МАОУ СОШ №11

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А на момент выхода на объект 14.06.2017г. 12.000 моечные ванны в цехе для вторичной обработки овощей присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом менее 20 мм от верха приемной воронки.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А 23.06.2017г. 10.00 при рассмотрении документов установлено, что нарушаются санитарно - гигиенические требования к воде питьевой распределительной сети, в воде из крана пищеблока МАОУ СОШ № 11, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А , показатель Общие колиформные бактерии составил 5, 3 бактерий в 100 мл, при величине допустимого уровня отсутствие, показатель Термотолерантные колиформные бактерии 5, 3 бактерий в 100 мл при величине допустимого уровня отсутствие, Протокол лабораторных испытаний воды из разводящей сети № 17415 от 19.06.17. Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А 23.06.2017г. 10.00 при рассмотрении документов установлено, что нарушаются санитарно - гигиенические требования к воде питьевой распределительной сети, в воде из крана пищеблока МАОУ СОШ № 11, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А , показатели запах и привкус составили 3 балла, при величине допустимого уровня - 2 балла железо суммарно составил 3, 3+0, 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 0, 3 мг/дм3, мутность по каолину составил более 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 1, 5 мг/дм3, Протокол лабораторных испытаний воды из разводящей сети № 17822 от 23.06.17. Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А 23.06.2017г. 10.00 при рассмотрении документов установлено, что нарушаются санитарно - гигиенические требования к воде питьевой распределительной сети, в воде из крана пищеблока МАОУ СОШ № 11, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А , показатели запах и привкус составили 3 балла, при величине допустимого уровня - 2 балла железо суммарно составил 3, 3+0, 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 0, 3 мг/дм3, мутность по каолину составил более 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 1, 5 мг/дм3, Протокол лабораторных испытаний воды из разводящей сети № 17822 от 23.06.17. Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А на момент выхода на объект 14.06.2017г. 12.00 Оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе менее трех человек в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" отсутствуют подписи о проведении оценки качества блюд каждого блюда, кулинарного изделия.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А 23.06.2017г. 10.00 при рассмотрении документов установлено, что нарушаются санитарно - гигиенические требования к воде питьевой распределительной сети, в воде из крана пищеблока МАОУ СОШ № 11, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А , показатель Общие колиформные бактерии составил 5, 3 бактерий в 100 мл, при величине допустимого уровня отсутствие, показатель Термотолерантные колиформные бактерии 5, 3 бактерий в 100 мл при величине допустимого уровня отсутствие, Протокол лабораторных испытаний воды из разводящей сети № 17415 от 19.06.17. Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015. 23.06.2017г. 10.00 при рассмотрении документов установлено, что нарушаются санитарно - гигиенические требования к воде питьевой распределительной сети, в воде из крана пищеблока МАОУ СОШ № 11, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А , показатели запах и привкус составили 3 балла, при величине допустимого уровня - 2 балла железо суммарно составил 3, 3+0, 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 0, 3 мг/дм3, мутность по каолину составил более 5 мг/дм3, при величине допустимого уровня 1, 5 мг/дм3, Протокол лабораторных испытаний воды из разводящей сети № 17822 от 23.06.17. Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

Городской летний оздоровительный лагерь с дневным пребывание детей620000, г. Екатеринбург, Пальмиро Тольятти ул., 26 А На момент выхода на объект 14.06.2017г. 12.00 Оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе менее трех человек в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" отсутствуют подписи о проведении оценки качества блюд каждого блюда, кулинарного изделия.