Проверка № 661800431700 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СПРИНГ"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды.Задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от19.03.2018 №ОГ-П12-146
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Глебова Вероника Владимировна | Ведущий специалист- эксперт |
| Вяткина Анна Егоровна | Главный специалист- эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Свердловская область, г. Алапаевск, пгт Нейво-Шайтанский, ул. Ленина, 1 а
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Валов Михаил Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись об ознакомлении с актом КНМ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе упаковки продукции (в вакуум) на подоконнике размещены горшки с растущими комнатными растениями В соответствии с п.4 ст 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" :В производственных помещениях не допускается хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст.14.43 КоАПРФ директор ООО"Спринг" Валов М.Ю. - 10 000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-02-02-30/2647 от 02.07.2018 г | В срок до 24 сентября 2018 года |
| В производственных помещениях не допускать хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, | |
Описание
В производственном цехе переработки рыбы на полу выбита плитка; в производственном цехе переработки рыбы, в моечной оборотной тары на стенах местами выбита керамическая плитки; косметический ремонт не проводится по мере загрязнения, стены и потолок цеха разделки рыбы потемнели, (прокопчены), в моечной оборотной тары на стенах трещины ; в цехе упаковки продукции (в вакуум) хранится личная одежда и обувь работников предприятия (размещены шкафы для хранения одежды и обуви ), на подоконнике размещены горшки с растущими комнатными растениями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст.14.43 КоАПРФ директор ООО"Спринг" Валов М.Ю. - 10 000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-02-02-30/2647 от 02.07.2018 г | В срок до 24 сентября 2018 года |
| Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовитель ( ООО "Спринг") должен разрабатывать, внедрять и поддерживать следующие процедуры: Процедура 8 :содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции | |
Описание
При осуществлении процессов производства рыбной продукции связанных с требованиями безопасности пищевой продукции обществом с ограниченной ответственностью "Спринг" (ООО "Спринг") (изготовитель) не разработаны в соответствии с требованиями государственных стандартов Российской Федерации (ГОСТ Р51705.1-2001 Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП", ГОСТ Р ИСО 22000-2007 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции" и не внедрены и не поддерживаются процедуры основанные на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст.14.43 КоАПРФ директор ООО"Спринг" Валов М.Ю. - 10 000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №01-02-02-30/2647 от 02.07.2018 г | В срок до 10 декабря 2018 года |
| При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителю (ООО "Спринг") разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Poinst) | |
Описание
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовитель ( ООО "Спринг") не поддерживает процедуры: Процедура 10 :выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; в производственных цехах, на бетонной площадке и в контейнере для сбора мусора допущено наличие мух. Для борьбы с мухами окна в летнее время года не затянуты сеткой. Контейнер для сбора отходов переполнен мусором, на бетонной площадке мусор хранится в мешках. Контейнер для сбора мусора не промывается и не дезинфицируется.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст.14.43 КоАПРФ директор ООО"Спринг" Валов М.Ю. - 10 000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-02-02-30/2647 от 02.07.2018 г | В срок до 24 сентября 2018 года |
| Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовитель ( ООО "Спринг") должен разрабатывать, внедрять и поддерживать следующие процедуры: Процедура 10 :выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. | |
Описание
В цехе упаковки продукции (в вакуум) хранится личная одежда о обувь работников предприятия (размещены шкафы для хранения одежды и обуви ). В соответствии с п.3 ст 14 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" : "В производственных помещениях не допускается хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч. 1 ст.14.43 КоАПРФ директор ООО"Спринг" Валов М.Ю. - 10 000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-02-02-30/2647 от 02.07.2018 г | В срок до 24 сентября 2018 года |
| В производственных помещениях не допускать хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Свердловская область, г. Алапаевск, пгт Нейво-Шайтанский, ул. Ленина, 1 а
Нет данных о результатах проверки