Проверка № 661800406082 от 31 мая 2018 года

МАОУ ГИМНАЗИЯ №18

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
31 мая 2018 года — 28 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ №18

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства; соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шерстнев Дмитрий Викторович Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Кириловых Вера Викторовна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе
Злобина Екатерина Олеговна Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
ЛОУ с дневным пребыванием детей 622000, Свердловская обл. , г. Нижний Тагил, Газетная ул. , 27

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щербачева Людмила Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнен п. 7 предписания № 01-09-17/4443 от 27.06.2017г. (срок исполнения предписания-30.05.2018г.): "При мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок: - механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах". На момент проверки 06.06.2018г. на пищеблоке производится мытье кухонной посуды не в двухсекционных моечных ваннах, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", а именно: При мытье кухонной посуды в двухсекционных ваннах должен соблюдаться следующий порядок:- механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Передача в суд - 1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-09-17/5270 от 28.06.2018В срок до 31 мая 2019 года
Мытье кухонной посуды производить в двухсекционных в следующем порядке: - механическое удаление остатков пищи; - мытье щетками в воде при температуре не ниже 45 C и с добавлением моющих средств; - ополаскивание горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C; - просушивание в опрокинутом виде на решетчатых полках и стеллажах.
Описание
Не выполнен п. 2 предписания № 01-09-17/4443 от 27.06.2017г. (срок исполнения предписания-30.05.2018г.): "Примерное меню ЛОУ с дневным пребыванием детей МАОУ Гимназия №18 согласовывать с руководителем оздоровительного учреждения.". На момент проверки 06.06.2018г. ЛОУ с дневным пребыванием детей МАОУ Гимназия №18 представленное примерное меню не согласовано руководителем оздоровительного учреждения (начальником лагеря), что является нарушением п. 9.5. СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы", а именно: Примерное меню разрабатывается юридическим лицом, обеспечивающим питание в оздоровительном учреждении и согласовывается руководителем оздоровительного учреждения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Передача в суд - 1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-09-17/5270 от 28.06.2018В срок до 31 мая 2019 года
Примерное меню ЛОУ с дневным пребыванием детей МАОУ Гимназия №18 согласовывать с руководителем оздоровительного учреждения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
622001, Свердловская обл. , г. Нижний Тагил, Газетная ул. , 27

Нет данных о результатах проверки