Проверка № 66180702359089 от 1 августа 2018 года

ООО "АГРОФИРМА "ЧЕРДАНСКАЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2018 года — 28 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА "ЧЕРДАНСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Цели: предотвращения угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защиты прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья имущества потребителей и окружающей среды; Задачи проверки: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; Предметом настоящей проверки является: 1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;2. соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Коренник Наталья Владимировна Зав.отделом экспертиз за средой обитания и условий проживания Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Мордухович Елена Сергеевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Мухлынина Лариса Викторовна Врач отдела экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Корнилова Елена Юрьевна Врач отдела экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Агаева Нубар Талех Кызы Врач отдела экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Сафина Татьяна Васильевна Врач отдела экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Саканян Лусине Савиновна Врач отдела экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Крапивенко Оксана Егоровна Зав.отделом экспертиз питания населения Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Леонтьева Лидия Александровна Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Михайлова Ксения Александровна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Лебедева Евгения Юрьевна Ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Рыкова Дарья Павловна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Злобина Яна Яковлевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе
Кутлаев Никита Сергеевич Врач лаборатории химических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Лобастова Елена Васильевна Биолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Аракелян Григорий Арамаисович Заведующий отделом дезинфекции, дезинсекции и дератизации Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Долгих Татьяна Игоревна Заведующий отделом - врач по гигиене труда Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Урвачева Мария Ивановна Врач отдела экспертиз за средой обитания и условий проживания Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»
Демидова Юлия Михайловна Врач отдела экспертиз за средой обитания и условий проживания Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
624021, Свердловская обл. , Сысертский район, с. Черданцево, ЗАРЕЧНАЯ УЛ. , 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
624013, Свердловская обл. , Сысертский район, с. Черданцево, молочный цех 624013, Свердловская обл. , Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул. , 1 иные адреса на территории Свердловской области

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кондратов Виктор Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Оконная рама в производственном цехе не имеет сетки, выполнена из дерева, что затрудняет качественную обработку поверхности, а также способствует проникновению в помещение насекомых. Внутренняя сторона оконного остекления и рамы загрязнены, не промываются по мере необходимости. В пространстве между рамами скопление пыли и грязи. что является нарушением п.5.21. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": внутреннюю сторону оконного, фонарного остекленения и рам следует не реже одного раза в месяц протирать и промывать; наружную сторону - не реже двух раз в год, а в теплое время года - по мере загрязнения. Пространство между рамами следует очищать от пыли и промывать по мере загрязнения. Электроосветительную арматуру по мере загрязнения, но не реже одного раза в месяц, должен протирать специально обученный персонал.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Оконная рама в производственном цехе не имеет сетки, выполнена из дерева, что затрудняет качественную обработку поверхности, а также способствует проникновению в помещение насекомых. Внутренняя сторона оконного остекления и рамы загрязнены, не промываются по мере необходимости. В пространстве между рамами скопление пыли и грязи. что является нарушением п.5.21. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": внутреннюю сторону оконного, фонарного остекленения и рам следует не реже одного раза в месяц протирать и промывать; наружную сторону - не реже двух раз в год, а в теплое время года - по мере загрязнения. Пространство между рамами следует очищать от пыли и промывать по мере загрязнения. Электроосветительную арматуру по мере загрязнения, но не реже одного раза в месяц, должен протирать специально обученный персонал.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п.10 ст.17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Юридическим лицом ООО ""Агрофирма ""Черданская"" не в полном объеме выполнены санитарно-профилактические мероприятия, не доведен до гигиенического норматива уровень искусственной освещенности на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха, по результатам лабораторных исследований в 2018г. уровень освещенности составляет 265 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 1 (Протокол №2091 от 05.07.2017г. ИЛЦ Филиал ФБУЗ ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, Сысертском районе и г.Полевской"", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510272). В рамках плановой проверки ИЛЦ Филиал ФБУЗ ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, Сысертском районе и г.Полевской"", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510272 проведены лабораторные исследования, в результате которых установлено: - на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха уровень освещенности составляет 120 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 2 (протокол №П-9083 от 09.08.2018г.), чем нарушается треование СанПин 2.2.4.3359-16, п.10.2.10. Требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению рабочих мест на промышленных предприятиях и в помещениях общественных зданий приведены в таблице П 9.1 и П 9.2 приложения 9 к настоящим СанПиН. "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Довести до допустимых значений уровни вредных производственных факторов в соответствии с требованиями санитарного законодательства на следующих рабочих местах: уровень искусственной освещенности на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха, по результатам лабораторных исследований в 2018г. уровень освещенности составляет 265 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 1 (Протокол №2091 от 05.07.2017г. - на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха уровень освещенности составляет 120 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 2 (протокол №П-9083 от 09.08.2018г.).
