Проверка № 66170701655408 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КШП"
Дата проведения
1 июня 2017 года — 29 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды;
задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании;
предмет проверки:1.соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
2.проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Баёва Юлия Сергеевна, Белова Наталья Владимировна, Смирнова Ирина Георгиевна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах, помощник врача по гигиене питания, помощник врача по гигиене питания филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624980, Свердловская обл. , г. Серов, ЛЕНИНА УЛ. , 185
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Сысуева Валентина Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 производственыые столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, а именно стол с марировкой "Г.П." имеет деревянное покрытие
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 25 мая 2018 года |
| Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, обеспечить с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств, а именно стол с маркировкой "Г.П." | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 на стене и потолке в складском помещении для хранения муки подтеки, признаки поражения грибком
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить своевременное оштукатуривание и побелку потолков в складских помещениях | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 Допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях, а именно на момент проверки 16.06.2017 г. в мясном цехе находилось, ведро, тряпки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 производственыые столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, а именно стол с марировкой "Г.П." имеет деревянное покрытие
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 25 мая 2018 года |
| Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, обеспечить с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств, а именно стол с маркировкой "Г.П." | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 Санитарное состояние и содержание помещений не соответствуют требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно нарушен пункт 5.6 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья на стене и потолке в складском помещении для хранения муки подтеки, признаки поражения грибком
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить санитарное состояние и содержание помещений соответствующее требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно обеспечить своевременное оштукатуривание и побелку потолков в складских помещениях | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 Санитарное состояние и содержание помещений не соответствуют требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно нарушен пункт 5.6 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья на стене и потолке в складском помещении для хранения муки подтеки, признаки поражения грибком
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Обеспечить санитарное состояние и содержание помещений соответствующее требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, а именно обеспечить своевременное оштукатуривание и побелку потолков в складских помещениях | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 Допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях, а именно на момент проверки 16.06.2017 г. в мясном цехе находилось, ведро, тряпки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 в соответствии с представленной накопительной ведомостью за оздоровительную смену, не выполнены нормы питания по следующим продуктам рыбе - на 11, молоку - 42
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 25 мая 2018 года |
| Обеспечить выполнение норм питания по основным группам продуктов | |
Описание
Столовая школы № 13624980, г. Серов, Попова ул., 19 Допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях, а именно на момент проверки 16.06.2017 г. в мясном цехе находилось, ведро, тряпки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СЫСУЕВА ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-13-08/784 от 29.06.2017 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Не допускать хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
столовая школы № 13: 624980, Свердловская обл. , г. Серов, Попова ул. , 19
Нет данных о результатах проверки