Проверка № 66170701828118 от 31 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОРПУСГРУПП УРАЛ"
Дата проведения
31 июля 2017 года — 25 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колотова Людмила Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Легонькова Оксана Михайловна | Ведущий специалист-эксперт |
| Сиротина Ольга Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Шурганова Елена Юрьевна | Специалист-эксперт |
| Бердникова Татьяна Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Кукунова Надежда Леонидовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Миранкова Любовь Алексеевна | Врач по гигиене питания |
| Селькова Ульяна Николаевна | Врач по гигиене питания |
| Рахимова Валерия Ринатовна | Специалист-эксперт |
| Овчинникова Светлана Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков |
| Альмяшева Мария Игоревна | Врач по гигиене детей и подростков |
| Иванова Людмила Александровна | Помощник врача по гигиене питания |
| Сергиенко Наталья Константиновна | Помощник врача по гигиене питания |
| Грязных Наталья Анатольевна | Помощник врача по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
620000, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Горького ул. , 63 офис 705
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лаба Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовая ДОК "Баранчинские огоньки"622000, г. Нижний Тагил, , + п.8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 Не качественно проводится влажная уборка помещений пищеблока, а именно на момент проверки 08.08.2017г. в моечной столовой посуды кафель за моечными ваннами грязный, грибок в раздевалке для сотрудников на стенах слой пыли, что является нарушением СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" п.8.24. В помещениях столовой ежедневно проводится уборка мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников. Еженедельно и по мере загрязнения проводится влажная уборка стен с применением моющих средств, СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.5.11. Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. После каждого посетителя обязательна уборка обеденного стола.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Александрова Татьяна Сергеевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-09-12/5683 от 14.08.2017 | В срок до 1 июня 2018 года |
| + п.8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 Обеспечить качественное проведение влажной уборки всех помещений пищеблока. | |
Описание
Столовая ДОК "Баранчинские огоньки"622000, г. Нижний Тагил, , Не качественно проводится влажная уборка помещений пищеблока, а именно на момент проверки 08.08.2017г. в моечной столовой посуды кафель за моечными ваннами грязный, грибок в раздевалке для сотрудников на стенах слой пыли, что является нарушением СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" п.8.24. В помещениях столовой ежедневно проводится уборка мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников. Еженедельно и по мере загрязнения проводится влажная уборка стен с применением моющих средств, СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. п.5.11. Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. После каждого посетителя обязательна уборка обеденного стола.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Александрова Татьяна Сергеевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-09-12/5683 от 14.08.2017 | В срок до 1 июня 2018 года |
| Обеспечить качественное проведение влажной уборки всех помещений пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Столовая ДОК "Баранчинские огоньки" 622000, Свердловская обл. , г. Нижний Тагил, ,
Нет данных о результатах проверки