостаточно раковин для мытья рук, моечных ванн, производственных столов, хлеборезательной машины, стеллажей для сушки столовой посуды, что является нарушением требований п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "..Производственные, складские и административно-бытовые помещения рекомендуется оснащать оборудованием в соответствии с приложением 1 настоящих санитарных правил". (Приложение №1 фото №20).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: при мытье столовой посуды ручным способом не соблюдается порядок обработки посуды, посуда моется в ваннах для кухонной посуды, для ополаскивание посуды отсутствуют металлические сетки с ручками, для просушивания посуды на ребре недостаточно сушилок, что является нарушением требований п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "При мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: механическое удаление остатков пищи; мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже 45 C; мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 45 C и добавлением моющих средств в количестве в 2 раза меньше, чем в первой секции ванны; ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой; просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах (на ребре) ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, а также шкафами для ее хранения около раздаточной линии, что является нарушением требований п.4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Столовые общеобразовательных учреждений обеспечиваются достаточным количеством столовой посуды и приборами, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил, а также шкафами для ее хранения около раздаточной линии".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в обеды не включены закуски (либо овощи порционно), что является нарушением требований п.6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Обед должен включать закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир) ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в наличии для мытья посуды имеется одна щетка, щетку после использования не очищают, не замачивают в горячей воде, не дезинфицируют, не кипятят, что является нарушением требований п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Щетки для мытья посуды после использования очищают, замачивают в горячей воде при температуре не ниже 45 C с добавлением моющих средств, дезинфицируют (или кипятят в течение 15 мин.), промывают проточной водой, просушивают и хранят в специальной таре ". (Приложение №1 фото №26).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: поверхность пола в цехе первичной обработки овощей недоступна для проведения мытья и дезинфекции, что является нарушением: п.5 ст.14 ТР ТС 021/2011, согласно которого: "Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа;.. " (приложение № 1 фото №№33, 34).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: беговые дорожки и спортивные площадки не используются, так как территория заболочена и частично заросла кустарником, необходимый дренаж для предупреждения затопления не предусмотрен. Оборудование физкультурно-спортивной зоны не обеспечивает выполнение программ учебного предмета "Физическая культура", а также проведения секционных спортивных занятий и оздоровительных мероприятий. Спортивно-игровые площадки не имеют твердое покрытие, футбольное поле - травяной покров, что является нарушением требований п.3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "..При устройстве беговых дорожек и спортивных площадок (волейбольных, баскетбольных, для игры в ручной мяч) необходимо предусмотреть дренаж для предупреждения затопления их дождевыми водами. Оборудование физкультурно-спортивной зоны должно обеспечивать выполнение программ учебного предмета "Физическая культура", а также проведение секционных спортивных занятий и оздоровительных мероприятий. Спортивно-игровые площадки должны иметь твердое покрытие, футбольное поле - травяной покров ". Приложение №1 фото №№ 55, 57).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, что является нарушением требований п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями". (Приложение №1 фото №№ 21, 27).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: не проводятся мероприятия по борьбе с мухами, по пищеблоку летают мухи, мухи сидят на хлебе; для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных и дверных проемов, вентиляционных каналов в помещениях столовой, что является нарушением требований п.5.23 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами должно осуществляться специализированными организациями в соответствии с гигиеническими требованиями, предъявляемыми к проведению дератизационных и дезинсекционных работ. Для предупреждения залета насекомых следует проводить засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой. ". (Приложение 1 фото №31).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: механическая вытяжная вентиляция не оборудована в мастерских и кабинете обслуживающего труда, что является нарушением требований п.6.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Отдельные системы вытяжной вентиляции следует предусматривать для следующих помещений: учебных помещений и кабинетов, актовых залов, бассейнов, тиров, столовой, медицинского пункта, киноаппаратной, санитарных узлов, помещений для обработки и хранения уборочного инвентаря, столярных и слесарных мастерских. Механическая вытяжная вентиляция оборудуется в мастерских и кабинетах обслуживающего труда, где установлены плиты.".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: пищевая продукция, находящаяся на хранении не имеет информации об условиях хранения, сроке годности (картофель, капуста, морковь, лук, мука, крупы, сухофрукты, мясо птицы), что является нарушением: п.9 ст.17 ТР ТС 021/2011, согласно которого: "Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции" (приложение №1фото №№35, 36, 37, 38, 39, 42, 44).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: при оборудовании учебных помещений не соблюдаются размеры проходов и расстояния в сантиметрах между рядом столов и наружной продольной стеной, между рядом столов и внутренней продольной стеной, от первой парты до учебной доски, что является нарушением требований п.5.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "При оборудовании учебных помещений соблюдаются следующие размеры проходов и расстояния в сантиметрах:..между рядом столов и наружной продольной стеной - не менее 50 - 70; между рядом столов и внутренней продольной стеной (перегородкой) или шкафами, стоящими вдоль этой стены, - не менее 50;..от первой парты до учебной доски - не менее 240; ". (Приложение №1 фото №№6, 10, 11, 62, 68, 70, 72).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: примерное меню составлено без учета сезонности и возраста учащихся, что является нарушением требований п.6.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 и 12 - 18 лет).".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: часть ученической мебели не имеет шпонового покрытия и не соответствует росто-возрастным особенностям детей, что является нарушением требований п.5.