Описание
Производственная площадка ООО Агрофирма "Черданская"(624013, Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул., 1) Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению, а именно, ООО "Агрофирма Черданская" за период 2016 г., 2017 г., 1, 2 квартал 2018 г. не представлены протоколы лабораторных исследований, испытаний проб воды перед поступлением в разводящую сеть, разводящей сети, таким образом, невозможно определить соответствует ли качество питьевой воды, подаваемой системой водоснабжения, требованиям настоящих Санитарных правил, что является нарушением п.2.2. СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения", в соответствии с которым качество питьевой воды, подаваемой системой водоснабжения, должно соответствовать требованиям настоящих Санитарных правил.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Обеспечить соблюдение требований к организации и проведению производственного лабораторного контроля качества питьевого водоснабжения, а именно: обеспечить проведение производственного лабораторного контроля качества питьевого водоснабжения. Представить подтверждающие документы.
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В процессе производства пищевой продукции за 2016-2018г. не организовано проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с требованиями санитарного законодательства , а именно не проводится контроль санитарной обработки оборудования , спец.одежды, инвентаря, а именно смывы на патогенные , в т.ч. сальмонеллы , гельминты , стафилококк с кратностью не реже 1 раза в квартал , что является нарушением требований ст.10п.3 пп.8 1 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"", согласно которого ""Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства должны разрабатываться , внедряться и поддерживаться следующие процедуры: 1) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; 2) содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"В процессе производства пищевой продукции за 2016-2018г. не организовано проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с требованиями санитарного законодательства , а именно не проводится контроль санитарной обработки оборудования , спец.одежды, инвентаря, а именно смывы на патогенные , в т.ч. сальмонеллы , гельминты , стафилококк с кратностью не реже 1 раза в квартал , что является нарушением требований ст.10п.3 пп.8 1 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"", согласно которого ""Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства должны разрабатываться , внедряться и поддерживаться следующие процедуры: 1) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; 2) содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции;
Описание
Юридическим лицом ООО "Агрофирма "Черданская" производственный контроль выполнен не в полном объеме: в 2017г. не проводились лабораторные исследований производственных факторов на рабочих местах на объекте Производственная площадка по адресу с.Черданцево, ул.Заречная, 1. В 2018г. производственный контроль выполнен не в полном объеме, не проведены лабораторные исследования на рабочих местах рабочего по уходу за животными, подсобный рабочий, бригадир участка основного производства, фуражир, оператор машинного доения, трактористов, водителей, слесарей, административного персонала по факторам шум, освещенность, микроклимат, вибрация общая, вибрация локальная, пыль растительного и животного происхождения, аммиак, дигидросульфид и прочие в соответствии с Программой организации лабораторного контроля ООО"Агрофирма "Черданская", чем нарушается требование СП 1.1.1058-01"Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п.4.1 - Производственный контроль включает лабораторные исследования и испытания факторов производственной среды (физические факторы: температура, влажность, скорость движения воздуха, тепловое излучение; неионизирующие электромагнитные поля (ЭМП) и излучения - электростатическое поле; постоянное магнитное поле (в т.ч. гипогеомагнитное); электрические и магнитные поля промышленной частоты (50 Гц); широкополосные ЭМП, создаваемые ПЭВМ; электромагнитные излучения радиочастотного диапазона; широкополосные электромагнитные импульсы; электромагнитные излучения оптического диапазона (в т.ч. лазерное и ультрафиолетовое); ионизирующие излучения; производственный шум, ультразвук, инфразвук; вибрация (локальная, общая); аэрозоли (пыли) преимущественно фиброгенного действия; освещение - естественное (отсутствие или недостаточность)

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Обеспечить соблюдение требований к организации и проведению производственного лабораторного контроля, а именно: организовать проведение производственного лабораторного контроля в полном объеме на рабочих местах рабочего по уходу за животными, подсобный рабочий, бригадир участка основного производства, фуражир, оператор машинного доения, трактористов, водителей, слесарей, административного персонала по факторам шум, освещенность, микроклимат, вибрация общая, вибрация локальная, пыль растительного и животного происхождения, аммиак, дигидросульфид и прочие в соответствии с Программой организации лабораторного контроля ООО""Агрофирма ""Черданская"". Представить подтверждающие документы. "
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Туалеты не оборудованы самозакрывающимися дверями , водопроводные краны не оборудованы педальным и иным специальным управлением , что является нарушением п.6.13 СанПиН 2.3.4.551-96 :туалеты должны быть утеплены, канализованы, иметь шлюзы, снабженные вешалками для санодежды, раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. Туалеты следует оборудовать самозакрывающимися дверями, дезковриками у входа, унитазы - педальным спуском, водопроводные краны - педальным или иным специальным управлением. Раковины для мытья рук должны быть обеспечены мылом, щетками, устройством для дезобработки рук, электрополотенцем или одноразовыми полотенцами. "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Туалеты не оборудованы самозакрывающимися дверями , водопроводные краны не оборудованы педальным и иным специальным управлением , что является нарушением п.6.13 СанПиН 2.3.4.551-96 :туалеты должны быть утеплены, канализованы, иметь шлюзы, снабженные вешалками для санодежды, раковинами с подводкой горячей и холодной воды через смеситель. Туалеты следует оборудовать самозакрывающимися дверями, дезковриками у входа, унитазы - педальным спуском, водопроводные краны - педальным или иным специальным управлением. Раковины для мытья рук должны быть обеспечены мылом, щетками, устройством для дезобработки рук, электрополотенцем или одноразовыми полотенцами. "
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Не оборудованы душевые для работников молочного цеха , что является нарушением п.6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 : в состав санитарно-бытовых помещений для работников производственных цехов предприятий молочной промышленности должны быть включены: гардеробные верхней, домашней, рабочей и санитарной одежды и обуви, отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одежды, душевые, туалет, помещение для личной гигиены женщин, умывальная с раковинами для мойки рук, сушилка для одежды и обуви, маникюрная, здравпункт или комната медосмотра, пункт питания (предприятие общественного питания), помещение для хранения и санобработки уборочного инвентаря. "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Не оборудованы душевые для работников молочного цеха , что является нарушением п.6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 : в состав санитарно-бытовых помещений для работников производственных цехов предприятий молочной промышленности должны быть включены: гардеробные верхней, домашней, рабочей и санитарной одежды и обуви, отдельные бельевые для чистой и грязной санитарной одежды, душевые, туалет, помещение для личной гигиены женщин, умывальная с раковинами для мойки рук, сушилка для одежды и обуви, маникюрная, здравпункт или комната медосмотра, пункт питания (предприятие общественного питания), помещение для хранения и санобработки уборочного инвентаря. "
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., что является нарушением п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии", в соответствии с которым, Специфическая профилактика дифтерии должна проводиться в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., что является нарушением п. 8.1 СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии", в соответствии с которым, Специфическая профилактика дифтерии должна проводиться в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п. 7.3 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры) Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п. 7.3 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры) Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год) : у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А. ; сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г. , сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В., что является нарушением п.18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" :профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год) : у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А. ; сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г. , сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В., что является нарушением п.18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" :профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год): у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А. ; сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г. , сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В., что является нарушением п.18.8 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней": факт проведения профилактической прививки или отказа от нее в письменном виде должен быть зафиксирован в медицинских документах постоянного хранения.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год) : у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А. ; сведения о проведении вакцинации против дифтерии у Южанинова С.А., сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г. , сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В., что является нарушением п.18.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" :профилактические прививки проводятся гражданам для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о вакцинация против дизентерии Зонне (1 раз в год), согласно Постановлению № 9 главного государственного санитарного врача по Свердловской области от 18.06.2008г. № 9 "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" пункта 1: у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А., что является нарушением п. 2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней, согласно которой В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской Федерации, введению ограничительных мероприятий (карантина), осуществлению производственного контроля, принятию мер в отношении больных инфекционными болезнями, прерыванию путей передачи (дезинфекционные мероприятия), проведению медицинских осмотров, организации иммунопрофилактики населения, гигиенического воспитания и обучения граждан.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о вакцинация против дизентерии Зонне (1 раз в год), согласно Постановлению № 9 главного государственного санитарного врача по Свердловской области от 18.06.2008г. № 9 "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" пункта 1: у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А., что является нарушением п. 2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней, согласно которой В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней должны своевременно и в полном объеме проводиться предусмотренные санитарно-эпидемиологическими правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской Федерации, введению ограничительных мероприятий (карантина), осуществлению производственного контроля, принятию мер в отношении больных инфекционными болезнями, прерыванию путей передачи (дезинфекционные мероприятия), проведению медицинских осмотров, организации иммунопрофилактики населения, гигиенического воспитания и обучения граждан.
