Проверка № 661800408353 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ООШ Д. ЛЕНИНО
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; задачи: соблюдение требований санитарного законодательства; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора от 15.01.2018 № 10 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании2018 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. № ОГ-П12-8751
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Асташенко Наталья Анатольевна | Ведущий специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах |
| Селезнева Светлана Валерьевна | Старший специалист 1 разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Ирбит, Ирбитском, Слободо-Туринском, Тавдинском, Таборинском и Туринском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623971, Свердловская обл. , Тавдинский район, д. Ленино, ул. Мира, 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
623971, Свердловская обл. , Тавдинский район, д. Ленино, ул. Молодежная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Грибченко Н. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильнике хранится капуста свежая, не имеющая маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации (нет даты выработки, конечного срока реализации, наименования изготовителя, поставщика).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бачкова Н.В. - повар; ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Выполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выявлено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-04-05 | В срок до 31 мая 2019 года |
| Хранение пищевых продуктов осуществлять со всей документацией от поставщиков (товарно-транспортной накладной, удостоверениями о качестве, сертификатами, декларациями, подтверждающие качество и безопасность продуктов, их происхождение, дату выработки, конечный срок реализации, наименования изготовителя, поставщика). | |
Описание
Моечные ванны в цехе сырой продукции не имеют маркировку объемной вместимости.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бачкова Н.В. - повар ; ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Выполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выявлено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-04-05 | В срок до 31 мая 2019 года |
| Промаркировать моечные ванны в цехе сырой продукции объемной вместимости. | |
Описание
Грубо нарушаются требования товарного соседства при хранении пищевых продуктов и пищевого сырья, а именно: в холодильнике на хранении находятся: масло сливочное в открытой упаковке, молоко пастеризованное в пакете, кочан капусты свежей, банка томатной пасты, на дверке хранятся куриные яйца.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бачкова Н.В. - повар , ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Выполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выявлено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-04-05 | В срок до 31 мая 2019 года |
| Строго соблюдать товарное соседство | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