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "..Ученическая мебель должна быть изготовлена из материалов, безвредных для здоровья детей, и соответствовать росто-возрастным особенностям детей и требованиям эргономики". (Приложение 1 фото №№ 5, 6, 62, 70).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: не пройдено гигиеническое обучение и аттестация у педагога библиотекаря Демьяновой Л.Р., что является нарушением требований п.11.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Должностные лица и работники общеобразовательных организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, при трудоустройстве проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и далее с периодичностью не реже одного раза в 2 года".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: чистый разделочный инвентарь для готовой продукции (ножи) хранится в деревянной емкости с ячейками для раздельного хранения ножей, не позволяющей проводить влажную уборку с моющими и дезинфицирующими средствами, что является нарушением требований п.6.6 СП 2.3.6.1079-01 согласно которого: "..После каждой технологической операции разделочный инвентарь (ножи, доски и др.) подвергают санитарной обработке: механической очистке, мытью горячей водой с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой ". (Приложение №1 фото №43).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой. В конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней), что является нарушением требований п.5.16 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья медицинским работником ведется "Ведомость контроля за питанием" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 6 приложения 10 настоящих санитарных правил). В конце каждой недели или один раз в 10 дней осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней) ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по их пищевой и энергетической ценности, что является нарушением требований п.6.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "С учетом возраста обучающихся в примерном меню должны быть соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд (приложение 3 настоящих санитарных правил), их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях (таблицы 1, 3 и 4 приложения 4 настоящих санитарных правил) и учреждениях начального и среднего профессионального образования (таблица 2 приложения 4 настоящих санитарных правил).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: механическое оборудование используется для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, что является нарушением требований п.8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, должно быть предусмотрено разное механическое оборудование и инвентарь, который маркируют в соответствии с его назначением. Не допускается использование механического оборудования (мясорубок, протирочных машин и т.п.) для обработки разных видов продуктов (сырья и продуктов, прошедших тепловую обработку), оборудования, моечных, производственных ванн и инвентаря не по назначению".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: не проводится влажная уборка с применением моющих средств после каждой перемены в туалетах, столовой, вестибюлях, рекреациях, что является нарушением требований п.12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Все помещения общеобразовательной организации подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Туалеты, столовые, вестибюли, рекреации подлежат влажной уборке после каждой перемены..".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: покрытие производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов, имеет дефекты, неровное, неустойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований п.4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, должны иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами". (Приложение№1 фото №№30, 31).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: мастерские трудового обучения, кабинет домоводства не оборудованы централизованными системами хозяйственно-питьевого и горячего водоснабжения, канализацией; отсутствует подводка горячей воды к умывальным раковинам в туалетах, помещении для обработки уборочного инвентаря, столовой, что является нарушением требований п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: " Здания общеобразовательных организаций должны быть оборудованы централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения. Холодным и горячим централизованным водоснабжением обеспечиваются помещения общеобразовательной организации, дошкольного образования и интерната при общеобразовательной организации, в том числе: помещения пищеблока, столовая, буфетные, душевые, умывальные, кабины личной гигиены, помещения медицинского назначения, мастерские трудового обучения, кабинеты домоводства, помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии и биологии, лаборантские, помещения для обработки уборочного инвентаря и туалеты общеобразовательных организациях." (Приложение №1 фото №№7, 9, 12, 66).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: учащиеся при работе в мастерских не обеспечиваются спецодеждой (халат, фартук, берет, косынка), что является нарушением требований п.10.26. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Все работы в мастерских и кабинетах домоводства обучающиеся выполняют в специальной одежде (халат, фартук, берет, косынка).. ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: для обучающихся I ступени образования наиболее трудные предметы поставлены первыми уроками (1 класс - понедельник, четверг; 2 класс - вторник; 3 класс - понедельник, среда, четверг; 4 класс - понедельник, среда, четверг, пятница). Для обучающихся II и III ступени образования наиболее трудные предметы поставлены первыми и шестыми уроками (5 класс - вторник, среда, четверг; 6 класс - понедельник, вторник, четверг; 7 класс - понедельник, вторник; 8 класс - понедельник, вторник, четверг и т.д.), что является нарушением требований п.10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: ".. Для обучающихся 1 классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2 - 4 классов - 2 - 3 уроках; для обучающихся 5 - 11-х классов - на 2 - 4 уроках ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в кабинете английского языка уровень искусственной освещенности на поверхности столов, при норме 300-500лк, составил от 80±7, 4лк до 245±23лк, что является нарушением требований п.7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "В учебных кабинетах, аудиториях, лабораториях уровни освещенности должны соответствовать следующим нормам: на рабочих столах - 300 - 500 лк, в кабинетах технического черчения и рисования - 500 лк, в кабинетах информатики на столах - 300 - 500 лк, на классной доске 300 - 500 лк, в актовых и спортивных залах (на полу) - 200 лк, в рекреациях (на полу) - 150 лк ", что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П-3773 от 19.10.2018, экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № П-3773 от 19.10.2018.

