ООО "БАЗА ОТДЫХА "ТАВАТУЙ"

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.29 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Отсутствуют сведения (не пройден) о прохождении предварительных при поступлении на работу и периодических профилактических медицинских осмотрах у директора Белоус В.Ф., заместителя директора Белоус В.И. и главного инженера Денисова А.Г., что является нарушением СП 3.1/3.2.3146-13 п.3.7 - В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические профилактические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры).

"Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.17 (п.18.3 СП 3.1/3.2.3146-13) - не обеспечено наличие данных о профилактических прививках у сотрудников кафе (медицинская книжка сотрудника Манаковой Р.В. не представлена, у сотрудника Матюшовой Е.В. в медицинской книжке нет данных о профилактических прививках против гриппа и дизентерии Зонне), что является нарушением п.18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 - Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Решение о проведении иммунизации населения в рамках календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям принимают главные государственные санитарные врачи субъектов Российской Федерации совместно с органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации в сфере охраны здоровья граждан с учетом действующих нормативных правовых и методических документов и складывающейся эпидемиологической ситуации. Внеплановая иммунизация граждан при эпидемическом неблагополучии, возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней проводится на основании постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, при возникновении чрезвычайных ситуаций различного характера, в очагах инфекционных болезней на территориальном, объектовом уровне - на основании постановлений главных государственных санитарных врачей субъектов Российской Федерации."

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.26 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Работники не обеспечены спецодеждой, спецобувью, что является нарушением СП 2.2.2.1327-03 п.2.11 - Работники организаций обеспечиваются спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты (СИЗ) от воздействия опасных и вредных производственных факторов в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.5 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организован производственный контроль, включая лабораторный (не представлены результаты) за сбором, хранением отходов производства и потребления, что является нарушением требований СП 1.1.1058-01 п.4.5 -При осуществлении деятельности, связанной с образованием отходов производства и потребления, следует предусматривать контроль, включая лабораторный, за сбором, использованием, обезвреживанием, транспортировкой, хранением, переработкой и захоронением отходов производства и потребления.

"Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.1( ч.2, ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011) - При осуществлении процессов изготовления пищевой продукции в предприятии общественного питания (в кафе), связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель (ООО ""База отдыха ""Таватуй"") не разработал и не внедрил процедуры, основанные на принципах ХАССП (отсутствуют), что является нарушением ч.2, ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 ""О безопасности пищевой продукции"" - При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи."

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.23 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организован производственный лабораторный контроль за качеством горячей воды (результаты лабораторного контроля не представлены), что является нарушением требований СанПиН 2.1.4.2496-09 п.4.2 - При любой системе теплоснабжения и СЦГВ лабораторный производственный контроль за качеством горячей воды должен проводиться в распределительной сети в точках, согласованных с Роспотребнадзором и п.4.6 - Результаты производственного контроля предоставляются в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации по требованию.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.22 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. нарушения п.2.2, что является нарушением СанПиН 2.1.4.2496-09 п.2.4 -Температура горячей воды в местах водоразбора независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60 C и не выше 75 C

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.19 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организован производственный лабораторный контроль (результаты не представлены) за качеством питьевой воды (поверхностный источник, подземный источник, водоподготовка, разводящая сеть), что является нарушением СанПиН 2.1.4.1074-01 п.4.2. - Производственный контроль качества питьевой воды обеспечивается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, осуществляющим эксплуатацию системы водоснабжения, по рабочей программе. Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, осуществляющее эксплуатацию системы водоснабжения, в соответствии с рабочей программой постоянно контролирует качество воды в местах водозабора, перед поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети

Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.15 (п.13.3 СП 2.3.6.1079-01) - не обеспечено наличие личной медицинской книжки установленного образца сотрудника Манаковой Р.В. (представлена только медицинская книжка Матюшевой Е.В.), что является нарушением п.13.3 СП 2.3.6.1079-01 - На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.

"Не выполнен в установленный срок (01.03.2018г.) законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства п.8 от 08.12.2017 №01-09-15/8985 - До сведения потребителей в удобном для обозрения месте и на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети ""Интернет"" не размещена информация: -сведения о форме, условиях и порядке бронирования, аннулирования бронирования; - сведения о времени заезда (выезда) из гостиницы; - перечень категорий лиц, имеющих право на получение льгот, а также перечень льгот, предоставляемых при оказании гостиничных услуг в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами. До сведения потребителей в помещении гостиницы не размещена информация: - сведения об исполнителе, номер его контактного телефона, а также данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц. Информационный стенд имеется только в корпусе №1, 2, информация представленная на нем: знак о запрете курения табака; правила пребывания гостей в номере; правила внутреннего распорядка и другая информация рекомендательного характера. В корпусах №3, 4, 5, 6, 7 информационный стенд - отсутствует. Тем самым нарушены: п.10 п.п. ""а"", ""и"", ""л"", ""н"" Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 № 1085 ""Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"" ( далее Правила)

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п. 4 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организован производственный контроль (не представлены результаты) качества воды водных объектов (скважина №3307) и оз. Таватуй что является нарушением СП 1.1.1058-01 п.4.3 - При осуществлении эксплуатации водных объектов централизованных, нецентрализованных, домовых распределительных, автономных систем питьевого водоснабжения населения и систем питьевого водоснабжения на транспортных средствах следует предусматривать лабораторный контроль за соответствием качества питьевой воды указанных систем требованиям санитарных правил, а также за соответствием водного объекта санитарным правилам и безопасностью для здоровья человека условий его использования.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.19 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. нарушения п.4.2 - СанПиН 2.1.4.1074-01 п.4.7 - Производственный контроль качества питьевой воды в соответствии с рабочей программой осуществляется лабораториями индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, эксплуатирующих системы водоснабжения, или по договорам с ними лабораториями других организаций, аккредитованными в установленном порядке на право выполнения исследований (испытаний) качества питьевой воды.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) Не выполнен в установленный срок (01.03.2018г.) законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства п.6 от 08.12.2017 №01-09-15/8985 - не доведены до сведения потребителей в наглядной и доступной форме в корпусах гостиницы, в административном корпусе "Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", что является нарушением п.8 Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 № 1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"- Настоящие Правила в доступной форме доводятся исполнителем до сведения потребителя (заказчика).Ст.39.1 Закона РФ 2300-1 "О защите прав потребителей" - Правила оказания отдельных видов услуг, выполнения отдельных видов работ потребителям устанавливаются Правительством Российской Федерации.

Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.16 (п.8.2 СП 3.1/3.2.3146-13) - не обеспечено наличие личной медицинской книжки установленного образца сотрудника Манаковой Р.В (установить прохождение гигиенического обучения не представилось возможным), что является нарушением п.8.2 СП 3.1/3.2.3146-13 - Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в процессе воспитания и обучения в образовательных и оздоровительных организациях, а также при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

"лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) Не выполнен в установленный срок (01.03.2018г.) законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства п.7 от 08.12.2017 №01-09-15/8985 - не размещена вывеска с информацией -наименование и фирменное наименование (если имеется), адрес и режим работы юридического лица. При въезде на базу отдыха ""Таватуй"" установлена вывеска - база отдыха ""Таватуй"", указан юридический адрес, при этом отсутствует информация о форме субъекта предпринимательской деятельности (Общество с ограниченной ответственностью) и информация о режиме работы объекта. Тем самым нарушены п.9 Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 № 1085 ""Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации""- Исполнитель обязан довести до сведения потребителя посредством размещения на вывеске, расположенной около входа в гостиницу, или в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителей, следующую информацию: наименование и фирменное наименование (если имеется), адрес и режим работы - для юридического лица.Ст.39.1 Закона РФ 2300-1 ""О защите прав потребителей"" - Правила оказания отдельных видов услуг, выполнения отдельных видов работ потребителям устанавливаются Правительством Российской Федерации. п.1 ст.9 Закона РФ 2300-1 ""О защите прав потребителей"" - Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске. "

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.22 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. нарушения п. 2.2, что является нарушением п.3.1.9 - Качество воды у потребителя должно отвечать требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм, предъявляемым к питьевой воде

