Проверка № 661800566412 от 25 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ОЗЛ "СВЕТЛЯЧОК"
Дата проведения
25 июля 2018 года — 21 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды. Задача: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании Предмет проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами, проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
На основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 15.01.2018 № 10 "О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления" в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кадырова Лариса Владимировна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск |
| Сутулова Лариса Львовна | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЗАГОРОДНЫЙ ЛАГЕРЬ "СВЕТЛЯЧОК", 624930, Свердловская обл. , г. Карпинск, Малышева ул. , 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
МАУ ОЗЛ "СВЕТЛЯЧОК", 624930, Свердловская обл. , г. Карпинск, , п. Башенёвка
Дата составления акта о проведении проверки
21 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калиничева Светлана Мушеговна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Кухонная посуда моется с нарушением правил мытья посуды. Результаты контроля в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не в соответствии с приложением № 2. Занижены выхода блюд: в примерном 10-и дневном меню, день 10-й в обед выход рыбного блюда "Фрикадельки рыбные" составляет 100 гр. при норме для детей с 7-10 лет-110 гр., для детей с 11 до 17 лет - 130 гр., 10-й день ужин - выход рагу из овощей для детей 7-10 лет составляет 200 гр., при норме 220 гр, с 11 до 17 лет - 200 гр., при норме 250 гр. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Обнаружена пыль на тумбочках в спальнях в корпусе №5, в корпусе №7, в читальном зале корпуса №7 на подоконниках. Частично не скощена трава у пищеблока. Отсутствуют данные паразитологического обследования в 2018г. у Логиновой М.О. Отсутствуют данные о прохождении гигиенического обучения и аттестации у: НазаровА С.А., Фризен С.А., Новолацкого А.Д., Франц Е.А., Яуфман Е.К., Логиновой М.О. Отсутствуют данные очередной ревакцинации против дифтерии у сотрудников: Франц Е.А., у Сурниной Н.Н., у Манацкой Л.Ю. При рассмотрении личных мед. книжек отсутствует вторая вакцинация против гепатита А в июне 2012г. у Игошевой С.В. (первая вакцинация 22.11.2011г.). Перед началом оздоровительного сезона в лагере отсутствуют данные о прохождении обследования на брюшной тиф у Тюркина А.Г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шурыгина Полина Сергеевна |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воеводкина Татьяна Анатольевна |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Игошева Светлана Вячеславовна |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Логинова Маргарита Олеговна |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата Логинова |
| 6. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Шурыгина Полина Сергеевна |
| 7. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата Воеводкина |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-12-12/286 | В срок до 3 июня 2019 года |
| Усилить контроль за мытьем посуды. Результаты контроля в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую регистрировать своевременно и в соответствии с приложением № 2 СанПиН 2.4.4.3155-13. Выдерживать выход готовых блюд в соответствии с приложением N 8 СанПиН 2.4.4.3155-13. Контролировать то, чтобы фактический рацион питания соответствовал утвержденному примерному меню. Уборку помещений проводить в полном объеме. Своевременно проводить скашивание травы. Обеспечить наличие данных в личных мед.книжках сотрудников паразитологического обследования . Обеспечить наличие данных в личных мед.книжках сотрудников о прохождении гигиенического обучения и аттестации. Усилить контроль за очередной ревакцинации против дифтерии. Обеспечить наличие данных обследования на брюшной тиф у сотрудников. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