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: отсутствуют данные о проведении вакцинации против гриппа у Банниковой Н.А., Бобиной Е.С., Белобородовой Н.Л.; отсутствуют данные против клещевого энцефалита у Вагановой М.М., Мальгина Н.И., Нагорных И.А., Насонова Е.Н., Орлова А.В., Поповой О.В., Радионовой Л.В., Стихиной О.Ю.; отсутствуют результаты обследований на носительство кишечных инфекций у Валевой М.М., Нагорных И.А., Насонова Е.Н., Орлова А.В., Пятановой Т.Ф., что является нарушением требований п.11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Все работники общеобразовательной организации проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Каждый работник общеобразовательной организации должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: светопроемы в части учебных помещениях закрыты шторами, не обладающими достаточной степенью светопропускания и хорошими светорассеивающими свойствами, в нерабочем состоянии шторы не размещают в простенках между окнами, что является нарушением требований п.7.1.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Светопроемы учебных помещений в зависимости от климатической зоны оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника. Рекомендуется использование штор из тканей светлых тонов, обладающих достаточной степенью светопропускания, хорошими светорассеивающими свойствами, которые не должны снижать уровень естественного освещения. Использование штор (занавесок), в том числе штор с ламбрекенами, из поливинилхлоридной пленки и других штор или устройств, ограничивающих естественную освещенность, не допускается. В нерабочем состоянии шторы необходимо размещать в простенках между окнами. (Приложение №1 фото №№10, 11, 68, 70).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: медицинский работник не проводит распределение обучающихся на основную, подготовительную и специальную группы, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях, с учетом их состояния здоровья (или на основании справок об их здоровье), данные не отражены в листах здоровья классных журналов, что является нарушением требований п.10.23. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "..Распределение обучающихся на основную, подготовительную и специальную группы, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях, проводит врач с учетом их состояния здоровья (или на основании справок об их здоровье) ". (Приложение №1 фото №№ 2, 3).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: размещение в мастерских оборудования осуществляется без учета создания благоприятных условий для зрительной работы и сохранения правильной рабочей позы. Столярные мастерские оборудованы верстаками, расставленными не под углом 45 к окну, и не перпендикулярно светонесущей стене так, и свет падает справа, а не слева. В слесарных мастерских естественное освещение не слева и не справа, а в затылок работающему на верстаке. Верстаки установлены не перпендикулярно к светонесущей стене. Сверлильные, точильные станки не оборудованы предохранительными сетками, стеклами. Слесарные и столярные мастерские и кабинет обслуживающего труда не оборудованы умывальными раковинами с подводкой холодной и горячей воды, электрополотенцами или бумажными полотенцами, что является нарушением требований п.5.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 (Приложение №1 фото №№63, 64, 66).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в примерном меню допускается повторение одних и тех же напитков в течение 3 дней, что является нарушением требований п.6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: для обучающихся образовательного учреждения не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед), интервалы между приемами пищи превышают 4 часа, что является нарушением требований п.6.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник Интервалы между приемами пищи не должны превышать 3, 5 - 4-х часов. ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: аптечка в мастерских трудового обучения укомплектована медикаментами с просроченным сроком годности, что является нарушением требований п.5.15. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Мастерские трудового обучения и кабинет домоводства, спортивные залы должны быть оснащены аптечками для оказания первой медицинской помощи".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: классные доски в комбинированных мастерских и кабинете технологии не оборудованы местным освещением софитами, что является нарушением требований п.7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Классная доска, не обладающая собственным свечением, оборудуется местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок" (Приложение 1 фото №№64, 71).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в классных журналах не оформлены листы здоровья, в которые для каждого обучающегося должны быть внесены сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, о состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации, что является нарушением требований п.11.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "В классном журнале рекомендуется оформлять лист здоровья, в который для каждого обучающегося вносят сведения об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации". (Приложение №1 фото №2).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в кабинете домоводства не установлена умывальная раковина, что является нарушением требований п.4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "В помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в одной ванне, что недопустимо и является нарушением требований п.5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Мытье кухонной посуды должно быть предусмотрено отдельно от столовой посуды " Приложение №1 фото №№20, 22, 26.

