Проверка № 661801542195 от 17 сентября 2018 года

ООО "ИХЛАС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 сентября 2018 года — 12 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИХЛАС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603 (приложение 1);

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сухотеплая Оксана Васильевна Заведующий отдела по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга»
Андреева Олеся Анатольевна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга
Ермолаева Екатерина Викторовна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга
Шипицина Екатерина Михайловна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга


Объекты и итоги проверки

Адрес
Склад 102 620078, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Комсомольская ул. , 71 А склад 102

Дата составления акта о проведении проверки
12 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гогаев Айдин Магомединлав

Информация о выявленных нарушениях
Описание
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленную маркировку продукции «Тушка цыпленка бройлера Халяль» замороженная 1 сорт установлено введение в заблуждение потребителей, а именно: на маркировке указано два срока годности: хранить при температуре -18С не более 180 суток, при этом указан конкретный срок годности с 24.09.2018 по 24.09.2019 год

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-15386-2018В срок до 16 января 2019 года
Руководителю предприятия обеспечить прием продукции с маркировкой - понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.
Описание
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г.Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленные юридическим лицом по распоряжению документы (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018г.), установлено: Товарно-сопроводительная документация не обеспечивает прослеживаемость продукции и не позволяющая документарно установить изготовителя продукции и последующего собственника, а именно: - мясо баранины в тушах: согласно товаро-транспортной накладной №167 от 10.09.2018 года не удается оценить изготовителя продукции;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания в виде штрафа №305/08 от 28.02.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-15386-2018В срок до 16 января 2019 года
Руководителю обеспечить прослеживаемость всей продукции, реализуемой на складе
Описание
01.10.2018 г. с 14:00 до 16:00 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек фактически работающих сотрудников по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 установлено : Профилактические медицинские обследования выполнены в полном объеме. Отметки о проведении санитарно-гигиенического обучение персонала , с последующей аттестацией имеются от 2018г. В рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям отсутствует вакцинация (ревакцинация), информация о вакцинации (ревакцинации) не представлена: - против гепатита "В": сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н - - против дифтерии: у сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н - против клещевого энцефалита : у сотрудников Неметова Н.Н и Чесматова К.Н (копии личных медицинских книжек прилагаются).

Сведения о выданных предписаниях
1. 15386В срок до 16 января 2019 года
Выполнить в срок проф.осмотры
Описание
12.10.2018г.с 9 ч. 00 мин. по 10 ч. 00 мин. по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, дом 91, рассмотрев представленные юридическим лицом по распоряжению документы (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018г.), установлено: Согласно программе производственного контроля кратность лабораторных исследований на микробиологические показатели запланирована без учета СП 3.1.72616-10 «Профилактика сольмонеллеза», при этом данный СаНПиН включен в перечень нормативных документов программы производственного контроля ООО «Ихлас», таким образом не осуществляется производственный контроль в соответствии с требованиями санитарных правил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" и утвержденной программы производственного контроля.

Сведения о выданных предписаниях
1. 15386В срок до 16 января 2019 года
Руководителю предприятия отредактировать ППК в соответствии с требованиями
Описание
12.10.2018 г. с 09:00 по 10:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, д.91, при рассмотрении представленных ООО "Ихлас" документов (вх. № 66-17170-2018 от 04.10.2018 г.), установлено: в товарно-транспортных накладных № 167 от 10.09.2018 г., № ЕК000002393 от 24.09.2018 г., №1239 от 25.09.2018г. отсутствует ссылка на декларации о соответствии продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. 15386В срок до 16 января 2019 года
Руководителю предприятия принимать товар с товарно-сопроводительной документацией, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца (при наличии печати) с указанием его места нахождения (адреса) и телефон

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
620050, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, БИЛИМБАЕВСКАЯ УЛИЦА. , 34 КОРПУС 3 . КВАРТИРА 39

Нет данных о результатах проверки