Проверка № 66170802961088 от 7 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕНТА"
Дата проведения
7 декабря 2017 года — 11 января 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании: - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 12.10.2017 № 933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей» от 12.10.2017 года, изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 09.10.2017го. №ОГ-П12-6686; - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания", изданного на основании пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603. Задача проверки: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании; Предмет проверки: 1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда;
Правовое основание проведения проверки
На основании: - приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 12.10.2017 № 933
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мордухович Елена Сергеевна | Специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, литер В
Нет данных о результатах проверки
Адрес
620085, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, 8 марта ул. , 273
Дата составления акта о проведении проверки
11 января 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Буторина Светлана Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен под роспись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Гипермаркет "Лента"(620085, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 273) 07.12.2017г. в 14.30 перед выкладкой товара в торговый зал не проводится предпродажная подготовка продукции к реализации, а именно, освобождение продукции от транспортных картонных коробок, фактически наборы кондитерских изделий в ассортименте хранятся и реализуются потребителям в торговом зале из транспортных коробок.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| Перед выкладкой товара в торговый зал осуществлять предпродажную подготовку, освобождать от транспортных картонных коробок. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
Гипермаркет "Лента"(620085, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 273) 07.12.2017г. в 14.30 не обеспечено достаточное количество ценников на всю реализуемую мясную продукцию. В холодильной витрине торгового зала на полке с мясной продукцией отсутствовало 2 ценника на: -грудной отруб б/к охлажденный изготовителя ООО "Енисей-Универсал" дата изготовления 03.12.17г. срок годности 14 сут.; -шницель из свинины т.м. "Дальние дали" дата изготовления 09.12.17г. изготовитель ООО "МПЗ Агро-Белогорье".
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| На всю реализуемую мясную продукцию обеспечить наличие единообразно оформленных ценников. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции.. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
Гипермаркет "Лента"(620085, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 273) 07.12.2017г. в 14.30 не обеспечено достаточное количество ценников на всю реализуемую мясную продукцию. В холодильной витрине торгового зала на полке с мясной продукцией отсутствовало 2 ценника на: -грудной отруб б/к охлажденный изготовителя ООО "Енисей-Универсал" дата изготовления 03.12.17г. срок годности 14 сут.; -шницель из свинины т.м. "Дальние дали" дата изготовления 09.12.17г. изготовитель ООО "МПЗ Агро-Белогорье".
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| На всю реализуемую мясную продукцию обеспечить наличие единообразно оформленных ценников. | |
Описание
Гипермаркет "Лента"(620085, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 273) 07.12.2017г. в 14.30 не обеспечено достаточное количество ценников на всю реализуемую мясную продукцию. В холодильной витрине торгового зала на полке с мясной продукцией отсутствовало 2 ценника на: -грудной отруб б/к охлажденный изготовителя ООО "Енисей-Универсал" дата изготовления 03.12.17г. срок годности 14 сут.; -шницель из свинины т.м. "Дальние дали" дата изготовления 09.12.17г. изготовитель ООО "МПЗ Агро-Белогорье".
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| На всю реализуемую мясную продукцию обеспечить наличие единообразно оформленных ценников. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
Гипермаркет "Лента"(620085, г. Екатеринбург, 8 марта ул., 273) 07.12.2017г. в 14.30 не обеспечено достаточное количество ценников на всю реализуемую мясную продукцию. В холодильной витрине торгового зала на полке с мясной продукцией отсутствовало 2 ценника на: -грудной отруб б/к охлажденный изготовителя ООО "Енисей-Универсал" дата изготовления 03.12.17г. срок годности 14 сут.; -шницель из свинины т.м. "Дальние дали" дата изготовления 09.12.17г. изготовитель ООО "МПЗ Агро-Белогорье".
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| На всю реализуемую мясную продукцию обеспечить наличие единообразно оформленных ценников. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Описание
07.12.2017г. в 14.30 установлено: до окончания сроков годности и реализации продукции не сохраняются товаротранспортные ярлыки на мясную продукцию, в связи с чем, невозможно оценить прослеживаемость продукции, дату производства, срок годности продукции наименование и место нахождения изготовителя. В гипермаркете имеется мясной цех, в котором осуществляется нарезка мяса и реализация в торговом зале в мясном отделе собственного производства. При поверке в холодильной витрине торгового зала в гастроемкостях находилась мясная продукция (информация о продукции установлена согласно информационного вкладыша, оформленного на бланке магазина): -полуфабрикат крупнокусковой категории А, корейка свиная охл., вес. Россия, общим весом 2.960кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 24.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории б, лопатка свиная охл. вес.Росссия б/к, общим весом 1.734кг, изготовитель ООО "Курский мясоперерабатывающий завод", дата изготовления 29.11.2017г., срок годности 21 сут., при температуре от +2 до+4гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. Ярлык изготовителя с транспортной коробки/упаковки датой изготовления 29.11.2017г. отсутствует, не представлен при проверке. -полуфабрикат мясной крупнокусковой категории Б шейка свиная, охл. вес. Россия, общим весом 1.432кг., производитель ООО "Тамбовский бекон", датой изготовления 29.11.17г. срок годности 21 сут. при температуре от +2 до+6гр.Цельсия, после вскрытия упаковки срок годности 48час, упаковка вскрыта 06.12.17г. На данную продукцию представлен транспортный ярлык на дату производства продукции 19.11.2017г., транспортный ярлык изготовителя дат
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № б/№ от 11.01.2018 | В срок до 30 марта 2018 года |
| С целью обеспечения прослеживаемости пищевой продукции, до окончания сроков реализации и сроков годности продукции, сохранять маркировочные ярлыки с транспортных упаковок/коробок мясной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