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: планировка производственных помещений пищеблока, их конструкция, размещение и размер не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря; по пищеблоку летают мухи, мухи сидят на хлебе, что является нарушением: п.1 ст.14 ТР ТС 021/2011, согласно которого: "Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря;..защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых;.. ". (Приложение №1, фото №31).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: при организации питания детей используется мясо птицы замороженное, что недопустимо и является нарушением требований п.3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 согласно которого: "Не допускается использование мяса птицы, кроме охлажденного, мяса птицы механической обвалки и коллагенсодержащего сырья из мяса птицы для производства продуктов детского (для всех возрастных групп, в том числе для организованных детских коллективов), диетического (лечебного и профилактического) питания, специализированных пищевых продуктов для питания беременных и кормящих женщин" (приложение 1 фото №44).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: обучение в 1-м классе осуществляется с нарушением требований, в представленном расписании уроков не используется "ступенчатый" режим обучения в первом полугодии (в сентябре, октябре, ноябре, декабре - по 5 уроков в день), что является нарушением требований п.10.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Обучение в 1-м классе осуществляется с соблюдением следующих дополнительных требований: учебные занятия проводятся по 5-дневной учебной неделе и только в первую смену; использование "ступенчатого" режима обучения в первом полугодии (в сентябре, октябре - по 3 урока в день по 35 минут каждый, в ноябре-декабре - по 4 урока в день по 35 минут каждый; январь - май - по 4 урока в день по 40 минут каждый).. ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: полы в классных комнатах, рекреациях, коридорах, спортивном зале, мастерских имеют щели, дефекты и механические повреждения, что является нарушением требований п.4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "..Полы во всех помещениях должны быть без щелей, дефектов и механических повреждений. " (Приложение 1 фото №№1, 4, 8, 53, 54).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в кабинете домоводства не предусмотрена установка двухгнездных моечных раковин с подводкой холодной и горячей, нет столов с гигиеническим покрытием, холодильника, электроплиты и шкафа для хранения посуды, что является нарушением требований п.5.12. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "В кабинете домоводства, используемого для обучения навыкам приготовления пищи, предусматривается установка двухгнездных моечных раковин с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, не менее 2-х столов с гигиеническим покрытием, холодильника, электроплиты и шкафа для хранения посуды ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: территория общеобразовательной организации (здание учебных мастерских) не имеет ограждения, что является нарушением требований п.3.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Территория общеобразовательной организации должна быть ограждена и озеленена ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: не проводится проветривание. рекреационных помещений, что является нарушением требований п.6.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Учебные помещения проветриваются во время перемен, а рекреационные - во время уроков ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: в расписании уроков не чередуются различные по сложности предметы в течение дня (6, 7, 9, 10 классы), что является нарушением требований п.10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "При составлении расписания уроков следует чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели: для обучающихся начального общего образования основные предметы (математика, русский и иностранный язык, природоведение, информатика) чередовать с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры; для обучающихся основного общего и среднего общего образования предметы естественно-математического профиля чередовать с гуманитарными предметами.. ".

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: не проводится подбор учебной мебели соответственно росту обучающихся, часть мебели не имеет маркировки, что является нарушением требований п.5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 согласно которого: "Для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся производится ее цветовая маркировка, которую наносят на видимую боковую наружную поверхность стола и стула в виде круга или полос". (Приложение 1 фото №№5, 6, 62, 70).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения овощей, овощи хранятся при комнатной температуре, условия хранения установленные изготовителем - капуста при t от -1 C до +2 C, морковь при t от 0 C до +10 C, картофель при t от +3 C до +6 C, лук репчатый при t +3 C; не соблюдаются условия хранения мяса птицы охлажденного, хранится при t -8 C, условия хранения установленные изготовителем при t от -2 C до +2 C . При хранении пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем, а именно сметана, получена 03.09.2018 в количестве 26 кг, использованы последние 2 кг 260 гр. 01.10.2018, яйцо куриное получено 170 штук 05.09.2018, последняя реализация по журналу 02.10.2018, что является нарушением: п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011, согласно которого: "При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции" (приложение №1 фото №№35, 36, 44, 50, 51).

19.10.2018г. с 10 ч. 00 мин. по 14 ч. 00 мин., при проведении проверки МОУ "Знаменская СОШ" (623803, Свердловская обл., Ирбитский район, с. Знаменское, Свердлова ул.6), были обнаружены нарушения санитарного законодательства, а именно: на пищеблоке находится в неисправном состоянии проточный электроводонагреватель, одна конфорка на электроплите, что является нарушением требований п.4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого: "Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование должно находиться в исправном состоянии ". (Приложение 1 фото №№ 29, 28).