Проверка № 66170701809572 от 18 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЕНАТОР"
Дата проведения
18 июля 2017 года — 14 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды
проверка проводится на основании
приказа (распоряжения) руководителя Роспотребнадзора от 17.04.2017г. № 236 «О проведении надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедерации FIFA 2017 и чемпионата мира по футболу FIFA 2018», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 06.04.2017г. № ВМ-П12-2021
приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 07.08.2014г. № 778 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации""
приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок», изданного на основании поручения Заместителя Председательства Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П11-1304
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Токарев Александр Юрьевич Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Свердловской Области В Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском И Кировском Районах Города Екатеринбурга | Мезенова Дарья Владимировна заведующий отдела экспертиз среды обитания и условий проживания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и |
Объекты и итоги проверки
Адрес
620014, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ. , ДОМ 14 кв. ОФИС 100А
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Романова Юлия Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР", эксплуатирующим систему централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, не разработана рабочая программа производственного контроля качества воды и не согласована с органами Роспотребнадзора.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР", эксплуатирующим систему централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, не разработана рабочая программа производственного контроля качества воды и не согласована с органами Роспотребнадзора. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установлено В разделе "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований" отсутствуют данные об осуществлении производственного лабораторного контроля за качеством горячей воды из распределительной сети ООО "СЕНАТОР", производственного лабораторного контроля за качеством питьевой воды из распределительной сети ООО " СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 предусмотрен по показателям ОМЧ, ОКБ, ТКБ, коли фаги с кратностью 2 раза в год с несоблюдением требований СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.2496-09.Копия таблицы 3 изменений к программе от 02.12.2014г. прилагается. 3. В разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установлено В разделе "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований" отсутствуют данные об осуществлении производственного лабораторного контроля за качеством горячей воды из распределительной сети ООО "СЕНАТОР", производственного лабораторного контроля за качеством питьевой воды из распределительной сети ООО " СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 предусмотрен по показателям ОМЧ, ОКБ, ТКБ, коли фаги с кратностью 2 раза в год с несоблюдением требований СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.2496-09.Копия таблицы 3 изменений к программе от 02.12.2014г. прилагается. 3. В разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР", эксплуатирующим систему централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, не разработана рабочая программа производственного контроля качества воды и не согласована с органами Роспотребнадзора.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено производственный контроль ООО "СЕНАТОР" не включает наличие официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью, официально изданные нормативные документы отсутствуют.09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в личной медицинской книжке отсутствуют данные о гигиеническом обучении в период с 19.12.2016г. по настоящий момент у Куликовой Т.А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено производственный контроль ООО "СЕНАТОР" не включает наличие официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью, официально изданные нормативные документы отсутствуют.09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в личной медицинской книжке отсутствуют данные о гигиеническом обучении в период с 19.12.2016г. по настоящий момент у Куликовой Т.А. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установлено 1. В разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны нормативные документы, утратившие силу СП 3.1.1.1117-02, СП 3.1.2.1319-03, СП 3.5.3.1129-02, Приказ МЗ РФ № 90 от 14.03.96 г. и др. Не указаны действующие нормативные документы СП 3.1.2.2626-10 "Профилактика легионеллеза", Приказ МЗ и СР РФ от 12.04.2011 г. № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда " и пр.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установлено 1. В разделе "Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью" указаны нормативные документы, утратившие силу СП 3.1.1.1117-02, СП 3.1.2.1319-03, СП 3.5.3.1129-02, Приказ МЗ РФ № 90 от 14.03.96 г. и др. Не указаны действующие нормативные документы СП 3.1.2.2626-10 "Профилактика легионеллеза", Приказ МЗ и СР РФ от 12.04.2011 г. № 302н "Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования, и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда " и пр. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований" отсутствуют данные об осуществлении производственного лабораторного контроля за качеством горячей воды из распределительной сети ООО "СЕНАТОР", производственного лабораторного контроля за качеством питьевой воды из распределительной сети ООО " СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 предусмотрен по показателям ОМЧ, ОКБ, ТКБ, коли фаги с кратностью 2 раза в год с несоблюдением требований СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.2496-09.Копия таблицы 3 изменений к программе от 02.12.2014г. прилагается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе "Перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований" отсутствуют данные об осуществлении производственного лабораторного контроля за качеством горячей воды из распределительной сети ООО "СЕНАТОР", производственного лабораторного контроля за качеством питьевой воды из распределительной сети ООО " СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 предусмотрен по показателям ОМЧ, ОКБ, ТКБ, коли фаги с кратностью 2 раза в год с несоблюдением требований СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.2496-09.Копия таблицы 3 изменений к программе от 02.12.2014г. прилагается. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР" в отеле "СЕНАТОР", ул. Хомякова, 14 не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг не организовано проведение лабораторных исследований и испытаний факторов производственной среды, таких как физические факторы микроклимат, освещенность, шум и др. на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье, информация о результатах производственного контроля в органы Роспотребнадзора не представлена. Объяснительная отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР, эксплуатирующим систему горячего водоснабжения, не обеспечен производственный лабораторный контроль качества горячей воды в распределительной сети, в точках согласованных с органами Роспотребнадзора программа ПЛК за качеством воды системы горячего водоснабжения отсутствует. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы программы производственного контроля за соблюдением правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий ООО " Отель " Сенатор" по состоянию на 07.05.2007г., с изменениями от 02.12.2014г. установленоВ разделе " Перечень форм учета и отчетности по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля" не предусмотрено предоставление в ЦЕО Управления Роспотребнадзора результатов производственного контроля за качеством питьевой и горячей воды. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в прачечную предусмотрен один вход для приема грязного белья и выдачи чистого белья, таким образом допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга чистое и грязное отделения в прачечной. Объяснительная прилагается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в прачечную предусмотрен один вход для приема грязного белья и выдачи чистого белья, таким образом допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга чистое и грязное отделения в прачечной. Объяснительная прилагается. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в прачечную предусмотрен один вход для приема грязного белья и выдачи чистого белья, таким образом допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга чистое и грязное отделения в прачечной. Объяснительная прилагается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в прачечную предусмотрен один вход для приема грязного белья и выдачи чистого белья, таким образом допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, отсутствуют четко изолированные друг от друга чистое и грязное отделения в прачечной. Объяснительная прилагается. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено документы, подтверждающие соответствие качество воды централизованных систем питьевого водоснабжения гигиеническим требованиям отсутствуют. Объяснительная отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено документы, подтверждающие соответствие качество воды централизованных систем питьевого водоснабжения гигиеническим требованиям отсутствуют. Объяснительная отсутствует | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено организация воздухообмена в помещении прачечной приток неорганизованный через окна, вытяжная вентиляция- оконный вентилятор не соответствует санитарным правилам. Отчеты о техническом состоянии вентиляции, объяснительная отсутствуют | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено результаты измерений уровней освещения помещений прачечной, показатели микроклимата и других физических факторов, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них работников отсутствуют, объяснительная отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено результаты измерений уровней освещения помещений прачечной, показатели микроклимата и других физических факторов, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них работников отсутствуют, объяснительная отсутствует | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено результаты измерений уровней освещения помещений прачечной, показатели микроклимата и других физических факторов, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них работников отсутствуют, объяснительная отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено результаты измерений уровней освещения помещений прачечной, показатели микроклимата и других физических факторов, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны всех производственных помещений с постоянным или непостоянным пребыванием в них работников отсутствуют, объяснительная отсутствует | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено уборочный инвентарь в прачечной не промаркирован, не организовано хранение уборочного инвентаря в специальном подсобном помещении или выделенном для этой цели шкафу.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено уборочный инвентарь в прачечной не промаркирован, не организовано хранение уборочного инвентаря в специальном подсобном помещении или выделенном для этой цели шкафу. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 31.07.2017г. в ходе обследования отеля "Сенатор" по ул. Хомякова, 14 установлено в составе помещений прачечной отсутствует гардеробные для сотрудников с двойными шкафчиками и душевыми, комната приема пищи и отдыха, комната для личной гигиены женщин. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено отсутствуют данные о прохождении периодического ежегодного медицинского осмотра дерматовенеролог, отоляринголог, стоматолог, терапевт, психиатр, нарколог, исследования крови на сифилис, мазки на гонорею у сотрудников отеля " СЕНАТОР" Куликовой Т.А. дата прохождения последнего мед.осмотра 17.02.2016г., Масалковой И.Г. дата прохождения последнего мед.осмотра 25.03.2016г.. Копии личных медицинских книжек прилагаются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено отсутствуют данные о прохождении периодического ежегодного медицинского осмотра дерматовенеролог, отоляринголог, стоматолог, терапевт, психиатр, нарколог, исследования крови на сифилис, мазки на гонорею у сотрудников отеля " СЕНАТОР" Куликовой Т.А. дата прохождения последнего мед.осмотра 17.02.2016г., Масалковой И.Г. дата прохождения последнего мед.осмотра 25.03.2016г.. Копии личных медицинских книжек прилагаются. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР", эксплуатирующим систему централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, не разработана рабочая программа производственного контроля качества воды и не согласована с органами Роспотребнадзора.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено юридическим лицом ООО "СЕНАТОР", эксплуатирующим систему централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения, не разработана рабочая программа производственного контроля качества воды и не согласована с органами Роспотребнадзора. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено данных о результатах медицинских осмотров, вакцинации сотрудников отеля " СЕНАТОР" в количестве 8 человек отсутствуют. Объяснительная представителя ООО " СЕНАТОР" Токаревой Е.В. прилагается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено данных о результатах медицинских осмотров, вакцинации сотрудников отеля " СЕНАТОР" в количестве 8 человек отсутствуют. Объяснительная представителя ООО " СЕНАТОР" Токаревой Е.В. прилагается. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено данных о результатах медицинских осмотров, вакцинации сотрудников отеля " СЕНАТОР" в количестве 8 человек отсутствуют. Объяснительная представителя ООО " СЕНАТОР" Токаревой Е.В. прилагается.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено данных о результатах медицинских осмотров, вакцинации сотрудников отеля " СЕНАТОР" в количестве 8 человек отсутствуют. Объяснительная представителя ООО " СЕНАТОР" Токаревой Е.В. прилагается. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в личной медицинской книжке отсутствуют данные о гигиеническом обучении в период с 19.12.2016г. по настоящий момент у Куликовой Т.А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в личной медицинской книжке отсутствуют данные о гигиеническом обучении в период с 19.12.2016г. по настоящий момент у Куликовой Т.А. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гриппа в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации в предэпидемический период 2013-2017 гг. у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г. - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гриппа в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации в предэпидемический период 2013-2017 гг. у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г. - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются. | |
Описание
ОТЕЛЬ "СЕНАТОР"620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гриппа в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации в предэпидемический период 2013-2017 гг. у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г. - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "СЕНАТОР" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 09.08.2017г. в 16-00 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 в ходе экспертизы представленных документов установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям не привиты сотрудники отеля "СЕНАТОР" ООО "СЕНАТОР" - против гриппа в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации в предэпидемический период 2013-2017 гг. у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. - против клещевого энцефалита нарушены сроки проведения вакцинации у Куликовой Т.А.последняя ревакцинация в 2009г. - против гепатита А в личных медицинских книжках отсутствуют данные о проведении вакцинации у Куликовой Т.А., Масалковой И.Г. Копии личных медицинских книжек прилагаются. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено моечные ванны во всех цехах, моечной кухонной и столовой посуды присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20мм от верха приемной воронки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено моечные ванны во всех цехах, моечной кухонной и столовой посуды присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20мм от верха приемной воронки. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено в целях предупреждения инфекционных заболеваний на разделочном инвентаре доски, ножи частично отсутствует маркировка, часть разделочного инвентаря не имеет маркировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено в целях предупреждения инфекционных заболеваний на разделочном инвентаре доски, ножи частично отсутствует маркировка, часть разделочного инвентаря не имеет маркировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено чистая столовая посуда хранится на стеллаже, в непосредственной близости от туалета для персонала.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено чистая столовая посуда хранится на стеллаже, в непосредственной близости от туалета для персонала. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка, которого не возможна.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка, которого не возможна. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений в организацию принимается пищевые продукты без документов подтверждающих их качество и безопасность, а именно некоторые виды сыров закупаются в магазине "Магнит". объяснительная зав.производством прилагается
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений в организацию принимается пищевые продукты без документов подтверждающих их качество и безопасность, а именно некоторые виды сыров закупаются в магазине "Магнит". объяснительная зав.производством прилагается | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не соблюдаются правила условий хранения пищевых продуктов, а именно в одном морозильном ларе осуществляется хранение сырья п/ф из рыбы, птицы, хлебобулочные изделия пельмени креветки, и готовой продукции замороженная отварная курица, язык, сыр нарезанный, мороженое, замороженный торт "Чизкейк" промышленного производства фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются см. п.7.12 СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не соблюдаются правила условий хранения пищевых продуктов, а именно в одном морозильном ларе осуществляется хранение сырья п/ф из рыбы, птицы, хлебобулочные изделия пельмени креветки, и готовой продукции замороженная отварная курица, язык, сыр нарезанный, мороженое, замороженный торт "Чизкейк" промышленного производства фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются см. п.7.12 СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится ежедневно последняя дата заполнения температурного