Проверка № 66170701596976 от 15 мая 2017 года

ООО "УРАЛ-ФОРТЭК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 мая 2017 года — 9 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛ-ФОРТЭК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачи: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Милешина Ирина Сергеевна, Алейникова Мария Олеговна, Широбокова Мария Владимировна, Полянская Арина Альбертовна Специалист-эксперт, заведующая отделом экспертиз связанных с питанием, помощник врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Московская, 212, корпус 1 офис 55

Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Банников Андрей Евгеньевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предприятием не проводится производственный контроль, именно представлена программа производственного контроля продовольственного магазина "Мясная классика" по адресу г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32. Согласно данной программы предприятие должно организовать проведение лабораторных исследований химических, биологических, физических и иных факторов, а именно условия труда, реализуемой продукции продовольственного сырья, готовой продукции в магазине колбасные изделия, молочная продукция, кремовые изделия, смывы с оборудования, инвентаря, рук продавцов, спецодежды, воды централизованной системы питьевого водоснабжения с определенной периодичностью. Данные исследования предприятием не проводятся, протоколы лабораторных исследований не представлены. Что является нарушением п. 1.5 санитарныхправил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", согласно которого, юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "УРАЛ-ФОРТЭК"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить проведение мероприятий по производственному контролю в соответствиии стребованиями нормативных документов. Представить документированную информацию о проведенных мероприятиях
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализации находятся мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 12 ст. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. П. 8.24.СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, В организациях торговли запрещается реализация продукции " с истекшими сроками годности " без наличия на этикетке листе-вкладыше информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Предприятием не проводится производственный контроль, именно представлена программа производственного контроля продовольственного магазина "Мясная классика" по адресу г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32. Согласно данной программы предприятие должно организовать проведение лабораторных исследований химических, биологических, физических и иных факторов, а именно условия труда, реализуемой продукции продовольственного сырья, готовой продукции в магазине колбасные изделия, молочная продукция, кремовые изделия, смывы с оборудования, инвентаря, рук продавцов, спецодежды, воды централизованной системы питьевого водоснабжения с определенной периодичностью. Данные исследования предприятием не проводятся, протоколы лабораторных исследований не представлены. Что является нарушением п. 1.5 санитарныхправил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", согласно которого, юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "УРАЛ-ФОРТЭК"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить проведение мероприятий по производственному контролю в соответствиии стребованиями нормативных документов. Представить документированную информацию о проведенных мероприятиях
Описание
Предприятием не проводится производственный контроль, именно представлена программа производственного контроля продовольственного магазина "Мясная классика" по адресу г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32. Согласно данной программы предприятие должно организовать проведение лабораторных исследований химических, биологических, физических и иных факторов, а именно условия труда, реализуемой продукции продовольственного сырья, готовой продукции в магазине колбасные изделия, молочная продукция, кремовые изделия, смывы с оборудования, инвентаря, рук продавцов, спецодежды, воды централизованной системы питьевого водоснабжения с определенной периодичностью. Данные исследования предприятием не проводятся, протоколы лабораторных исследований не представлены. Что является нарушением п. 1.5 санитарныхправил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", согласно которого, юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "УРАЛ-ФОРТЭК"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить проведение мероприятий по производственному контролю в соответствиии стребованиями нормативных документов. Представить документированную информацию о проведенных мероприятиях
Описание
Предприятием не проводится производственный контроль, именно представлена программа производственного контроля продовольственного магазина "Мясная классика" по адресу г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32. Согласно данной программы предприятие должно организовать проведение лабораторных исследований химических, биологических, физических и иных факторов, а именно условия труда, реализуемой продукции продовольственного сырья, готовой продукции в магазине колбасные изделия, молочная продукция, кремовые изделия, смывы с оборудования, инвентаря, рук продавцов, спецодежды, воды централизованной системы питьевого водоснабжения с определенной периодичностью. Данные исследования предприятием не проводятся, протоколы лабораторных исследований не представлены. Что является нарушением п. 1.5 санитарныхправил СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий", согласно которого, юридические лица и индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в том числе разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении и реализации населению осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "УРАЛ-ФОРТЭК"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить проведение мероприятий по производственному контролю в соответствиии стребованиями нормативных документов. Представить документированную информацию о проведенных мероприятиях
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 Допускается реализация мясной продукции мякоть задней части телятины, глазной мускул телятины без информации о дате изготовления, а именно на маркировочном ярлыке не указана дата изготолвения продукции. Что является нарушением ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ст. 4 п. 4.1, согласно которой, 4.1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции...."

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности.
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализации находятся мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 12 ст. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. П. 8.24.СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, В организациях торговли запрещается реализация продукции " с истекшими сроками годности " без наличия на этикетке листе-вкладыше информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию пищевую продукцию с истекшим сроком годности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализации находятся мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 12 ст. ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. П. 8.24.СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, В организациях торговли запрещается реализация продукции " с истекшими сроками годности " без наличия на этикетке листе-вкладыше информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию пищевую продукцию с истекшим сроком годности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В холодильнике совместно хранятся доброкачественные мясные полуфабрикаты и полуфабрикаты с истекшим сроком годности, что является нарушением п. 8 ст. 17ТР ТС "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Пп. 7.6, 7.7 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах сельди, специи и т.п., должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать ненадлежащее хранение пищевой продукции, а именно добровкачественной продукции совместно с недоброкачественной
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
На маркировочном ярлыке мясной продукции мякоть задней части телят, глазной мускул телятины - не указана дата изготовления. Что является нарушением п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которого, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Ст. 39, согласно которой, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и или соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", согласно которой, Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 3 количество пищевой продукции 4 дату изготовления пищевой продукции 5 срок годности пищевой продукции и т.д. П.4.2 Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения 1 наименование пищевой продукции 2 количество пищевой продукции 3 дату изготовления пищевой продукции 4 срок годности пищевой продукции В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи. П. 7.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической докумен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Обеспечить наличие маркировки пищевой продукции, соответствующей требованиям норматиыных документов
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 В реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба не соответствует Что является нарушением ст. 7 ТР ТС "О безопасности пищевой продукции"п. 1, согласно которого, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной п.5, согласно которого, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. П. 1 ст. 10 , согласно которого, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления, хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. п. 8.1СП 2.3.6.1066-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", согласно которого, пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,
Описание
Магазин "Золотой мамонт"623400, г. Каменск-Уральский, Алюминиевая ул., 32 23.05.2017г. юридическим лицом ООО "Урал Фортэк" в предприятии торговли магазине расположенном по адресу Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32, в реализацию допущена продукция не соответствующая требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности, а именно в рамках внеплановой выездной проверки были отобраны пробы реализуемой мясной продукции. Пробы были опечатаны и направлены в ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах. В результате лабораторных исследований установлено Проба № 8909 Полуфабрикат мясной из свинины порционный бескостный категории Б. Стейк из шейки. Охлажденный. Не соответствует требованиям нормативных документов по показателю КМАФАнМ обнаружено 6, 3106, при допустимом уровне не более 5105 КОЕ/г. Что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 8909 от 31.05.2017г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Свердловской области в городе Каменск-Уральский и Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Тумашов Александр Анатольевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 607/2017-62 от 09.06.2017В срок до 30 ноября 2017 года
Не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям нормативных документов по микробиологическим показателям безопасности,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Магазин "Золотой мамонт" Свердловская область, г. Каменск-Уральский, ул. Алюминиевая, 32

Нет данных о результатах проверки