Проверка № 66180702359249 от 5 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧОУ "ГИМНАЗИЯ "РАЗВИТИЕ"
Дата проведения
5 сентября 2018 года — 2 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, - задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, - предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами, соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Новожилова Анна Евгеньевна | Врач по гигиене детей и подростков |
Нигаматянова Елена Альбертовна | Врач по общей гигиене |
Самигуллина Татьяна Сергеевна | Специалист-эксперт |
Слесарева Юлия Валерьевна | Заведующая отделом экспертиз условий обучения и воспитания |
Тишкова Людмила Геннадьевна | Главный специалист-эксперт |
Чернова Анна Геннадьевна | Помощник врача отдела экспертиз |
Ткач Татьяна Владимировна | Помощник врача отдела экспертиз |
Шулина Екатерина Андреевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623280, Свердловская обл. , г. Ревда, Чехова ул. , 33
Дата составления акта о проведении проверки
2 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пивоварова Оксана Борисовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В группе раннего возраста "Муравьи" подбор мебели проведен без учета роста детей, а именно: 8 детей имеют рост до 850 мм и должны быть рассажены за мебелью группы 00, а фактически дети рассажены за мебелью (столы) группы 0; 10 детей имеют рост свыше 850 до 1000мм и должны быть рассажены за мебелью группы 0, а фактически рассажены за мебелью группы 1.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Проводить рассаживание детей в группе раннего возраста "Муравьи" с учетом роста детей. |
Описание
Нарушаются условия хранения суточных проб, а именно суточные пробы хранят менее 48 часов, согласно данным журнала учета температурного режима температура хранения суточных проб составляет +1С.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Соблюдать сроки хранения, температурный режим хранения суточных проб. |
Описание
В группе "Стрекозки" допущено использование столовой посуды (кружки) со сколами
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Не допускать использования столовой посуды (кружки) со сколами в группе «Стрекоза». |
Описание
На 25.09.18 программа производственного контроля не откорректирована, а именно в разделе «Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью отсутствуют нормативные документы: ,
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Откорректировать программу производственного контроля |
Описание
В кабинете начальных классов на мебели отсутствовала маркировка, также отсутствовали данные об антропометрических данных учащихся, рекомендуемом размере учебной мебели.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Провести маркировку мебели в кабинете начальных классов, иметь данные об антропометрических данных учащихся, рекомендуемом размере учебной мебели. |
Описание
На пищеблоке в цехе первичной обработки овощей на осветительных приборах отсутствовала защитная арматура.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Оборудовать осветительные приборы в цехе первичной обработки овощей пищеблока защитной арматурой |
Описание
Во всех групповых допущено использование переносных обогревательных приборов
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Не допускать использование переносных обогревательных приборов в групповых помещениях |
Описание
Уровень искусственной освещенности во время пребывания детей на территории не контролируется, замеры уровней искусственной освещенности на территории не проводились (согласно требованиям нормативного документа уровень искусственной освещенности во время пребывания детей на территории должен быть не менее 10 лк на уровне земли в темное время суток).
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Обеспечить уровень искусственной освещенности во время пребывания детей на территории в соответствии с требованиями нормативных документов. |
Описание
Руководитель образовательной организации не обеспечивает своевременное прохождение работниками медицинского осмотра, проведение своевременной профилактической вакцинации сотрудников, гигиенического обучения и аттестации сотрудников. .