листа 20.04.2017г фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов не проводится ежедневно последняя дата заполнения температурного листа 20.04.2017г фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено нарезка хлеба осуществляется на морозильном ларе в коридоре ресторана, нарезанный хлеб хранят в полиэтиленовых пакетах фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено нарезка хлеба осуществляется на морозильном ларе в коридоре ресторана, нарезанный хлеб хранят в полиэтиленовых пакетах фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются . | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено хранение сырых овощей картофеля, капусты, корнеплодов осуществляется в коридоре предприятия а не в сухом, темном помещении фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено хранение сырых овощей картофеля, капусты, корнеплодов осуществляется в коридоре предприятия а не в сухом, темном помещении фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются . | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не сохраняются маркировочные ярлыки с указанием срока годности продукции до полного использования продукта, а именно на п/ф из мяса птицы, свинины, рыбы фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не сохраняются маркировочные ярлыки с указанием срока годности продукции до полного использования продукта, а именно на п/ф из мяса птицы, свинины, рыбы фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются . | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено оценить время хранения очищенный картофель, корнеплоды в воде не возможно в связи с отсутствием маркировки с указанием времени хранение не более 2ч фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено оценить время хранения очищенный картофель, корнеплоды в воде не возможно в связи с отсутствием маркировки с указанием времени хранение не более 2ч фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются . | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено ежедневно не проводится оценка качества блюд и кулинарных изделий. Последняя дата оценки качества блюд в журнале 20.04.2017г. фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются .
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено ежедневно не проводится оценка качества блюд и кулинарных изделий. Последняя дата оценки качества блюд в журнале 20.04.2017г. фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются . | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено во всех цехах, моечной, столовой и кухонной посуды пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару ведра без крышек фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено во всех цехах, моечной, столовой и кухонной посуды пищевые отходы собираются в специальную промаркированную тару ведра без крышек фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено работники организации мойщица посуды работают без колпака или косынки фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено работники организации мойщица посуды работают без колпака или косынки фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено ежедневно перед началом смены не проводится осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний работников холодного, горячего цехов, официантов. Последняя дата осмотра в журнале 20.04.2017г. фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено ежедневно перед началом смены не проводится осмотр открытых поверхностей тела на наличие гнойничковых заболеваний работников холодного, горячего цехов, официантов. Последняя дата осмотра в журнале 20.04.2017г. фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. 2.5. СП 1.1.1058-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. 2.5. СП 1.1.1058-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. 2.5. СП 1.1.1058-01, см. см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 Руководитель предприятия не обеспечил - необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей - прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию - организацию курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года - ежедневное ведение необходимой документации.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. 2.5. СП 1.1.1058-01, см. см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 Руководитель предприятия не обеспечил - необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей - прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию - организацию курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года - ежедневное ведение необходимой документации. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы в ресторане ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14, оф. 100а установлено набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, не обеспечивает последовательность и поточность технологических процессов производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции, а именно при отсутствии мясного, овощного цехов предприятие работает на сырье и на не очищенных корнеплодах, через общий коридор осуществляется выдача готовых кулинарных блюд и сбор грязной столовой посуды, в одном помещении осуществляется приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов, салатов и холодных закусок, обработка яйца, овощей, зелени раздевалка и хранение санитарной одежды для персонала организована в туалете для персонала фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы в ресторане ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14, оф. 100а установлено набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, не обеспечивает последовательность и поточность технологических процессов производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции, а именно при отсутствии мясного, овощного цехов предприятие работает на сырье и на не очищенных корнеплодах, через общий коридор осуществляется выдача готовых кулинарных блюд и сбор грязной столовой посуды, в одном помещении осуществляется приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов, салатов и холодных закусок, обработка яйца, овощей, зелени раздевалка и хранение санитарной одежды для персонала организована в туалете для персонала фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.5.1. СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установленоне все помещения предприятия содержатся в чистоте текущая