МАУ "ЗДОЛ "ЗОЛОТОЙ ЛУГ"

МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг"(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) Руководитель оздоровительного учреждения не обеспечил выполнение требований санитарных правил, а именно: на территории хозяйственной зоны, на спец. площадке установлены 3 мусорных бака, на момент проверки баки заполнены полностью, не закрыты крышками, за специальной площадкой то-же находится мусор, который не складирован в мусорные баки. Питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с помощью одного питьевого фонтанчика в центре территории лагеря, с учетом спортивной направленнности, дети не обеспечены питьевой водой в течении всего дня: вовремя тренировок, сон часа и т.д. Конструктивное решение фонтанцика не соответствует санитарным требованиям, а именно: вокруг вертикальной водяной струи отсутствует ограничительное кольцо

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг"" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: В журнале бракеража готовой продукции не указывается время приготовления всех блюд (указано одно время на все бюда), что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.9.25. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение N 5), который хранится один год."

МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг"(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с помощью одного питьевого фонтанчика в центре территории лагеря, с учетом спортивной направленнности, дети не обеспечены питьевой водой в течении всего дня: вовремя тренировок, сон часа и т.д. Конструктивное решение фонтанчика не соответствует санитарным требованиям, а именно: вокруг вертикальной водяной струи отсутствует ограничительное кольцо, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 п.10.4. Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см.

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг"" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: на территории хозяйственной зоны, на спец. площадке установлены 3 мусорных бака, на момент проверки баки заполнены полностью, не закрыты крышками, за специальной площадкой находится мусор, который не складирован в мусорные баки, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.12.10. Территория детского оздоровительного лагеря должна содержаться в чистоте. Уборка территории проводится не менее одного раза в сутки. Мусор собирается в металлические мусоросборники с закрывающимися крышками. Очистка мусоросборников производится при их заполнении на 2/3 объема."

МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг"(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: на территории хозяйственной зоны, на спец. площадке установлены 3 мусорных бака, на момент проверки баки заполнены полностью, не закрыты крышками, за площадкой то-же находится мусор, который не складирован в мусорные баки, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.3.6. Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны устанавливаются раздельные контейнеры, с плотно закрывающимися крышками.

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) Медицинский работник не проконтролировал: В журнале бракеража готовой продукции не указывается время приготовления всех блюд (указано одно время на все бюда) , что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.13.2. Медицинским персоналом осуществляется ежедневный контроль за соблюдением: - организации питания"

МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг"(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В журнале бракеража готовой продукции не указывается время приготовления всех блюд (указано одно время на все бюда), что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 п.14.6. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится). Результат бракеража регистрируется в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 2 приложения 10

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг"" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: проводятся работы по установке спортивно-игрового комплекса, ленточное ограждение с одной стороны упало. Проводятся ремонтные работы в подвале одного из корпусов, открыт вход (люк) в подвал, вход не огражден, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.4.22. В период работы детского оздоровительного лагеря не допускается проведение текущего и капитального ремонта в местах пребывания детей."

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг"" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: питьевой режим в оздоровительном учреждении организован с помощью одного питьевого фонтанчика в центре территории лагеря, с учетом спортивной направленнности, дети не обеспечены питьевой водой в течении всего дня: во время тренировок, сон часа и т.д. Конструктивное решение фонтанчика не соответствует санитарным требованиям, а именно: вокруг вертикальной водяной струи отсутствует ограничительное кольцо, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.10.10. Для детей должен быть организован круглосуточно питьевой режим. Вода должна отвечать требованиям безопасности к питьевой воде.Питьевой режим организуется в следующих формах: стационарные питьевые фонтанчики; вода промышленного производства, расфасованная в емкости (бутилированная) негазированная; кипяченая вода (кипячение в течение не менее 5 минут от момента закипания). "

МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг"(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) При проведении обследования территории МАУ "ЗДОЛ "Золотой луг" 11.07.2018г. 10-13-30 установлено: скашивание травы проведено в активной зоне (возле спортивных площадок, корпусов) . За корпусами на территории лагеря скашивание травы не проводилось или проводилось давно, при этом не возможно исключить проход туда детей, что является нарушением п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого энцефалита": "Необходимо проводить благоустройство лесных массивов, в том числе санитарные рубки и удаление сухостоя, валежника и прошлогодней травы, разреживание кустарника, уничтожение свалок бытового и лесного мусора. Участки территории, наиболее часто посещаемые людьми, необходимо оградить от проникновения домашних и диких животных, которые могут занести клещей. Особое внимание необходимо уделять парковым дорожкам, детским площадкам, кладбищам и другим местам массового пребывания людей, где травяная растительность должна быть скошена".

"МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг""(622000, Пригородный район, п. Анатольская, -, ) В ходе проведения проверки МАУ ""ЗДОЛ ""Золотой луг"" 11.07.2018г 10-13-30 установлено: отсутствует противомоскитная сетка в одной из спален, на пищеблоке одна сетка прибита не плотно, имеются отверстия для залёта насекомых, что не отвечает требованиям СанПиН 2.4.4.3155-13 п.4.10. В помещениях столовой, спален, игровых, медицинского назначения устанавливаются москитные сетки на окна и распашные двери или проводятся другие мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения."