Проверка № 66170701780984 от 17 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
17 июля 2017 года — 11 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
проверка проводится на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295
задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вепринцева Мария Викторовна, Егорова Татьяна Алексеевна, Ямурзина Маргарита Васильевна | Специалист-эксперт, специалист-эксперт, старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623380, Свердловская обл. , г. Полевской, Розы Люксембург ул. , 20
Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гончаров Андрей Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок загородного центра "Таватуй"623380, г. Невьянск, 66-й кв.Заозёрного лесничества Невьянского лесхоза, 19.07.2017 г. в нарушение п. 5.7. СП 2.3.6.1079-01 не соответствует внутренняя отделка обеденного зала требованиям санитарных норм и правил, в именно - в обеденном зале зона сбора грязной посуды стена окрашена краской, не поддающейся очестке, в связи с чем внутреннее отделочное покрытие отделочные материал имеют многочисленные следы жира, отсатков пищи и т.д., т.е. не поддаётся качественной очистке с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бабаева Вера Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-12/12154 от 11.08.2017 | В срок до 11 августа 2017 года |
| 19.07.2017 г. в нарушение п. 5.7. СП 2.3.6.1079-01 не соответствует внутренняя отделка обеденного зала требованиям санитарных норм и правил, в именно - в обеденном зале зона сбора грязной посуды стена окрашена краской, не поддающейся очестке, в связи с чем внутреннее отделочное покрытие отделочные материал имеют многочисленные следы жира, отсатков пищи и т.д., т.е. не поддаётся качественной очистке с применением моющих и дезинфицирующих средств | |
Описание
Пищеблок загородного центра "Таватуй"623380, г. Невьянск, 66-й кв.Заозёрного лесничества Невьянского лесхоза, В нарушение п. 8.16. СанПиН 2.4.5.2409-08, не проводится обработка потребительской упаковки соковой продукции, при устанолвенном требовании санитарных норм и правил индивидуальную упаковку консервированных продуктов промывают проточной водой и протирают ветошью. 19.07.2017 г. в ходе осмотра обеденного зала устанолвено. Что в зал выставленна соковая продукция в потребительской упаковке массой 1, 0 л. 54 упаковки, которая не прошла обработку мытьё под проточной водой, протирание ветьшью - на упаковках пыль.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бабаева Вера Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-12/12154 от 11.08.2017 | В срок до 11 августа 2017 года |
| В нарушение п. 8.16. СанПиН 2.4.5.2409-08, не проводится обработка потребительской упаковки соковой продукции, при устанолвенном требовании санитарных норм и правил индивидуальную упаковку консервированных продуктов промывают проточной водой и протирают ветошью. 19.07.2017 г. в ходе осмотра обеденного зала устанолвено. Что в зал выставленна соковая продукция в потребительской упаковке массой 1, 0 л. 54 упаковки, которая не прошла обработку мытьё под проточной водой, протирание ветьшью - на упаковках пыль. | |
Описание
Пищеблок загородного центра "Таватуй"623380, г. Невьянск, 66-й кв.Заозёрного лесничества Невьянского лесхоза, 19.07.2017 г. в ходе осмотра помещения обеденного зала установленно отсутствие в мыльницах, а так же деспенсерах мыла, при установленном требовании санитарных норм и правил в обеденном зале для детей д.б. созданы условия для соблюдения правил личной гигиены раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации мыло, электрополотенце или одноразовые полотенца.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бабаева Вера Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-12/12154 от 11.08.2017 | В срок до 11 августа 2017 года |
| 19.07.2017 г. в ходе осмотра помещения обеденного зала установленно отсутствие в мыльницах, а так же деспенсерах мыла, при установленном требовании санитарных норм и правил в обеденном зале для детей д.б. созданы условия для соблюдения правил личной гигиены раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации мыло, электрополотенце или одноразовые полотенца. | |
Описание
Пищеблок загородного центра "Таватуй"623380, г. Невьянск, 66-й кв.Заозёрного лесничества Невьянского лесхоза, В обеденном зале для детей не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены детьми, а именно6 19.07.2017 г. в ходе осмотра помещения обеденного зала установленно отсутствие в мыльницах, а так же деспенсерах мыла, при установленном требовании санитарных норм и правил в обеденном зале для детей д.б. созданы условия для соблюдения правил личной гигиены раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации мыло, электрополотенце или одноразовые полотенца.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бабаева Вера Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-08-12/12154 от 11.08.2017 | В срок до 11 августа 2017 года |
| В обеденном зале для детей не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены детьми, а именно6 19.07.2017 г. в ходе осмотра помещения обеденного зала установленно отсутствие в мыльницах, а так же деспенсерах мыла, при установленном требовании санитарных норм и правил в обеденном зале для детей д.б. созданы условия для соблюдения правил личной гигиены раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации мыло, электрополотенце или одноразовые полотенца. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
624175, Свердловская обл. , Невьянский район, п. Таватуй, 66 квартал Заозерного лесничества, Невьянского лесхоза, Свердловская область, г. Екатеринбург, Решетникова ул. , 20
Нет данных о результатах проверки