Описание
Производственная площадка ООО Агрофирма "Черданская"(624013, Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул., 1) Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации производственного контроля, а именно, предприятием ООО Агрофирма "Черданская" не представлены программа производственного контроля в местах временного хранения отходов, протоколы лабораторных испытаний, выполненных по программе лабораторного контроля за истекший период 2016г., 2017 г., 1, 2 квартал 2018г., таким образом, предприятием ООО Агрофирма "Черданская" при осуществлении деятельности, связанной с образованием отходов производства и потребления, не предусмотрен лабораторный контроль за критериями гигиенической безопасности функционирования эксплуатируемых всех объектов складирования, что является нарушением п.4.5. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", в соответствии с которым при осуществлении деятельности, связанной с образованием отходов производства и потребления, следует предусматривать контроль, включая лабораторный, за сбором, использованием, обезвреживанием, транспортировкой, хранением, переработкой и захоронением отходов производства и потребления.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Обеспечить соблюдение требований к организации и проведению производственного лабораторного контроля, а именно: организовать проведение производственного лабораторного контроля в местах временного хранения отходов. Представить подтверждающие документы.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Нарушаются требования к содержанию помещений - на предприятии своевременно не проводится ремонт помещений, а именно: стены молочного цеха и подсобных помещений облицованы глазурной плиткой, однако целостность плитки в помещении приемки молока нарушена, имеются выбоины и сколы, плитка загрязнена, частично зашпаклевана, что не позволяет качественно обрабатывать поверхности стен с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхности стен выше плитки покрашены водоэмульсионной краской, целостность также нарушена. На стенах в обнаружена паутина . Плинтуса между производственными помещениями с неровными необработанными краями, что также затрудняет их качественную обработку, а также способствует скоплению пыли. Что является нарушением: п.5.11. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": покраска или побелка стен и потолков производственных и подсобных помещений должна производиться по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, красками светлых тонов. Одновременно с побелкой следует проводить дезинфекцию поверхностей ограждающих конструкций.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Нарушаются требования к содержанию помещений - на предприятии своевременно не проводится ремонт помещений, а именно: стены молочного цеха и подсобных помещений облицованы глазурной плиткой, однако целостность плитки в помещении приемки молока нарушена, имеются выбоины и сколы, плитка загрязнена, частично зашпаклевана, что не позволяет качественно обрабатывать поверхности стен с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхности стен выше плитки покрашены водоэмульсионной краской, целостность также нарушена. На стенах в обнаружена паутина . Плинтуса между производственными помещениями с неровными необработанными краями, что также затрудняет их качественную обработку, а также способствует скоплению пыли. Что является нарушением: п.5.11. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": покраска или побелка стен и потолков производственных и подсобных помещений должна производиться по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, красками светлых тонов. Одновременно с побелкой следует проводить дезинфекцию поверхностей ограждающих конструкций.
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г.). что является нарушением п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 ""Профилактика вирусного гепатита В"" в соответствии с которым, Вакцинация населения против гепатита В проводится в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов. "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против вирусного гепатита В: у Южанинова С.А., Власова А.В. ( нарушена схема вакцинации , однократно в 2016г.). что является нарушением п. 12.2 СП 3.1.1.2341-08 ""Профилактика вирусного гепатита В"" в соответствии с которым, Вакцинация населения против гепатита В проводится в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям и инструкциями по применению медицинских иммунобиологических препаратов. "
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В.. что является нарушением п. 6.2 СП 3.1.2952-11 "Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита", в соответствии с которым, Иммунизация населения против кори, краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против кори: Южанинов С.А. , Власов А.В.. что является нарушением п. 6.2 СП 3.1.2952-11 "Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита", в соответствии с которым, Иммунизация населения против кори, краснухи и эпидемического паротита проводится в рамках национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствует отметка о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год), согласно Постановлению № 9 главного государственного санитарного врача по Свердловской области от 18.06.2008г. № 9 "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" пункта 1: у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А., что является нарушением п. 4 ст. 11 ФЗ от 17.09.1998г. № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней", согласно которой профилактические прививки проводятся в соответствии с требованиями санитарных правил и в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствует отметка о вакцинации против дизентерии Зонне (1 раз в год), согласно Постановлению № 9 главного государственного санитарного врача по Свердловской области от 18.06.2008г. № 9 "О вакцинопрофилактике гепатита А и дизентерии Зонне в Свердловской области" пункта 1: у Хажиахметовой Т.М., Власова А.В., Южанинова С.А., что является нарушением п. 4 ст. 11 ФЗ от 17.09.1998г. № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней", согласно которой профилактические прививки проводятся в соответствии с требованиями санитарных правил и в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам.Что является нарушением п.5.22. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": уборку полов в производственных помещениях следует проводить влажным способом по мере необходимости в процессе работы и по окончании смены. После мытья и дезинфекции полы следует освободить от воды и держать в сухом состоянии.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам.Что является нарушением п.5.22. СанПиН 2.3.4.551-96. 2.3.4. "Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы. Сырье). Производство молока и молочных продуктов. Санитарные правила и нормы": уборку полов в производственных помещениях следует проводить влажным способом по мере необходимости в процессе работы и по окончании смены. После мытья и дезинфекции полы следует освободить от воды и держать в сухом состоянии.
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Не проводится контроль санитарной обработки оборудования на патогенные , в т.ч. сальмонеллы , что является нарушением п.5.4. СП 3.1.7.2616-10 : Мониторинг за биологическими свойствами и экологией возбудителей сальмонеллезов осуществляется органами, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Мониторинг включает проведение идентификации возбудителей сальмонеллезов, типирование и определение антимикробной резистентности возбудителей, выделенных: - от людей (больных и бактерионосителей), - животных, - кормов, - из продовольственного сырья, - готовой продукции, - воды (в том числе сточных вод), - смывов с объектов окружающей среды."

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Не проводится контроль санитарной обработки оборудования на патогенные , в т.ч. сальмонеллы , что является нарушением п.5.4. СП 3.1.7.2616-10 : Мониторинг за биологическими свойствами и экологией возбудителей сальмонеллезов осуществляется органами, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Мониторинг включает проведение идентификации возбудителей сальмонеллезов, типирование и определение антимикробной резистентности возбудителей, выделенных: - от людей (больных и бактерионосителей), - животных, - кормов, - из продовольственного сырья, - готовой продукции, - воды (в том числе сточных вод), - смывов с объектов окружающей среды."
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Юридическим лицом ООО ""Агрофирма ""Черданская"" не в полном объеме выполнены санитарно-профилактические мероприятия, не доведен до гигиенического норматива уровень искусственной освещенности на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха, по результатам лабораторных исследований в 2018г. уровень освещенности составляет 265 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 1 (Протокол №2091 от 05.07.2017г. ИЛЦ Филиал ФБУЗ ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, Сысертском районе и г.Полевской"", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510272). В рамках плановой проверки ИЛЦ Филиал ФБУЗ ""Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе г.Екатеринбурга, Сысертском районе и г.Полевской"", аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510272 проведены лабораторные исследования, в результате которых установлено: - на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха уровень освещенности составляет 120 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 2 (протокол №П-9083 от 09.08.2018г.), чем нарушается треование СанПин 2.2.4.3359-16, п.10.2.10. Требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению рабочих мест на промышленных предприятиях и в помещениях общественных зданий приведены в таблице П 9.1 и П 9.2 приложения 9 к настоящим СанПиН. "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Довести до допустимых значений уровни вредных производственных факторов в соответствии с требованиями санитарного законодательства на следующих рабочих местах: уровень искусственной освещенности на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха, по результатам лабораторных исследований в 2018г. уровень освещенности составляет 265 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 1 (Протокол №2091 от 05.07.2017г. - на рабочем месте слесаря-аппаратчика у пастеризатора молочного цеха уровень освещенности составляет 120 лк при ПДУ не менее 300лк, класс условий труда 3, 2 (протокол №П-9083 от 09.08.2018г.). "
Описание
"молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. что является нарушением п.6 ст.11 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"", согласно которого, ""Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза"", "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. что является нарушением п.6 ст.11 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"", согласно которого, ""Работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства-члена Таможенного союза"", "
Описание
"Производственная площадка ООО Агрофирма ""Черданская""(624013, Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул., 1) Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации производственного контроля, а именно, невозможно оценить на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям организацию лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов и на границе санитарно-защитной зоны производственной площадки ООО Агрофирма ""Черданская"" в объеме, предусмотренном санитарным законодательством, в качестве предприятия производственной площадки ООО Агрофирма ""Черданская"", имеющего источники выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух, в связи с тем, что отсутствует документы, подтверждающие организацию лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов и на границе санитарно-защитной зоны производственной площадки ООО Агрофирма ""Черданская"", что является нарушением п.2.4. СП 1.1.1058-01 ""Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"", в соответствии с которым производственный контроль включает: осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами: - на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния предприятия, на территории (производственной площадке) "

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Обеспечить соблюдение требований к организации и проведению производственного лабораторного контроля, а именно: организовать проведение производственного лабораторного контроля за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов и на границе санитарно-защитной зоны производственной площадки ООО Агрофирма "Черданская" в объеме, предусмотренном санитарным законодательством, в качестве предприятия производственной площадки ООО Агрофирма "Черданская", имеющего источники выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух. Представить подтверждающие документы.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. . , что является нарушением п. 7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. . , что является нарушением п. 7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры;
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против клещевого энцефалита в эпидемический сезон 2017/2018г.: Черноскутов А.А. . что является нарушением п. 6.3.2 СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита", "В соответствии с которым, "Профилактические прививки против КВЭ проводят: Населению, выезжающему в эндемичные по КВЭ территории".

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против клещевого энцефалита в эпидемический сезон 2017/2018г.: Черноскутов А.А. . что является нарушением п. 6.3.2 СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита", "В соответствии с которым, "Профилактические прививки против КВЭ проводят: Населению, выезжающему в эндемичные по КВЭ территории".
Описание
Производственная площадка ООО Агрофирма "Черданская"(624013, Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул., 1) Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к использованию водных объектов, а именно, подземные источники № № 581 (1), 582 (2) ООО Агрофирма "Черданская" не соответствует санитарным правилам и условиям его использования по безопасности для здоровья человека, т.к. не представлено санитарно-эпидемиологические заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам, что является нарушением п.4.3. СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", в соответствии с которым при осуществлении эксплуатации водных объектов централизованных, нецентрализованных, домовых распределительных, автономных систем питьевого водоснабжения населения и систем питьевого водоснабжения на транспортных средствах следует предусматривать лабораторный контроль за соответствием качества питьевой воды указанных систем требованиям санитарных правил, а также за соответствием водного объекта санитарным правилам и безопасностью для здоровья человека условий его использования.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к использованию водных объектов, а именно: получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водных объектов санитарным правилам (подземные источники № № 581 (1), 582 (2) ООО Агрофирма "Черданская").
Описание
"Нарушаются требования к содержанию помещений - на предприятии своевременно не проводится ремонт помещений, а именно: стены молочного цеха облицованы глазурной плиткой, однако целостность плитки в помещении приемки молока нарушена, имеются выбоины и сколы, плитка загрязнена, частично зашпаклевана, что не позволяет качественно обрабатывать поверхности стен с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхности стен выше плитки покрашены водоэмульсионной краской, целостность также нарушена. На стенах в обнаружена паутина . Оконная рама в производственном цехе не имеет сетки, выполнена из дерева, что затрудняет качественную обработку поверхности, а также способствует проникновению в помещение насекомых. Внутренняя сторона оконного остекления и рамы загрязнены, не промываются по мере необходимости. В пространстве между рамами скопление пыли и грязи. Плинтуса между производственными помещениями с неровными необработанными краями, что также затрудняет их качественную обработку, а также способствует скоплению пыли. Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам. Что является нарушением: ст. 14 п. 5 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"": части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 1) поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; 2) поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции;

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
"Нарушаются требования к содержанию помещений - на предприятии своевременно не проводится ремонт помещений, а именно: стены молочного цеха облицованы глазурной плиткой, однако целостность плитки в помещении приемки молока нарушена, имеются выбоины и сколы, плитка загрязнена, частично зашпаклевана, что не позволяет качественно обрабатывать поверхности стен с применением моющих и дезинфицирующих средств. Поверхности стен выше плитки покрашены водоэмульсионной краской, целостность также нарушена. На стенах в обнаружена паутина . Оконная рама в производственном цехе не имеет сетки, выполнена из дерева, что затрудняет качественную обработку поверхности, а также способствует проникновению в помещение насекомых. Внутренняя сторона оконного остекления и рамы загрязнены, не промываются по мере необходимости. В пространстве между рамами скопление пыли и грязи. Плинтуса между производственными помещениями с неровными необработанными краями, что также затрудняет их качественную обработку, а также способствует скоплению пыли. Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам. Что является нарушением: ст. 14 п. 5 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"": части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 1) поверхности полов должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; 2) поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции; 3) потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи.
Описание
"Производственная площадка ООО Агрофирма ""Черданская""(624013, Сысертский район, с. Черданцево, Заречная ул., 1) Не проводится постоянный лабораторный контроль за уровнями канцерогеноопасных веществ (масла минеральные, отработавшие газы дизельных двигателей) в соответствии с СанПиН 1.2.2353-08, п.3.3 Периодичность контроля за содержанием канцерогенных веществ в различных средах устанавливается в соответствии с ГОСТ 12.1.005-88 ""Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны"", п. 4.2.5 - Периодичность контроля устанавливается в зависимости от класса опасности вредного вещества: для II класса (акролеин) - не реже 1 раза в месяц, III и IV классов (углерод оксид, азота оксид, масла минеральные нефтяные) - не реже 1 раза в квартал."

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Обеспечить соблюдение требований к организации и проведению производственного лабораторного контроля, а именно: организовать проведение производственного лабораторного контроля в полном объеме на рабочих местах рабочего по уходу за животными, подсобный рабочий, бригадир участка основного производства, фуражир, оператор машинного доения, трактористов, водителей, слесарей, административного персонала по факторам шум, освещенность, микроклимат, вибрация общая, вибрация локальная, пыль растительного и животного происхождения, аммиак, дигидросульфид и прочие в соответствии с Программой организации лабораторного контроля ООО"Агрофирма "Черданская". Представить подтверждающие документы.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам. Что является нарушением: ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
Канализование на производственном участке работает не эффективно, а именно: на полу скапливается вода, которая не стекает по сливным трапам. Что является нарушением: ст. 14 п. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции": канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.
Описание
Молочный цех(624013, Сысертский район, с. Черданцево, , ) В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п. 7.3 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры) Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-15-14/12-7009-18 от 28.08.2018В срок до 25 февраля 2019 года
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней не в полном объеме проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров, а именно: серологическое обследование на брюшной тиф не пройдено у Южанинова С.А. (водитель , дата устройства на работу - 06.08.2003г. ) , Власова А.В. ( аппаратчик по пастеризации , охлаждения и пакетировки молока, дата устройства - 20.01.2011г.) , Хажиахметовой Т.М ( и.о. начальника участка (молочный цех) , аппаратчик по производству КМП , дата устройства на работу 26.09.2010г.) ., Черноскутова А.А. (водитель , дата устройства на работу - 25.06.2015г.) .Отсутствует сведения о прохождении стоматолога (ежегодно) у Южанинова С.А. , Власова А.В. , Черноскутова А.А. ; ЛОР , дерматолог (ежегодно) у Власова А.В. , что является нарушением п. 7.3 СП 3.1/3.2.3146-13 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней согласно которой в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры) Работодатели обязаны обеспечивать условия для прохождения работниками медицинских осмотров и диспансеризации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