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Обеспечить наличие в личных медицинских книжках сотрудников отметок о проведении периодического медицинского осмотра оториноларингологом, стоматологом, терапевтом, гигиенического обучения и аттестации сотрудников, результатов обследования на носительство кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, исследования на наличие патогенных энтеробактерий, золотистого стафилококка, данных о проведении своевременной профилактической вакцинации против шигеллеза, против вирусного гепатита А. |
Описание
В представленном меню допущено повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня: картофельное пюре повторяется в обед 3 и 5 дня, 12 и 14 дня, в полдник 16 дня и в обед 18 дня, котлета мясная повторяется в обед 12 и 14 дня.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Не допускать повторения в меню одних и тех же блюд в последующие 2 дня |
Описание
Отсутствует специальный контейнер для сбора неисправных, перегоревших люминесцентных ламп.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Иметь специальный контейнер для сбора неисправных, перегоревших люминесцентных ламп |
Описание
В кабинете начальных классов на мебели отсутствовала маркировка
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Провести маркировку мебели в кабинете начальных классов, иметь данные об антропометрических данных учащихся, рекомендуемом размере учебной мебели. |
Описание
Журнал температурного режима холодильного оборудования на пищеблоке и в медицинском кабинете не заполняется в ежедневном режиме, последняя дата заполнения 04.09.2018. В складском помещении для хранения овощей (в подвальном помещении) отсутствует прибор для измерения температуры и относительной влажности воздуха, соответственно определить соблюдение условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием - изготовителем, не представляется возможным. В складском помещении для хранения крупы, макаронных изделий, консервированной продукции прибор для измерения температуры воздуха и относительной влажности воздуха находился в неисправном состоянии, соответственно определить соблюдение условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием - изготовителем, не представляется возможным. Сотрудник, ответственный за хранение данных продуктов, относительную влажность воздуха на приборе определяет неправильно, принимая температуру увлажненного воздуха С за относительную влажность в %, о чем свидетельствуют данные занесенные в журнал учета температурного режима и влажности воздуха.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Осуществлять ежедневный контроль за соблюдением температурного режима холодильного оборудования на пищеблоке, в складском помещении для хранения овощей, сыпучих продуктов. |
Описание
Во всех буфетных моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Оборудовать моечные ванны в буфетных гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды. |
Описание
На пищеблоке в мясорыбном цехе установлено недостаточное количество технологического оборудования, а именно в цехе установлен 1 производственный стол для обработки мяса, рыбы и куры, согласно требованиям нормативного документа в мясорыбном цехе производственных столов должно быть установлено не менее 2х
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Установить на пищеблоке в мясо-рыбном цехе технологическое оборудование (столы) в соответствии с требованиями нормативных документов. |
Описание
В кабинете для обучающихся начальных классов, классная доска не оборудована местным освещением - софитами.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Оборудовать классную доску местным освещением - софитами в кабинете для обучающихся начальных классов. |
Описание
: шкафы для хранения уборочного инвентаря отсутствуют, хранение уборочного инвентаря осуществляется в туалетах в свободном доступе
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Обеспечить хранение уборочного инвентаря в специальных шкафах |
Описание
На пищеблоке в моечной кухонной посуды нарушаются правила мытья посуды, а именно для мытья кухонной посуды установлена 1 ванна, согласно требованиям нормативного документа мытье посуды должно осуществляться в двухсекционной ванне, так же отсутствует термометр для определения температуры воды для мытья и ополаскивания посуды.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Обеспечить соблюдение правил мытья кухонной посуды в соответствии с требованиями нормативного документа, а именно: установить 2-х гнездную моечную ванну, иметь термометр для определения температуры воды для мытья и ополаскивания посуды. |
Описание
В дошкольной организации примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, кисломолочный напиток «снежок» включен в 20дневное меню только в 3 и 9 дни.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков. |
Описание
В кабинете для обучающихся начальных классов допущено использование переносных обогревательных приборов.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Не допускать использование переносных обогревательных приборов в кабинете для обучающихся начальных классов |
Описание
На пищеблоке не выделено специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, допущено хранение уборочного инвентаря в производственных цехах.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Выделить на пищеблоке специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря. |
Описание
В раздевальной средней группы "Кузнечики" отсутствовала маркировка каждой индивидуальной ячейки.
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-11-01/04-5894-2018 | В срок до 2 июля 2019 года |
Обеспечить маркировку каждой индивидуальной ячейки в раздевальной средней группы "Кузнечики". |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623280, Свердловская обл. , г. Ревда, Российская ул. , 54 иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки