МАОУ СОШ №24

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в ходе проверки пищеблока МАОУ СОШ № 24 Пригородный район пгт. Горноуральский 34 вторая моечная ванна в мойке кухонной посуды не подключена к системе канализации , тем самым нарушается саНПиН 2.3.6.1079-01 п 3.8. Производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в ходе проверки пищеблока МАОУ СОШ № 24 Пригородный район пгт. Горноуральский 34 охлаждение компота проводится возле открытых дверей хозяйственного входа, условия для охлаждения компотов отсутствуют, тем самым нарушается СП 2.3.61079-01 п 8.22. Охлаждение киселей, компотов следует производить в емкостях, в которых они были приготовлены, в закрытом виде в холодном цехе.

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в ходе проверки пищеблока МАОУ СОШ № 24 Пригородный район пгт. Горноуральский 34на пищеблоке используется не замаркированный разделочный инвентарь , тем самым нарушается СаНПиН 2.4.5.2409-08. п 4.10. Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в ходе проверки пищеблока МАОУ СОШ № 24 Пригородный район пгт. Горноуральский 34 В мясном цехе на окнах нет сеток, что способствует проникновению мух, тем самым нарушается СаНПиН 2.4.5.2409-08 п 5.23. Для предупреждения залета насекомых следует проводить засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой.

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в ходе проверки пищеблока МАОУ СОШ № 24 Пригородный район пгт. Горноуральский 34 При проведении проверки в складском помещении температура воздуха + 20С, при этой температуре хранятся апельсины с указанной температурой хранения на этикетке до + 10С и зеленый лукс указанной температурой хранения на этикетке до +8 С, тем самым нарушается СаНПиН 2.4.5.2409-08 п 8.29. В организациях общественного питания образовательных учреждений должны соблюдаться сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов.

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в 13-00 в ходе проверки в ЛОУ с дневным пребыванием детей в кабинетах № 18, 20, 22, 24 не оборудованы сетки на окнах , тем самым нарушаются СаНПиН 2.4.4.2599-10 п 6.2. В игровых комнатах, помещениях кружков, спальнях следует соблюдать режим проветривания. Для этих целейшие менее 50 окон должны открываться и или иметь форточки фрамуги с оборудованными фрамужными устройствами. На открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время необходимо предусмотреть наличие сетки от залета кровососущих насекомых

ЛОУ с дневным пребыванием детей622904, Пригородный район, пгт Горноуральский, п. Горноуральский, 15.06.17. в 13-00 в ходе проверки в ЛОУ с дневным пребыванием детей не в полном объеме ведется учет эффективности оздоровления детей и подростков, а именно в журнале нет данных спирометрии , тем самым нарушается СаНпиН 2.4.4.2599-10 п 13.4. Медицинский персонал осуществляет ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, организует профилактическую работу с детьми и персоналом по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, проводит ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение включая осмотр на педикулез, ведет учет заболеваемости и оцениваются показатели заболеваемости и эффективность оздоровления детей и подростков