уборка проводится не постоянно, не своевременно стенки, полки холодильных шкафов в складском помещении, горячем цехе, стеллажи, полки в производственных цехах находятся в неудовлетворительном состоянии имеются остатки продуктов, зелени, крошки фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при проведении экспертизы ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установленоне все помещения предприятия содержатся в чистоте текущая уборка проводится не постоянно, не своевременно стенки, полки холодильных шкафов в складском помещении, горячем цехе, стеллажи, полки в производственных цехах находятся в неудовлетворительном состоянии имеются остатки продуктов, зелени, крошки фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п. 5.12 СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено уборочный инвентарь для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а так же туалета хранится в туалете для персонала. Не выделен уборочный инвентарь ведро имеющий сигнальную окраску для мытья туалета.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено уборочный инвентарь для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а так же туалета хранится в туалете для персонала. Не выделен уборочный инвентарь ведро имеющий сигнальную окраску для мытья туалета. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено в предприятии допускается наличие насекомых мухи фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено в предприятии допускается наличие насекомых мухи фотоматериалы выявленных нарушений прилагаются | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не проводится косметический ремонт по мере необходимости, а именно в складском помещении, горячем цехе на полу треснута плитка, имеются сколы в моечной столовой и кухонной посуды отпала плитка на стене на стеллажах для хранения продукции облезла краска, ржавчина.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при обследовании ресторана ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14 установлено не проводится косметический ремонт по мере необходимости, а именно в складском помещении, горячем цехе на полу треснута плитка, имеются сколы в моечной столовой и кухонной посуды отпала плитка на стене на стеллажах для хранения продукции облезла краска, ржавчина. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 04.07.2017 г. с 1100 до 1400 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 при рассмотрении представленных документов установлено Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой и реализуемой продукции осуществлялся на базе аккредитованного испытательного центра филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга". . Согласно программе производственного контроля определена кратность проведения исследований готовой кулинарной продукции на микробиологические показатели, а именно 3 пробы 1 раз в квартал. За 2016г по текущий период 2017г было отобрано 3 пробы готовой кулинарной продукции неудовлетворительных проб нет, 1 проба воды водопроводной неудовлетворительных проб нет, 10 смывов на БГКП, 5 смывов на сальмонеллу неудовлетворительных проб нет. Таким образом юридическим лицом ООО "Сенатор"" юрид. адрес 620014, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 ОФИС 100А в ресторане по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 нарушена кратность проведения производственного контроля, что не соответствует копия программы прилагается.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 04.07.2017 г. с 1100 до 1400 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 при рассмотрении представленных документов установлено Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой и реализуемой продукции осуществлялся на базе аккредитованного испытательного центра филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга". . Согласно программе производственного контроля определена кратность проведения исследований готовой кулинарной продукции на микробиологические показатели, а именно 3 пробы 1 раз в квартал. За 2016г по текущий период 2017г было отобрано 3 пробы готовой кулинарной продукции неудовлетворительных проб нет, 1 проба воды водопроводной неудовлетворительных проб нет, 10 смывов на БГКП, 5 смывов на сальмонеллу неудовлетворительных проб нет. Таким образом юридическим лицом ООО "Сенатор"" юрид. адрес 620014, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 ОФИС 100А в ресторане по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 нарушена кратность проведения производственного контроля, что не соответствует копия программы прилагается. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. 2.5. СП 1.1.1058-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. 2.5. СП 1.1.1058-01 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
04.08.2017 г. с 1300 до 1400 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, при рассмотрении протокола лабораторных испытаний проб пищевых продуктов №22234, отобранных . 27.07.2017г с 1030 - 1400час в ресторане ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 установлено - образец П/ф филе куриное из замороженного сырья расфасованное" обнаружена Salmonella Infantis группы C1 в 25 г. при нормативе не допускается в 25 г, что не соответствует требованиям Гл.II Р.1 п.1.9.3. "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299" и обнаружены БГКПколиформы в 0, 0001 г. при нормативе не допускается в 0, 0001 г, КМАФАнМ 1, 7x105 КОЕ/г при нормативе не более 1x105 КОЕ/г, что не соответствует требованиям прил. 2, п.1.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции.", что подтверждается протоколами лабораторных испытаний №№22234 от 02.08.2017г, выданные Аккредитованным испытательным лабораторным центром ЦЕФ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 от 02.12.2015 г.. 27.07.2017г в ресторане ООО "Сенатор" по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 реализовалась продукция не соответствующая требованиям нормативных документов, а именно - проба № 22227 "Салат из хрустящих овощей заправленный маслом растительным" по показателю БГКПколиформы обнаружено в 0, 1 г при нормативе Не допускается в 0, 1 г, Дрожжи 2, 1x103КОЕ/г при нормативе не более 500КОЕ/г, КМАФАнМ 1, 8x105КОЕ/г при нормативе не более 5x104КОЕ/г, Плесени 5, 0x102 КОЕ/г при нормативе не более 50 КОЕ/г не соответствует прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции."
