Проверка № 66170701662737 от 5 июня 2017 года

ГБОУ СО "СОШ №3"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2017 года — 3 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; задачи настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Жданова Светлана Геннадьевна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
624380, Свердловская обл. , г. Верхотурье, МЕЛИОРАТОРОВ УЛ. , 31

Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Подкорытова Юлия Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Санитарное состояние не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания", а именно на момент обследования шкаф для хранения личной одежды в неудовлетворительном состоянии личные вещи сумки, туфли, кофты хранят навалом, в моечном отделении в плафонах останки мух, холодильный шкаф с маркировкой "гастронимия", который расположен в мясном цеху грязный двери в грязных подтеках.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Федосеева Людмила Владимировна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Санитарное состояние привести в соответствии с санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания"
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 В организации питания обработка продовольственного сырья не осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания" и с учетом требований настоящих санитарных правил, а именно на момент обследования нарушается поточность технологичсеких процессов в сырьевом цехе "мясном цех" установлен холодильный шкаф с маркировкой "гастронимия" в который загружают продукцию готовую к употреблению

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Федосеева Людмила Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
В организации питания обработка продовольственного сырья осуществлять в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания" и с учетом требований настоящих санитарных правил,
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Санитарное состояние не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания", а именно на момент обследования шкаф для хранения личной одежды в неудовлетворительном состоянии личные вещи сумки, туфли, кофты хранят навалом, в моечном отделении в плафонах останки мух, холодильный шкаф с маркировкой "гастронимия", который расположен в мясном цеху грязный двери в грязных подтеках.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Федосеева Людмила Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Санитарное состояние привести в соответствии с санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания"
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Соблюдать санитарный режим обработки столовых приборов
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 В организации питания обработка продовольственного сырья не осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания" и с учетом требований настоящих санитарных правил, а именно на момент обследования нарушается поточность технологичсеких процессов в сырьевом цехе "мясном цех" установлен холодильный шкаф с маркировкой "гастронимия" в который загружают продукцию готовую к употреблению

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Федосеева Людмила Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
В организации питания обработкупродовольственного сырья осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания" и с учетом требований настоящих санитарных правил
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Санитарное состояние не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания", а именно на момент обследования шкаф для хранения личной одежды в неудовлетворительном состоянии личные вещи сумки, туфли, кофты хранят навалом, в моечном отделении в плафонах останки мух, холодильный шкаф с маркировкой "гастронимия", который расположен в мясном цеху грязный двери в грязных подтеках.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Санитарное состояние привести в соответствии с санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания СП2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания"
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 В примерном меню рацион питания не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в течение дня, на основании физиологических потребностей в пищевых веществах таблица 1 приложения 3 и рекомендуемого набора продуктов, в зависимости от возраста детей таблица 2 приложения 3, настоящих санитарных правил, отсутствуют данные по возрастам оздоравливаемых детей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 мая 2018 года
В примерном меню по рациону питания предусматреть формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в течение дня, на основании физиологических потребностей в пищевых веществах таблица 1 приложения 3 и рекомендуемого набора продуктов, в зависимости от возраста детей таблица 2 приложения 3, настоящих санитарных правил.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 В примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по суточной потребности в витаминах приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 мая 2018 года
В примерном меню облюсти требования настоящих санитарных правил по суточной потребности в витаминах приложения 3 и 6 настоящих санитарных правил.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Примерное меню не содержит информацию о пищевой ценности каждого блюда.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 мая 2018 года
Примерное меню обеспечить информацию о пищевой ценности каждого блюда.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня, а именно в обед первого дня - салат из свежих помидор и огурцо второй день - на завтрак - салат из свежих плмидор и огурцов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 мая 2018 года
В примерном меню не допускать повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Мытье столовой посуды не осуществляют в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 августа 2017 года
Мытье столовой посуды не осуществляют в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Описание
ЛОУ городское624380, г. Верхотурье, Мелиораторов ул., 31 Руководитель оздоровительного учреждения, деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления не обеспечивает выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения, а именно нарушают санитарный режим обработки столовых приборов, на день обследования в зале в касетах обнаружены столовые ложки с остатками пищи.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Девятерикова Ирина Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 01-13-07/918 от 03.07.2017В срок до 28 мая 2018 года
Руководителю оздоровительного учреждения, деятельность которого связана с организацией летнего оздоровления обеспечивать выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ЛОУ городское Свердловская обл. , г. Верхотурье, Мелиораторов ул. , 31

Нет данных о результатах проверки