Проверка № 661800445116 от 6 июня 2018 года

ООО "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 26.03.2018г. № 167 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года" в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: 1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда Срок проведения проверки 20 рабочий день к проведению проверки приступить с 06.06.2018 г. проверку окончить не позднее 04.07.2018 г

Правовое основание проведения проверки
Проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 26.03.2018г. № 167 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года" в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кунгурцева Анна Анатольевна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Малоземова Татьяна Юрьевна Заведующий отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Семенова Юлия Витальевна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Корелин Контантин Михайлович Врач-эпидемиолог отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Никешина Ирина Александровна Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Батурина Алена Владимировна Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Ефимова Екатерина Павловна Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Конюхова Елена Анатольевна Заведующий ОЭУВиО филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Трубина Марина Александровна Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Михайлова Любовь Михайловна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма


Объекты и итоги проверки

Адрес
624091, Свердловская обл. , г. Верхняя Пышма, Красноармейская ул. , 22

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Столовая пансионата "Селен" 624090, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Верхняя Пышма, левый берег реки Шитовский исток, 36 км

Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Голубева Вера Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Используется кухонная посуда с отбитой эмалью Во время обследования выявлено, что в комнате хранения уборочного инвентаря хранятся две емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства без маркировки: названия, назначения, концентрации. В мясо-рыбном цеху используется емкость с рабочим дезинфицирующим раствором без маркировки: названия, назначения, концентрации. В технологических картах не полностью указана технология приготовления блюд.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 17.07.2018 № ор/384
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа

Сведения о выданных предписаниях
1. № 66-01--12/14-В срок до 20 мая 2019 года
Прекратить и не допускать используется кухонной посуды с отбитой эмалью Обеспечить маркировку емкостей с рабочим раствором дезинфицирующего средства с информацией о названии, назначении, концентрации рабочего раствора В технологических картах полностью указать технологию приготовления блюд.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