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 04.08.2017 г. с 1300 до 1400 по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, при рассмотрении протокола лабораторных испытаний проб пищевых продуктов №22234, отобранных . 27.07.2017г с 1030 - 1400час в ресторане ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 установлено - образец П/ф филе куриное из замороженного сырья расфасованное" обнаружена Salmonella Infantis группы C1 в 25 г. при нормативе не допускается в 25 г, что не соответствует требованиям Гл.II Р.1 п.1.9.3. "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утвержденные решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299" и обнаружены БГКПколиформы в 0, 0001 г. при нормативе не допускается в 0, 0001 г, КМАФАнМ 1, 7x105 КОЕ/г при нормативе не более 1x105 КОЕ/г, что не соответствует требованиям прил. 2, п.1.1 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции.", что подтверждается протоколами лабораторных испытаний №№22234 от 02.08.2017г, выданные Аккредитованным испытательным лабораторным центром ЦЕФ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 от 02.12.2015 г.. 27.07.2017г в ресторане ООО "Сенатор" по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 реализовалась продукция не соответствующая требованиям нормативных документов, а именно - проба № 22227 "Салат из хрустящих овощей заправленный маслом растительным" по показателю БГКПколиформы обнаружено в 0, 1 г при нормативе Не допускается в 0, 1 г, Дрожжи 2, 1x103КОЕ/г при нормативе не более 500КОЕ/г, КМАФАнМ 1, 8x105КОЕ/г при нормативе не более 5x104КОЕ/г, Плесени 5, 0x102 КОЕ/г при нормативе не более 50 КОЕ/г не соответствует прил. 2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции." | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель - ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14, оф. 100а не разработал, не внедрил процедуры, основанные на принципах ХАССП основополагающие документы, подтверждающие разработку процедур, основанных на принципах ХАССП в Системе менеджмента не представлены.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г с 11-00 до 13-45час при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель - ООО "Сенатор" г. Екатеринбург, ул. Хомякова, д. 14, оф. 100а не разработал, не внедрил процедуры, основанные на принципах ХАССП основополагающие документы, подтверждающие разработку процедур, основанных на принципах ХАССП в Системе менеджмента не представлены. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 04.08.2017 г. с 1400 до 1500 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек и прививочных сертификатов фактически работающих сотрудников по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, установлено Гигиеническое обучение персонала пройдено в 2016-2017 гг. В личной медицинской книжке Павловой Д.А. отсутствуют данные о прохождении санитарно-гигиенического обучения. Работники, занятые на работах, которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, не в полном объеме и не своевременно проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а именно - у официанта Павловой Д.А.. отсутствуют данные ежегодного осмотра стоматологом, отоларингологом у повара Ахмеджанова П.Х. - наркологом, психиатром у официанта официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. отсутствует отметка о пройденном обследовании на носительство патогенного стафилококка - не своевременно пройдены медицинские осмотры у следующих сотрудников у официанта Логинова Е.М. - флюорография последняя дата прохождения 18.04.2016г, осмотрт дерматовенерологом последняя дата прохождения 23.06.2016г, обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения 22.06.2016г у официанта Павловой Д.А. - флюорография последняя дата прохождения 10.02.2016г у повара Ахмеджанова П.Х. - обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения 25.05.2016г, осмотр дерматовенерологом последняя дата прохождения 20.05.2016г, обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения25.05.2016г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 04.08.2017 г. с 1400 до 1500 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек и прививочных сертификатов фактически работающих сотрудников по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, установлено Гигиеническое обучение персонала пройдено в 2016-2017 гг. В личной медицинской книжке Павловой Д.А. отсутствуют данные о прохождении санитарно-гигиенического обучения. Работники, занятые на работах, которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, не в полном объеме и не своевременно проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а именно - у официанта Павловой Д.А.. отсутствуют данные ежегодного осмотра стоматологом, отоларингологом у повара Ахмеджанова П.Х. - наркологом, психиатром у официанта официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. отсутствует отметка о пройденном обследовании на носительство патогенного стафилококка - не своевременно пройдены медицинские осмотры у следующих сотрудников у официанта Логинова Е.М. - флюорография последняя дата прохождения 18.04.2016г, осмотрт дерматовенерологом последняя дата прохождения 23.06.2016г, обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения 22.06.2016г у официанта Павловой Д.А. - флюорография последняя дата прохождения 10.02.2016г у повара Ахмеджанова П.Х. - обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения 25.05.2016г, осмотр дерматовенерологом последняя дата прохождения 20.05.2016г, обследование на яйца гельминтов последняя дата прохождения25.05.2016г. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст. 5 ТР ТС 033/2013
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст. 5 ТР ТС 033/2013 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст. 5 ТР ТС 033/2013
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст. 5 ТР ТС 033/2013 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 27.07.2017г в ресторане ООО "Сенатор" по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 хранилась продукция для приготовления кулинарных изделий не соответствующая требованиям нормативных документов, а именно проба "Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, 2 "Домашкино" производитель ООО "Уфагормолзавод", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, 1/5, дата выработки 11.06.2017г, срок годности 09.09.2017г, размер партии 3шт по показателю Массовая доля белка, а именно Массовая доля белка 2, 490, 06 при нормативе не менее 3, 0., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 22236 от 09.08.2017г выданные Аккредитованным испытательным лабораторным центром ЦЕФ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 от 02.12.2015 г..
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| 27.07.2017г в ресторане ООО "Сенатор" по адресу г. Екатеринбург, ул. Хомякова, 14 хранилась продукция для приготовления кулинарных изделий не соответствующая требованиям нормативных документов, а именно проба "Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, 2 "Домашкино" производитель ООО "Уфагормолзавод", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, 1/5, дата выработки 11.06.2017г, срок годности 09.09.2017г, размер партии 3шт по показателю Массовая доля белка, а именно Массовая доля белка 2, 490, 06 при нормативе не менее 3, 0., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 22236 от 09.08.2017г выданные Аккредитованным испытательным лабораторным центром ЦЕФ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 от 02.12.2015 г.. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 04.08.2017 г. с 1400 до 1500 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек и прививочных сертификатов фактически работающих сотрудников по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям отсутствует вакцинация ревакцинация, информация о вакцинации ревакцинации не представлена против гепатита "В" у зав. производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М. - против гепатита А у зав. Производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. - против клещевого энцефалита у повара Урютиной А.А, у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. - против дифтерии у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М. - против кори у повара Урютиной А.А., у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у повара Ахмеджанова П.Х. - против дизентерии Зонне у повара Урютиной А.А., у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Старостина Д.М., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А., у повара Ахмеджанова П.Х. копии личных медицинских книжек прилагаются. Копии личных медицинских книжек прилагаются.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 04.08.2017 г. с 1400 до 1500 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек и прививочных сертификатов фактически работающих сотрудников по адресу г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91, установлено в рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям отсутствует вакцинация ревакцинация, информация о вакцинации ревакцинации не представлена против гепатита "В" у зав. производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М. - против гепатита А у зав. Производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. - против клещевого энцефалита у повара Урютиной А.А, у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А. - против дифтерии у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М. - против кори у повара Урютиной А.А., у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Логинова Е.М., у повара Ахмеджанова П.Х. - против дизентерии Зонне у повара Урютиной А.А., у зав.производством Токаревой Е.В., у официанта Старостина Д.М., у официанта Логинова Е.М., у официанта Павловой Д.А., у повара Ахмеджанова П.Х. копии личных медицинских книжек прилагаются. Копии личных медицинских книжек прилагаются. | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. 2.5. СП 1.1.1058-01, см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. 2.5. СП 1.1.1058-01, см. ст.5 п.1 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. ст.11 п.6 ТР ТС 021/2011 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Описание
Ресторан620014, г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ., ДОМ 14 см. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-15/11501 от 14.08.2017 | В срок до 22 января 2018 года |
| См. п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
620014, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, ХОМЯКОВА УЛ. , ДОМ 14
Нет данных о результатах проверки