"Не выполнен п.32 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. У сотрудников невозможно оценить иммунопрофилактику, т.к.отсутствуют данные о профилактических прививках: у директора Белоус В.Ф., заместителя директора Белоус В.И., главного инфенера Денисова А.Г., охраны Вохмянина Е.В., Фуфачевой Т.Д.. У сотрудника Нуриевой Ф.Я. (охрана) нет данных о профилактических прививках против клещевого энцефалита. У сотрудника Асилбекян В.М 1972г.р. (оператор стиральных машин) нет данных о профилактических прививках против кори, дифтерии, клещевого энцефалита. У сотрудника Черкасовой Н.И. (сестра-хозяйка) нет данных о профилактических прививках против клещевого энцефалита. У сотрудника Бородиной Е.Е.1972г.р. (охрана) нет данных о профилактических прививках против гриппа, нет отдаленной ревакцинации против клещевого энцефалита через 3 года (привита 28.09.2014г), нет второй прививки против кори (привита дивакциной 15.07.2007г). У сотрудника Пуповой О.Л.1974г.р. (кассир-менеджер) нет профилактической прививки против клещевого энцефалита (была последний раз привита 13.07.2009г). У сотрудника Никитина В.С. 1974г.р. (слесарь) нет данных о профилактических прививках против кори, дифтерии, клещевого энцефалита. У сотрудника Кириченко А.В.1982г. нет данных о профилактических прививках против кори, дифтерии, клещевого энцефалита, что является нарушением СП 3.1/3.2.3146-13 п.18.3 - Перечень инфекционных болезней, иммунопрофилактика которых предусмотрена национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утверждается в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.14 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не обеспечено (не представлен) наличие графика по санитарной обработке ванны бассейнов, включающей полный слив воды, мезханическую очистку и дезинфекцию, что является нарушением требований СанПиН 2.1.2.1188-03 п.3.9.3 - Санитарная обработка ванны, включающая полный слив воды, механическую чистку и дезинфекцию, проводится в сроки, согласованные с органами Госсанэпиднадзора. Дезинфекция ванны бассейна, проводимая после слива воды и механической чистки, осуществляется методом двукратного орошения с расходом дезинфектанта 0, 6-0, 8л/м и концентрацией раствора 100мг/л активного хлора. Смыв дезинфицирующего раствора производится теплой водой не ранее чем через 1 час после его нанесения. Дезинфекция ванн может проводится специально обученным персоналом бассейна или силами местных дезинфекционных станций, а также отделов профилактической дезинфекции учреждений санитарно-эпидемиологической службы.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.17 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организовано проведение оценки эффективности текущей уборки и дезинфекции помещений и инвентаря при эксплуаации бассейна (не представлены результаты), что является нарушением СанпиН 2.1.2.1188-03 п.5.3.6.-Для оценки эффективности текущей уборки и дезинфекции помещений и инвентаря необходимо не менее 1 раза в квартал проведение бактериологического и паразитологического анализов смывов на присутствие общих колиформных бактерий и обсемененность яйцами гельминтов. Смывы берутся с поручней ванны бассейна, скамеек в раздевальнях, пола в душевой, ручек двери из раздевальни в душевую, предметов спортивного инвентаря.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.15 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Персонал бассейна не обеспечен спецодеждой и спецобувью. Не пройдено гигиеническое обучение с последующей аттестацией, что является нарушением СанПиН 2.1.2.1188-03 п.3.12.1 - Администрация бассейна обеспечивает персонал бассейна спецодеждой. Гигиеническое обучение персонала проводится учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службой.

Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.14 (п.13.1 СП 2.3.6.1079-01) - не представлена медицинская книжка сотрудника Манаковой Р.В. (проверить прохождение медицинского осмотра в установленном порядке, а именно: участие врачей специалистов - осмотр стоматолога и оториноларинголога не представилось возможным), что является нарушением п.13.1 СП 2.3.6.1079-01 - Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, проходят предварительные при поступлении и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке

"лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.24 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не разработана программа производственного котроля качества горячей воды (не представлена), что является нарушением Санпин 2.1.4.1074-01 п.4.3 -Лабораторный производственный контроль качества горячей воды включает следующие показатели: температуру, цветность, мутность, запах, pH, железо, сероводород, остаточное содержание реагентов, применяемых в процессе водоподготовки, вещества, вымывание которых возможно из материала труб горячего водоснабжения согласно технической документации (цинк, никель, алюминий, хром и т.д.), хлороформ (при присоединении к закрытым источникам теплоснабжения и использовании воды из хозяйственно-питьевого водопровода, где проводится обеззараживание воды хлорреагентами); ОКБ, ТКБ, ОМЧ, сульфитредуцирующие клостридии, легионеллы (по эпидпоказаниям)."

Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.18 (п.15 Приказа Минздравсоцразвития РФ 302н) - не пройдены периодические медицинские осмотры сотрудников кафе в соответствии с Приказом (заключительные акты по результатам осмотров не представлены, установить прохождение периодического медицинского осмотра у сотрудников не представилось возможным), что является нарушением п.15 Приказа Минздравсоцразвития РФ 302н - Частота проведения периодических осмотров определяется типами вредных и (или) опасных производственных факторов, воздействующих на работника, или видами выполняемых работ.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.30 предписания от 08.12.2017 №01-0915/8985. Отсутствуют личные медицинские книжки (не представлены) директора Белоус В.Ф., заместителя директора Белоус В.И. и главного инженера Денисова А.Г., что является нарушением СП 3.1/3.2.3146-13 п.7.6 - Данные о прохождении медицинских осмотров подлежат внесению в личные медицинские книжки и учету в медицинских организациях, осуществляющих медицинское обслуживание работников, а также в органах, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в установленном порядке.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.31 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. У подлежащих сотрудников не пройдено гигиеническое воспитание и обучение (оператор стиральных машин, сестра-хозяйка, слесарь), что является нарушением СП 3.1/3.2.3146-13 п.8.2 - Гигиеническое воспитание и обучение осуществляется в процессе воспитания и обучения в образовательных и оздоровительных организациях, а также при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Столовая(624175, Невьянский район, п. Таватуй, 1, 5 км от д.п Таватуй, ) не выполнено предписание от 08.12.2017 №01-09-15/8985 п.10 (п.4.5 СП 2.3.6.1079-01) - в горячем цехе над оборудованием (параконвектоматом), являющимся источником повышенных выделений влаги и тепла, не оборудована локальная вытяжная система (фотоснимок прилагается), что является нарушением п.4.5 СП 2.3.6.1079-01 - Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.

Лесная зона базы отдыха(624175, Невьянский район, п. Таватуй, , ) не выполнен п.22 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не обеспечена организация подачи горячей воды в соответствии с требованиями санитарного законодательства (результаты лабораторных испытаний качества горячей воды не представлены), что является нарушением СанПиН 2.1.4.2496-09 п.2.2 - Горячая вода, поступающая к потребителю, должна отвечать требованиям технических регламентов, санитарных правил и нормативов, определяющих ее безопасность.

"не выполнен п.16 предписания от 08.12.2017 №01-09-15/8985. Не организован производственный контроль (не представлены результаты) за соблюдением требований санитарного законодательства при эксплуатации бассейна, что является нарушением СанПиН 2.1.2.1188-03 п.5.1 - Не организован производственный контроль, включая лабораторный при эксплуатации бассейна, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.2.1188-03 ""Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества"" п.5.1.1 - Целью производственного контроля является обеспечение безопасности и (или) безвредности для посетителей плавательных бассейнов. Производственный контроль включает: - наличие у администрации официально изданных санитарных правил и методических указаний, требования которых подлежат выполнению; - осуществление (организацию) лабораторных исследований; - организацию медицинских осмотров (личные медицинские книжки), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала плавательных бассейнов; - контроль за наличием сертификатов, санитарно-эпидемиологических заключений и иных документов, подтверждающих безопасность используемых материалов и реагентов, а также эффективность применяемых технологий водообработки; - своевременное информирование местных органов и учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы об авариях и нарушениях технологических процессов, создающих неблагоприятную санитарно-эпидемиологическую ситуацию для посетителей бассейна; - визуальный контроль специально уполномоченными должностными лицами за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, соблюдением санитарных правил, разработкой и реализацией мер, направленных на устранение выявленных нарушений. И п.5.3 - В процессе эксплуатации плавательного бассейна осуществляется производственный лабораторный контроль за: -качеством воды; -параметрами микроклимата; -состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов; -уровнями техногенного шума и освещенности. Проводятся также "